Шеф-повар, основатель онлайн-академии здорового питания «ЗОЖигай» и автор мастер-классов по anti-age-кухне Сергей Леонов советует также исключить из рациона обезжиренное молоко, так как оно повышает уровень инсулина и уже через час после приема пищи вызывает резкий приступ голода. Лучше остановиться на этих продуктах, которые работают с точностью до наоборот.
Яйца
Яйца избавляют от голода и делают это без вреда для фигуры, поэтому их рекомендуют есть не только на завтрак, но и перед сном в случае острого желания поесть.
Рыба
Также в этот список попадает рыба с высоким содержанием жирных кислот омега-3 – например, лосось. Самое сытное сочетание, которое моментально уберет даже намек на голод, — жирная рыба с овощами или картошкой.
Приготовить рыбу лучше на пару.
Оливки
В состав оливок входит линолевая кислота, которая уменьшает аппетит и снижает уровень сахара. Но чтобы эти свойства проявились, обращайте внимание на состав: он должен быть без усилителей вкуса и тому подобных ингредиентов.
Тофу
Еда, богатая белком, априори снижает аппетит. В тофу белка более чем достаточно, а еще у него низкая калорийность, что позитивно сказывается на фигуре.
Орехи и семечки
Орехи и семечки считаются достаточно калорийными, поэтому вы долго чувствуете себя сытыми. И в них много белка, который уменьшает желание поесть.
В состав орехов входит клетчатка, которая также снижает аппетит.
Клетчатка
Клетчатка бывает жесткая — например, сельдерей и красная капуста, и растворимая — например, семена чиа, которые наполняют желудок и дарят чувство насыщения. А еще клетчатка необходима для нормализации работы ЖКТ и контроля веса, поэтому включение ее в свой рацион обязательно всем.
Авокадо
В авокадо содержатся полезные мононенасыщенные жиры, которые способны подавлять аппетит. Из желудка сигнал, что можно прекращать есть, так как организм насытился, попадает в мозг.
