Борьба с воспалениями, как правило, комплексная история, включающая консультацию у нескольких врачей, многочисленную сдачу анализов, правильный уход и процедуры. Правильный образ жизни с употреблением «чистой» еды тоже включен в список. Но даже после всего этого вы не сможете быть уверенной в том, что прыщи и воспаления оставят вашу кожу раз и навсегда. Здесь скорее важна индивидуальная реакция: попробуйте отказаться от ряда продуктов или включить что-то новое и посмотреть, как это отражается на лице. А Елена Мановска, врач-терапевт, нутрициолог, эксперт Coral Club, подскажет, на какие ингредиенты обратить внимание.
Самые вредные с точки зрения чистоты кожи продукты:
- Продукты с высоким гликемическим индексом. Рафинированные углеводы и сахар. Эти продукты могут быстро повышать уровень сахара в крови, что приводит к увеличению выработки инсулина. Повышенный уровень инсулина связан с воспалениями. Включите в свой рацион цельнозерновые продукты и нежирные белки, они подавляют инфекции.
- Глютен и молочка. Молочные продукты, глютен, моллюски и орехи – распространенные аллергены. У людей с пищевой аллергией или повышенной чувствительностью иммунная система может вырабатывать специфические антитела в ответ на эти продукты питания. Антитела и вызывают воспаления. Определите потенциальные пищевые триггеры путем исключения, например элиминационная диета включает в себя устранение потенциальных пищевых триггеров, таких как распространенные аллергены, на определенный период, а затем постепенное их повторное введение для выявления любых конкретных продуктов, которые могут способствовать воспалению кожи. Поэкспериментируйте с меню: попеременно исключайте подозрительные продукты из своего рациона на 2-3 недели и следите за реакцией своего организма.
- Дисбаланс омега-6 жирных кислот. Высокое потребление омега-6 жирных кислот по сравнению с омега-3 жирными кислотами может способствовать воспалению в организме, включая кожу. Обработанные продукты, растительные масла (такие, как соевое масло и кукурузное масло) и мясо животных, которых кормят зерном, – источники омега-6 жирных кислот в современном рационе. Добавьте в рацион побольше жирной рыбы, льняного семени и грецких орехов.
Для борьбы с воспалением включите в свой рацион жирную рыбу (особенно лосось и сардины), разноцветные фрукты и овощи (богаты антиоксидантами, витаминами и минералами), цельные зерна (поддерживают стабильный уровень сахара в крови и уменьшают воспаление), специи (куркума, имбирь и чеснок обладают противовоспалительными свойствами). 5 трендовых вещей, которые пора достать из гардероба мам и бабушек:
Правильное увлажнение тоже жизненно важно для здоровья кожи. Речь не только о воде в чистом виде и увлажняющих косметических средствах, но и о таких продуктах, как арбуз, огурец и листовая зелень. Кстати, лучшие средства для очищения кожи лица и тела ищите в галерее:
