Зеленый горошек добавляют в салаты, супы, рагу, запеканки, пироги и даже десерты. Его можно есть свежим, замороженным или консервированным. Свежий зеленый горошек доступен только в сезон, поэтому чаще всего его используют в замороженном или консервированном виде.
Рейтинг топ-10 производителей самого вкусного консервированного зеленого горошка
Сегодня в магазинах представлен зеленый горошек от разных производителей. Давайте узнаем, продукцию каких торговых марок Роскачество рекомендует к покупке.
1. Corrado Консервы натуральные «горошек зеленый»
Продукт обладает мягкой однородной консистенцией, что соответствует ГОСТу. Растительные примеси, ГМО и кормовой горох не обнаружены.
Характеристики
| Состав | Горох овощной свежий, вода очищенная, сахар, соль поваренная пищевая |
| Калорийность | 60 ккал |
| Цена | От 89 руб. |
| Объем упаковки | 400 г |
| Производитель | ООО «Консервное предприятие «Русское поле — Албаши» |
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Консистенция горошка соответствует ГОСТу
- В составе нет кормового гороха
- Растительные примеси не обнаружены
- Качественная тара
Минусы:
- Банка без ключа для открывания
- Попадается желтый горох
Где купить
2. Горошек зеленый консервированный «6 Соток»
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
Характеристики
| Состав | Зеленый горошек свежий мозгового сорта, вода питьевая, сахар, соль |
| Калорийность | 35 ккал |
| Цена | От 106 руб. |
| Объем упаковки | 400 гр |
| Производитель | ООО "Кубанский консервный комбинат" |
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Консистенция горошка соответствует ГОСТу
- В составе нет кормового гороха
- Растительные примеси не обнаружены
- Качественная тара
Минусы:
- Мелкий горох
Где купить
3. Globus Зеленый горошек «Нежный»
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества.
Характеристики
| Состав | Зеленый горошек, вода питьевая , сахар-песок, соль поваренная пищевая |
| Калорийность | 52 ккал |
| Цена | От 119 руб. |
| Объем упаковки | 400 г |
| Производитель | ООО «Бондюэль Кубань» Россия |
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Консистенция горошка соответствует ГОСТу
- В составе нет кормового гороха
- Растительные примеси не обнаружены
- Качественная тара
Минусы:
- Мутный рассол
Где купить
4. «Дядя Ваня». Горошек зеленый
В данном продукте зерна целые, одного калибра, без вкраплений и пятен, равномерного цвета с приятным зеленым оттенком. Продукт обладает мягкой однородной консистенцией, что соответствует ГОСТу. Растительные примеси, ГМО и кормовой горох не обнаружены.
Характеристики
| Состав | Горох овощной свежий, вода очищенная, сахар , соль |
| Калорийность | 35 ккал |
| Цена | От 79 руб. |
| Объем упаковки | 400 г |
| Производитель | ООО "Консервное предприятие Русское поле - Албаши" |
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Консистенция горошка соответствует ГОСТу
- В составе нет кормового гороха
- Растительные примеси не обнаружены
- Качественная тара
Минусы:
- Мутный отвар
- Грубая шкурка
Где купить
5. Fine Life. Горошек зеленый
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества.
Характеристики
| Состав | Горошек зеленый, вода, сахар-песок, соль поваренная пищевая |
| Калорийность | 35 ккал |
| Цена | От 95 руб. |
| Объем упаковки | 400 г |
| Производитель | ООО "МЕТРО Кэш энд Керри" |
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Консистенция горошка соответствует ГОСТу
- В составе нет кормового гороха
- Растительные примеси не обнаружены
- Качественная тара
Минусы:
- Мелкий
Где купить
6. Global Village. Горошек зеленый
В данном продукте зерна целые, одного калибра, без вкраплений и пятен, равномерного цвета с приятным зеленым оттенком. Продукт обладает мягкой однородной консистенцией.
