Сколько хот-догов можно съесть за 10 минут? Какой обед ждет на высоте 6805 метров? Как далеко можно бросить сырое яйцо, не разбив его? Кто съел завтрак весом 3 килограмма? Какую картину можно создать из хлеба? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в нашей статье.
Как известно, Книга рекордов Гиннесcа появилась на свет благодаря пиву. Именно по заказу ирландской пивоваренной компании Guinness в 1955 году вышел первый сборник. Как показалось одному из ее руководителей, такая книга необходима в пивных пабах, где постоянно возникают споры о всевозможных рекордах. Таким историческим «предназначением» книги для нетрезвой аудитории отчасти можно объяснить появление в ней бесчисленного множества безумных и глупых рекордов. Среди которых немало и кулинарных.
Большая еда
Логичнее всего было бы соревноваться в приготовлении «самого вкусного блюда». Но о вкусах, как известно, не спорят. А вот количество — категория, прекрасно измеряемая. И почему бы вместо самого вкусного омлета не приготовить самый огромный?
Самый большой в мире омлет весом в 4,4 тонны был приготовлен в октябре 2010 года в столице Турции Анкаре. На его изготовление ушло 110 тысяч яиц и 432 литра молока. Жарили омлет на 10-метровой в диаметре сковороде сразу 90 шеф-поваров в течение 2,5 часов. Угоститься омлетом смогли все посетители торгово-развлекательного центра, владельцы которого и придумали этот «аттракцион». Насколько вкусным было блюдо, история умалчивает, потому как это совершенно неважно.
Главное мерило подобных рекордов — число. Цифры важны сами по себе, а не в отношении, например, количества насытившихся. Какой смысл в 13 тоннах одновременно зажаренной говядины, в 2,5-тонном гамбургере, в 46 км колбасы, в 493-килограммовой кукурузной лепешке, в 5,5-тонной шоколадке? Никакого. Впрочем, в современном мире бессмысленность не удивляет. Иногда она даже может послужить благотворительности.
Самый большой в мире коктейль «Мохито» был приготовлен в 2011 году в бельгийском курортном городке Кнокке. Бокал высотой два метра и диаметром 1,6 метра вместил в себя 2011 литров коктейля. До этого рекорд самого большого в мире «Мохито» принадлежал итальянцам, которые ограничились 1300 литрами.
В отличие от итальянского, бельгийский коктейль пробовали все желающие не просто так, а по цене 5 евро за бокал. Оставшийся объем разлили по бутылкам и распродали владельцам торговых точек города. Вырученные деньги были направлены на поддержку нуждающихся молодых семей.
Самый большой в мире завтрак
Быстрее! Выше! Сильнее!
Если обжорство, даже в рекордном его проявлении, никак нельзя назвать спортом, то следующие «типы» кулинарных рекордов именно спортивные. Их исполнители — настоящие атлеты. Поэтому и олимпийский девиз Citius, Altius, Fortius! здесь абсолютно уместен.
Рекорд по скоростному поеданию хот-догов установлен в 2009 году американцем Джоуи Честнатом по кличке Челюсти. На традиционном чемпионате по этому «виду спорта», ежегодно проходящему в США в День независимости, за отведенные 10 минут спортсмен съел 68 хот-догов. А вот главный соперник Джоуи — японец Такеру Кобаяси по прозвищу Цунами уже два года не участвует в чемпионате из-за разногласий с организаторами. Но параллельно со всеми каждый раз устанавливает собственный рекорд, хотя его никто и не учитывает. Так, Кобаяси неофициально побил и установленный Честнатом мировой рекорд, съев 69 хот-догов.
Женщины, кстати, тоже увлекаются этим «спортом». Например, американка корейского происхождения Соня «Черная вдова» Томас установила уже несколько мировых рекордов: 65 сваренных вкрутую яиц она съела за 6 минут 40 секунд; 44 лобстеров общим весом 5,13 килограмма — за 12 минут, 183 куриных крылышка (а это более 2 кг мяса) — за 12 минут. Интересно, что сама рекордсменка весит меньше 50 кг!
Обед на рекордной высоте 6805 метров состоялся в 2011 году в горах Тибета. И это был настоящий званый обед! Семеро альпинистов не только поднялись на серьезную высоту, но и подняли с собой стол, стулья, серебряные приборы, канделябры, цветочные украшения, продукты и вино. Изначально отобедать планировалось на высоте 7045 метров, но сильнейший ветер заставил их спуститься ниже. Одетые в белые галстуки и цилиндры, альпинисты сытно поели, не обращая внимания на непогоду и холод. В меню была черная икра, утка, сыр, вино, шоколадное мороженое с шоколадным кремом и праздничный торт в честь 30-летнего юбилея Генри Шелфорда, идейного вдохновителя и руководителя группы.
Мировой рекорд по скручиванию сковороды в трубочку установил в 2009 году наш соотечественник Александр Муромский. Три сковороды диаметром 28 см он свернул в трубочку за 15 секунд! Кстати, этот трюк Александр регулярно проделывает на выступлениях своего экстремального силового шоу «Русские богатыри». А скрученные сковородки раздаривает желающим. Такой своеобразный сувенир есть у некоторых политиков и звезд шоу-бизнеса.
Игры с едой
Баловаться с едой нельзя — этому учат с младенчества. Но взрослые порой нарушают собственные запреты, оправдываясь высокой целью. Например, установлением мирового рекорда.
Рекорд по поеданию яблок во время жонглирования установил американец Брайан Пэнк. За 30 секунд жонглирования тремя яблоками он укусил их 65 раз.
Рекордный бросок яйца. Джонни Делл Фоули метнул свежее куриное яйцо на расстояние 98 метров 51 сантиметр, не разбив его. Это произошло в Джуэтте (Техас, США) 12 ноября 1978 года. Яйцо было поймано Китом Томасом.
Тяга к прекрасному
Оказывается, еда может помочь стать не только знаменитым на весь мир рекордсменом, но и творческим человеком — художником, скульптором и т.д. Гигантские скульптуры из шоколада уже не так удивляют, как например творения из… хлеба.
Самую большую хлебную мозаику — репродукцию знаменитой картины Леонардо да Винчи «Джоконда» создала сотрудница Британского музея 27-летняя Лаура Хендлен. Для этого ей понадобилось 10 тысяч тостов, причем некоторые из них пришлось намазать белым и черным шоколадом. На создание хлебного шедевра, размером 9 на 11 метров, ушло более шести часов.
Кстати, первым творением Хендлен был портрет свекрови. На этот оригинальный подарок к ее 50-летию ушло 600 буханок хлеба (это 9 тысяч 852 тоста).
Фото: Legion-Media.ru, chiefsworld.activeboard.com, www.sonyatheblackwidow.com, www.shelford.net, rusbog.ru, turizmkirov.ru, ireallylikefood.com
