Еда

Жвачка

Психолог объяснил, почему люди любят жевать жевательную резинку

Популярность жвачки во всем мире объясняется не только разнообразием вкусов. Помимо освежения дыхания и профилактики кариеса, это способ вернуть себе приятные воспоминания. О том, как различные вкусы жвачки
специи пряности корица

Врач назвал три специи, которые гарантированно снижают холестерин и глюкозу

Когда нужно улучшить здоровье, чаще всего говорят о запрете употребления некоторых продуктов. Куда реже говорится о том, что для борьбы с лишним холестерином и сахаром в крови, нужно добавлять в рацион специи.
Блины

5 лучших рецептов блинов с красной рыбой: пошаговые идеи с фото

Блины с красной рыбой подойдут на завтрак или ужин либо в качестве закуски на праздничный стол. Подавать их можно с чесночным, сырным или томатно-сметанным соусом. Собрали лучшие рецепты блинов с красной рыбой,
Блины

5 лучших рецептов блинов «3 стакана»: пошаговые идеи с фото

Тесто на блины можно приготовить без кухонных весов — достаточно использовать обычный стакан и отмерять им основные ингредиенты. Собрали в подборке лучшие рецепты блинов «3 стакана». Попробуйте испечь блины на
Запеканка из кабачков

5 лучших рецептов запеканки с капустой: пошаговые идеи с фото

Запеканка с капустой готовится легко, а получается вкусной и полезной. Ее аромат придаст особый уют семейному обеду или ужину. Подготовили для вас подборку лучших рецептов запеканки с капустой. Вы узнаете, как
суп

5 лучших рецептов супа из индейки: пошаговые идеи с фото

Суп из индейки — легкое и полезное блюдо на каждый день. Его можно адаптировать под свои вкусы и готовить не только с овощами и лапшой, но и с бобовыми и крупами. Собрали для вас лучшие рецепты супа из индейки,
Блины

5 лучших рецептов тонких блинов: пошаговые идеи с фото

Блины — быстрое и сытное блюдо на завтрак или перекус. Их можно фаршировать, жарить с припеком или подавать с топингами и соусами. В статье поделимся лучшими рецептами тонких блинов. Высший пилотаж в
Арбуз

От соленых арбузов до супа бедняков: странная еда, которую ели русские цари

Некоторые из блюд и вовсе опасны для жизни. Богатые всегда отличались своими причудами и приверженностью ко всему экзотическому. Не исключением были и русские цари. Некоторые блюда, которые они предпочитали,
Семья

Как питаться, чтобы продлить молодость: 4 золотых правила

Разбираемся, какие продукты и пищевые привычки укрепляют здоровье и помогают бороться со старением. Можно ли продлить молодость? Современная наука утверждает, что да. Наталья Севастьянова, врач-терапевт,
Блины

5 лучших рецептов блинов без яиц: пошаговые идеи с фото

Выпечка блинов — одна из любимых семейных традиций. У каждой хозяйки найдется пара советов, чтобы они получились тонкими и воздушными. Мы собрали лучшие рецепты блинов без яиц, которые по силам даже начинающему
морковный салат

6 лучших рецептов морковного салата: пошаговые идеи с фото

Морковный салат — это больше, чем просто тертая морковь. С правильными специями, добавками и заправкой он превращается в яркое блюдо с насыщенным вкусом. В статье собрали лучшие рецепты морковного салата: от
завтрак в виде сердца

7 лучших рецептов на 14 февраля: пошаговые идеи с фото

Признаний в любви не бывает много. Валентинов день — замечательный повод проявить свои чувства еще раз. Сделать это красиво и со вкусом поможет наша подборка лучших рецептов к 14 февраля. В статье вы найдете
Капкейк, кекс

7 лучших рецептов десертов на 14 февраля: пошаговые идеи с фото

Один из самых трогательных способов признаться в любви — приготовить сладкий сюрприз своими руками. Чтобы ваш романтический вечер прошел идеально, мы собрали лучшие рецепты десертов на 14 февраля: с их помощью
блины

5 лучших рецептов блинов с вишней: пошаговые идеи с фото

Нежное тесто и спелые ягоды идеально подходят для завтрака, десерта или праздничного стола. В подборке вы найдете лучшие рецепты блинов с вишней: от классических с начинкой до более изысканных вариантов с
яйца

5 продуктов, которые заменят желток и не испортят блюдо

Желток в рецептах встречается чаще, чем кажется — от омлета до кексов и соусов. Бывает, рецепт уже открыт, тесто замешано, а желтка дома нет или он не подходит по диете. В таких ситуациях важно не просто найти
сырники

6 лучших рецептов сырников из рикотты: пошаговые идеи блюд с фото

Рикотта — это итальянский мягкий сыр, который отличается от привычного нам творога более нежной, кремовой текстурой и отсутствием характерной кислинки. Мы собрали лучшие рецепты сырников из рикотты, чтобы вы
Бананы

Продукт дня — банан: самый недооцененный фрукт на кухне

Банан — простой перекус, который выручает в любой день: в дороге, на работе и дома. Когда нет времени готовить и искать кафе, рука сама тянется к чему-то быстрому и понятному. Часто выбор падает на печенье или
суп

5 лучших рецептов супа с морепродуктами: пошаговые идеи блюд с фото

Суп из морепродуктов совсем не сложно приготовить дома. Он может быть легким и освежающим или густым и сытным — в зависимости от состава и способа приготовления. В подборке собраны лучшие рецепты супа с
пирог

5 лучших рецептов пирога без яиц: пошаговые идеи блюд с фото

Бывает, что хочется домашней выпечки, но в холодильнике закончились базовые продукты. Собрали для вас лучшие рецепты пирога без яиц, которые доказывают: пышное, пористое и вкусное тесто можно приготовить из
Крупа

Лайфхак дня: как хранить крупы, чтобы в них не заводились жучки

Крупы портятся не сами по себе — чаще всего мы создаем для жучков идеальные условия. Разберемся, как хранить запасы так, чтобы они не превращались в рассадник насекомых. Теплый кухонный шкаф, открытые пакеты,
«Иван Васильевич меняет профессию»

Гусь в пиявках и жареная рысь: самые странные блюда, которые подавали на царских пирах на Руси

Уверены, о некоторых из них вы даже не слышали. О царских пирах, которые закатывали на Руси, ходят легенды. И это неудивительно: застолья могли длиться по 10-20 часов, а блюда, которые приносили дорогим гостям,
кекс

5 лучших рецептов имбирного кекса: пошаговые идеи с фото

Имбирный кекс — это уют в каждом кусочке. Ароматная выпечка с теплыми пряными нотами особенно хороша в прохладное время года. В статье вы найдете лучшие рецепты имбирного кекса — с орехами, сухофруктами и
блюдо с рисом

5 лучших рецептов блюд с рисом: пошаговые идеи с фото

Рис — базовый продукт, который объединяет кулинарные традиции Востока и Запада. Мы собрали лучшие рецепты блюд с рисом, чтобы вы могли совершить гастрономическое путешествие и попробовать угощения разных
жаркое

5 лучших рецептов жаркого: пошаговые идеи с фото

Жаркое — популярное блюдо домашней кухни, которое готовят из мяса, овощей и соуса. Оно подходит для обеда и ужина и легко адаптируется под разные вкусы и продукты. Собрали для вас лучшие рецепты жаркого — из
суп

5 лучших рецептов супа без мяса: пошаговые идеи с фото

Супы без мяса пользуются популярностью не только у вегетарианцев. Они сытные, легкие и полезные и прекрасно разнообразят ваше меню. В статье мы поделимся лучшими рецептами супа без мяса. В подборке собрали
девушка

Названы 3 продукта, которые мы совершенно напрасно считали вредными

Самое время их реабилитировать и вернуть в свой рацион. Отказываетесь от любимого лакомства, потому что боитесь, что оно может навредить здоровью или фигуре? У нас есть отличные новости: кое-какие из продуктов,
запеканка

5 лучших рецептов запеканки с бананом: пошаговые идеи блюд с фото

Это блюдо отлично подходит как для детского меню, так и для тех, кто следит за фигурой. Собрали для вас лучшие рецепты запеканки с бананом: от классической и творожной до шоколадной и ПП-версии. В подборке ниже
Коврижка медовая, пирог, пирог с орехами, сладкая выпечка

