Еда

Креветки хороши в брускеттах благодаря легкой природной сладости и текстуре. Они быстро готовятся, отлично впитывают масла и приправы, удачно сочетаются как со сливочными, так и с кисло-пряными компонентами.

Правильное питание — это не только полезно, но и многогранно, если подойти к составлению меню творчески. Мы собрали лучшие рецепты ПП-закусок, которые помогут поддерживать форму, не отказываясь от

Сметана придает домашним сладостям нежность и легкую приятную кислинку. В этой подборке мы собрали лучшие рецепты десертов со сметаной, которые отличаются простотой приготовления и доступностью ингредиентов. В

Панкейки без молока получаются более легкими, с ярко выраженным вкусом злаков, фруктов, специй и других добавок. Их можно готовить на растительных напитках, фруктовом пюре, чае, кокосовой и обычной воде с

Всего несколько зубчиков могут превратить обычную пасту в пикантное блюдо, а привычный хлеб — в ароматную выпечку. Мы собрали лучшие рецепты с чесноком в одной статье, пробуйте и удивляйте себя и близких.

Оладьи пекут с разными видами муки, добавляют орехи, фрукты, овощи и пряности. А благодаря пекарскому порошку выпечку становится особенно пышной и воздушной, без дрожжей и длительного подъема теста. Мы собрали

В странах Востока вы вряд ли встретите местных, которые в жару балуются холодным лимонадом. Напротив: они пьют только горячие или теплые напитки, чаще всего — различные сорта чая. И при этом прекрасно себя

Домашний лимонад может быть не только вкусным, но и полезным — без грамма сахара. Такой напиток отлично утоляет жажду, бодрит и не влияет на калорийность рациона. Собрали лучшие рецепты лимонада без сахара,

Эти пышные блинчики любят есть на завтрак и взрослые, и дети. А чтобы сделать их особенно сладкими и ароматными, используйте фруктовое дополнение — бананы. Собрали лучшие рецепты банановых панкейков Эти пышные

Летом хочется не просто охладиться, но и побаловать себя чем-то вкусным. Поэтому мы подготовили подборку лучших рецептов шоколадного мороженого с насыщенным вкусом и нежной текстурой. В этой статье вы найдете

Этот холодный суп легко адаптировать под свой вкус, меняя заправку или ингредиенты. Предлагаем приготовить окрошку на сметане по лучшим рецептам из нашей подборки. В статье вы найдете варианты летнего блюда на

Тонкий бездрожжевой лаваш — находка для тех, кто придерживается принципов здорового питания и следит за фигурой. Мы собрали лучшие ПП-рецепты из лаваша, чтобы вы могли заменить калорийную выпечку на легкие и

Банановый пирог прост в приготовлении и получается удачным даже у начинающих кулинаров. В него можно добавлять шоколад, орехи, цитрусы и разные пряности. В этой подборке собрали лучшие рецепты бананового

Без мяты не обойтись, когда хочется приготовить летние напитки. Всего несколько листочков способны превратить обычную воду и чай во что-то освежающее и изысканное. В нашей подборке — лучшие рецепты напитков с

Готовить тесто на сметане гораздо проще, чем дрожжевое — не нужно ждать, пока подойдет. Оно получается мягким, нежным, рассыпчатым и подходит для пирогов и пирожков, кексов, ватрушек и пиццы. Подготовили для

Эту французскую приправу используют для приготовления множества блюд. Расскажем, что такое дижонская горчица. Дижонская горчица отличается от обычной составом, вкусом и текстурой: ее готовят из измельченных

Этот продукт требует более длительной варки — из-за сохраненной оболочки зерно дольше готовится. Расскажем, как правильно варить бурый рис. Бурый рис считается более полезным для здоровья, так как способствует

Правильное питание давно перестало ассоциироваться с однообразным рационом. Вы можете готовить сытные и полезные блюда из доступных продуктов. Мы собрали лучшие ПП-рецепты с фаршем для долгого ощущения сытости.

Паста с курицей — классика, которая никогда не надоедает. Готовится она очень быстро: всего 15—20 минут — и вкусный, сытный, полезный ужин уже у вас на столе. В подборке ниже собрали лучшие рецепты пасты с

Картофельный хлеб — старинная русская выпечка. Для его приготовления подходит практически все: картофельный отвар и пюре, тертый сырой овощ и запеченные клубни. В этой статье поделимся лучшими рецептами

Макароны с морепродуктами — это классика средиземноморской кухни, которая сочетает в себе изысканность и простоту приготовления. Мы собрали лучшие рецепты пасты с креветками, которые позволят вам создать

Тонкий лаваш — универсальная основа для быстрых, вкусных и красивых закусок. Рулеты, треугольники, конвертики, чипсы, пицца — все это можно приготовить всего за 10—20 минут. В статье поделимся лучшими рецептами

Сметана не только добавляет мягкости тесту, но и делает выпечку нежной, влажной и «живой» по текстуре. Такое тесто реже пересушивается, лучше принимает начинку, а сами изделия долго остаются свежими.

Кукуруза — пожалуй, самый популярный ингредиент для быстрых салатов. Она сладкая, сочная, яркая и отлично сочетается с разными продуктами: яйцом, огурцом, капустой, крабовыми палочками, сыром, колбасой, тунцом.

Базилик считается королевской травой в кулинарии — он придает блюдам неповторимый аромат и содержит комплекс антиоксидантов. Собрали для вас лучшие рецепты салата с базиликом, которые помогут раскрыть все грани

Главная причина срывов при похудении — голод. Но мы докажем, что полезные блюда могут быть и очень сытными. Секрет — в белке и клетчатке. Белок долго переваривается и дает сытость, а клетчатка разбухает в

Аэрогриль отлично подходит для приготовления люля-кебаба: горячий воздух быстро «запечатывает» поверхность мяса, поэтому внутри оно будет сочным, а снаружи — с румяной корочкой. Блюдо получается почти как на

Это блюдо отлично подходит для теплых дружеских встреч и вечеров в кругу семьи. Делимся рецептами разных видов фондю. Фондю может быть закуской, основным блюдом и десертом — все зависит от ингредиентов, которые

Несмотря на всенародную популярность, аккуратно и правильно есть пиццу умеют не все. Бренд-шеф Сергей Веревкин рассказал о том, как по этикету есть пиццу. Чаще всего пиццу подают в ресторанах или привозят в

Память — сложный механизм. На его функционирование влияет множество факторов, в том числе и правильно сбалансированное питание. Как питание влияет на профилактику Альцгеймера Существует специально подобранная

Для перехода на здоровое питание важно не только ввести в рацион полезные продукты, но и разобраться, в какой посуде пища не будет вредной. Нутрициолог и основатель женского клуба «Reform» Ирина Фаритова

Сколько раз вы возвращались домой с полными пакетами, понимая, что половина из купленного вам не нужна? Этот сценарий знаком многим, и это не только впустую потраченные деньги, но и время, силы и место в

Круассан — не просто выпечка, а настоящий символ французской кулинарии, искусства и традиций. Круассан можно использовать как для десертов, добавляя в него шоколад, миндаль, творог или абрикос, так и в качестве

Многие восточные народы издревле придерживаются традиции включать острую пищу в свой рацион. Но приносит ли такая пища пользу жителям других стран? Как острая пища влияет на состояние нашего организма?

Разбираемся, какие продукты и пищевые привычки укрепляют здоровье и помогают бороться со старением. Можно ли продлить молодость? Современная наука утверждает, что да. Наталья Севастьянова, врач-терапевт,

Новое исследование меняет привычное представление о вреде яиц. Долгое время считалось, что яйца следует ограничивать в пищу при заболеваниях сердца из-за высокого содержания в них холестерина. Однако ученые из

Из-за роста цен на кофе все больше людей отказываются от любимого напитка. Однако ученые из Пенсильванского университета, по-видимому, сами большие поклонники кофе, предложили решение: заваривать его методом

Раньше мамы и бабушки, воспитатели в детском саду заставляли есть суп, особенно в обед. Тем не менее современные нутрициологи сомневаются в бесспорной пользе этого блюда. Польза супов Юлия Ковалева,

Чтобы молочный напиток получился густым и воздушным, важно использовать качественные ингредиенты и соблюдать температурный режим. Мы собрали лучшие рецепты молочного коктейля с бананом, ягодами и шоколадом в

Для курицы аэрогриль — один из самых удачных способов приготовления. В нем кожица и панировка становятся хрустящими без большого количества масла, а маринады раскрываются ярче благодаря интенсивной циркуляции