4 лучших рецепта кимчи: пошаговые идеи приготовления в домашних условиях

Кимчи – традиционная закуска из пекинской капусты родом из Кореи. Ее в больших количествах заготавливают на зиму практически в каждой семье и подают ко многим блюдам. Предлагаем 4 рецепта кимчи с фото и инструкциями по приготовлению.

1. Кимчи с дайконом

С приятным хрустом и пикантной «остринкой».

2. Кимчи с редькой и морковью

Ингредиенты для такого блюда можно найти в любом супермаркете.

3. Кимчи в рассоле

Упрощенный рецепт, с которым справится даже новичок на кухне.

4. Кимчи из белокочанной капусты

Русский вариант корейского блюда.