5 лучших рецептов пирога без молока: пошаговые идеи с фото

Такой пирог — достойная альтернатива выпечке с молочными продуктами в составе. Он не менее вкусный и долго сохраняет мягкость, к тому же, печь его можно с огромным количеством начинок. В статье собрали лучшие
блины

5 лучших рецептов блинов с клубникой: пошаговые идеи с фото

Этот легкий и ароматный десерт можно приготовить не только в летний сезон, но и зимой — из замороженных ягод. Попробуйте испечь дома блины с клубникой по нашим лучшим рецептам и порадовать семью ярким и вкусным
сырники

5 лучших рецептов сырников с разрыхлителем: пошаговые идеи с фото

Сырники — один из самых любимых завтраков. Их можно печь с сахаром и без, подавать с ягодами, фруктами, сметаной, йогуртом и всевозможными топингами. Мы подготовили подборку лучших рецептов сырников с
завтрак

5 лучших рецептов для быстрого завтрака: пошаговые идеи с фото

Быстрый завтрак может быть вкусным и красивым. Пара удачных ингредиентов, немного фантазии — и через 10—15 минут вы можете порадовать всю семью. Собрали лучшие рецепты для быстрого завтрака в будни и выходные.
Сливки, молоко

Можно ли замораживать сливки: рабочий способ спасти остатки или миф

Сливки часто расходуются не полностью: немного ушло в соус, чуть-чуть — в десерт, а пачка уже открыта. И сразу возникает вопрос: можно ли заморозить сливки, чтобы использовать их позже? Идея кажется разумной,
Борщ

Спасибо, не надо: 7 русских блюд и продуктов, которые шокируют иностранцев

Хотите удивить иностранца? Накормите его едой из нашего списка. Даже странно представить, что где-то в мире не едят окрошку и не грызут семечки, но это так. Блюда и продукты, которые кажутся нам обыденными,
Имбирь

Не только от простуды: 5 суперспособностей имбиря, о которых вы точно не знали

Имбирный чай – самый осенний напиток, который полезен круглый год. Отвар из корня имбиря – отличное средство от простуды, согревающий и терпкий, он уменьшает воспаление и укрепляет иммунитет. Но этим полезные
блины

7 лучших рецептов сладких блинов: пошаговые идеи с фото

Сладкие блины — это всегда немного праздник. Аромат ванили, румяная корочка и нежное тесто превращают простой завтрак в настоящее удовольствие. В подборке вы найдете лучшие рецепты сладких блинов: от
пирог

5 лучших рецептов пирога на скорую руку: пошаговые идеи с фото

Пирог на скорую руку — отличное решение, когда хочется порадовать близких чем-нибудь вкусным, а времени на приготовление мало. Его можно сделать сытным или сладким, выбрав начинку на любой вкус. Подготовили для
Творог

Названы главные признаки испорченного творога, которые нельзя игнорировать

Творог — один из самых спорных продуктов на кухне. Он может выглядеть нормально, но при этом уже не подходить для завтраков и выпечки. Срок годности еще не вышел, запах вроде нормальный, вчера ели — все было в
сырники

5 лучших рецептов соленых сырников: пошаговые идеи с фото

Соленые сырники — это поле для кулинарных экспериментов. Нежная творожная основа прекрасно сочетается с ароматной зеленью, пряностями, сырами и овощами. Собрали лучшие рецепты соленых сырников: от простых и
суп

5 лучших рецептов диетического супа: пошаговые идеи с фото

Диетический суп полезен не только следящим за фигурой, но и всем, кто заботится о здоровье. Вариантов диетических супов множество, и лучшие рецепты мы собрали в этой статье. В подборке ниже вы найдете первые
Соевый соус

Как изменятся пищевые привычки, если купить соевый соус

Соевый соус давно перестал быть заправкой только для суши и воков. Сегодня его добавляют туда, где нужен яркий вкус без сложных рецептов и долгой готовки. Знакомая ситуация: продукты есть, а блюдо выходит