Вяление

С травами и чесноком. Спелые помидоры вымыть, обсушить. Разрезать на половинки или четвертинки. Удалить из помидоров семена, вырезать плодоножки. Подготовленные помидоры выложить на смазанный оливковым маслом противень плотно друг к другу.

Вяленые куриные палочки - очень удачное изобретение! Ваш мужчина точно не останется равнодушным! Вяленые куриные палочки - очень удачное изобретение! Ваш мужчина точно не останется равнодушным! Филе нарезать тонкими полосками.

Мясистые помидоры среднего размера разрезать пополам, если помидоры покрупнее, то на четвертинки. Удалить семена и мякоть, если она очень водянистая. Если мякоть тугая, то удалять не нужно. Выложить помидоры на

Клубнику вымойте, очистите и пробейте в блендере вместе с мятой. Добавьте сахар и перемешайте до однородного состояния. Поддон для пастилы смажьте растительным маслом и равномерно выложите на него ягодное пюре слоем

Абрикосы вымойте, разделите на половинки и извлеките косточки. Для лимонного раствора лимонную кислоту растворите в холодной воде (в указанном соотношении). Опустите туда абрикосы на 10 минут. После — переложите

Рыбу заранее разморозьте в холодильнике. Выпотрошите, промойте и сделайте не глубокий надрез на позвоночнике, распластайте. Присыпьте солью и отправьте в холодильник. По истечении необходимого времени достаньте

Мясо очистите от пленок и жира и разрежьте вдоль пополам. Заверните в бумажные полотенца каждый кусок и обсушите несколько раз, чтобы избавиться от лишней влаги. Специи предварительно измельчите в кофемолке или