Как приготовить вкусную шарлотку: 5 лучших рецептов

Казалось бы, что может быть сложного в приготовлении шарлотки, ведь это классический яблочный пирог из минимума ингредиентов. Но и тут есть свои секреты и тонкости, зная которые можно приготовить вкуснейшую выпечку и порадовать себя и близких. Чтобы пирог точно получился, нужен хороший рецепт. И в этой подборке ты найдешь лучшие рецепты шарлотки, чтобы не разочароваться в процессе приготовления.

А в галерее смотри на звезд, которые отказались от глютена. Им, к сожалению, наши рецепты бы не подошли.

18
5

Шарлотка на кефире 

Это не самая правильная шарлотка, потому что делается на кефире и с минимумом яиц. Но благодаря этой рецептуре пирог получается сочным и «мокрым».

190 ккал
10 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки5 г
жиры3 г
углеводы32 г
4

Шарлотка с тыквой

По-настоящему осенняя шарлотка. Тыква придает пирогу приятную сладость и красивый золотистый оттенок. Если ты до сих пор думаешь, что шарлотку пекут только с яблоками, обязательно попробуй приготовить по этому рецепту!

220 ккал
10 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
3

Мятная шарлотка

Необычный цвет пирогу придают листочки мяты. По этому рецепту шарлотка получается освежающей, с приятной хрустящей корочкой.

190 ккал
5 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
2

Шарлотка с яблоками

Это тоже не самый классический рецепт, так как готовится на маргарине с добавлением соды. Но эту шарлотку определенно стоит попробовать хотя бы для того, чтобы сравнить с традиционной.

210 ккал
10 мин
4 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры17 г
углеводы42 г
1

Классическая шарлотка

Это тот рецепт, с которого стоит начинать кулинарные эксперименты. Простой, понятный, из доступных ингредиентов — то, что нужно, когда времени на приготовление мало, а результат нужен с первой попытки.

180 ккал
15 мин
9 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры6 г
углеводы33 г

Умеешь вкусно и красиво готовить? Тогда участвуй в конкурсе пользовательских рецептов на сайте Hi-сhef, и пусть удача тебе улыбнется!

Читай также: