Холодные закуски

Яркая, полезная и очень сытная закуска, которая будет уместна и в повседневном, и в праздничном меню. 1. Заранее отварите нут. Слейте с него воду и остудите. Из лимона выжмите сок. 2. Морковь очистите,

Если вы сорвали джекпот и купили красную рыбу с икрой внутри, ни в коем случае не дайте добру пропасть. Предлагаем сделать домашнюю малосольную икру для праздничных бутербродов — получится очень вкусно. 1. Извлеките

Кимчи — острая закуска, которую готовят из пекинской капусты. Это корейское блюдо — аналог русской квашеной капусты. Его едят круглый год и дополняют им практически любой прием пищи. 1. Капусту помойте, обсушите

О бутербродах со шпротами в России и странах постсоветского пространства, кажется, знают все. Они стали своеобразным кулинарным символом Нового года. Предлагаем сделать шпроты своими руками — ароматные, вкусные

Такая селедочка всегда получается очень вкусной, ароматной и в меру соленой. Обязательно приготовьте! 1. Целые непотрошеные тушки сельди промойте и сложите в большой контейнер. 2. Для рассола в кипящую воду добавьте

Мезе – это набор закусок, которые подаются перед основной трапезой. Блюдо особенно распространено среди жителей Средиземноморья и Ближнего Востока: от Греции до Ливана. Но именно в Израиле насчитывается множество

Подготовить ингредиенты Батон нарезать на ломтики и обжарить на сухой сковороде с двух сторон. Посыпать измельченным чесноком Нарезать помидоры, оливки и зелень. Смешать нарезанные продукты в глубокой миске. Добавить