Сергей Веревкин

Шампиньоны

Как чистить шампиньоны: секреты сохранения вкуса и внешнего вида

Эти грибы можно купить в ближайшем магазине, они подходят для приготовления множества вкусных блюд. Главное — знать, как правильно чистить шампиньоны, чтобы они сохранили структуру и вкус.
Говяжий язык

Как и сколько варить говяжий язык

Один из самых вкусных, полезных и простых в приготовлении субпродуктов — это говяжий язык. Вам не потребуется сложной кухонной техники или особенных кулинарных навыков. Вместе с экспертом разберемся, как правильно варить говяжий язык.