Характеристики
| Состав | Горошек зеленый, вода, сахар-песок, соль поваренная пищевая |
| Калорийность | 35 ккал |
| Цена | От 75 руб. |
| Объем упаковки | 400 г |
| Производитель | ООО «Славянский консервный комбинат» |
В данном продукте зерна целые, одного калибра, без вкраплений и пятен, равномерного цвета с приятным зеленым оттенком.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Консистенция горошка соответствует ГОСТу
- В составе нет кормового гороха
- Растительные примеси не обнаружены
- Качественная тара
Минусы:
- Сухой и жестковатый
Где купить
7. Горошек зеленый «нежный» Heinz
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества.
Характеристики
| Состав | Горох овощной свежий мозгового сорта, сахар, вода , соль. |
| Калорийность | 70 ккал |
| Цена | От 108 руб. |
| Объем упаковки | 390 г |
| Производитель | Хайнц |
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Консистенция горошка соответствует ГОСТу
- В составе нет кормового гороха
- Растительные примеси не обнаружены
- Качественная тара
Минусы:
- Жесткий
- Кожица грубовата
Где купить
8. Solvita. Горошек зеленый
Растительные примеси, ГМО и кормовой горох не обнаружены. Горошек упакован в качественную тару (без вздутий, грязи, помятых краев и ржавчины).
Характеристики
| Состав | Горошек зеленый, вода, соль, сахар-песок |
| Калорийность | 35 ккал |
| Цена | От 86 руб. |
| Объем упаковки | 400 г |
| Производитель | ООО «Славянский консервный комбинат» |
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Консистенция горошка соответствует ГОСТу
- В составе нет кормового гороха
- Растительные примеси не обнаружены
- Качественная тара
Минусы:
- Рассол бурый и излишне соленый
- Попадаются желтые и коричневые горошины
Где купить
9. Stollenwerk. Молодой горошек нежный
Молодой горошек «нежный» под торговой маркой Stollenwerk изготовлен J. ; W. Stollenwerk oHG в Германии. Импорт товара в Россию осуществляет ООО «Концепция Вкуса». Данный товар не может претендовать на российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.
Характеристики
| Состав | Зеленый горошек, вода, сахар, соль |
| Калорийность | 67 ккал |
| Цена | От 385 руб. |
| Объем упаковки | 660 г |
| Производитель | ООО «Концепция Вкуса» |
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Консистенция горошка соответствует ГОСТу
- В составе нет кормового гороха
- Растительные примеси не обнаружены
- Качественная тара
Минусы:
- Высокая цена
Где купить
10. «Валдайский погребок». Горошек зеленый
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
Характеристики
| Состав | Горошек зеленый, вода питьевая, соль, сахар |
| Калорийность | 50 ккал |
| Цена | От 272 руб. |
| Объем упаковки | 400 г |
| Производитель | ЗАО «Валдай» |
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Консистенция горошка соответствует ГОСТу
- В составе нет кормового гороха
- Растительные примеси не обнаружены
- Качественная тара
Минусы:
- Высокая цена
Где купить
Как правильно выбрать качественный зеленый горошек
Если вы выбираете консервированный горошек, то после вскрытия банки обратите внимание на цвет и вкус продукта. Цвет должен быть насыщенным зеленым, а вкус — приятным, сладковатым. Если горошек горчит или имеет неприятный запах, его лучше не употреблять в пищу.
1. ГОСТ
Консервы из зеленого горошка производят в соответствии с ГОСТ 15842-202.
При выборе такого продукта следует обратить внимание на упаковку, которая должна быть целой и чистой, без подтеков. Также стоит проверить маркировку: она должна содержать информацию о производителе, составе, пищевой ценности, массе нетто, дате изготовления, сроке годности и условиях хранения.
Сам горошек должен быть одного размера и цвета, без вкраплений и примесей. Зерна должны быть мягкими, но неразваренными. Вкус и запах — свойственные зеленому горошку, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция заливки — однородная, цвет от светло-желтого до желтого с зеленоватым оттенком.
2. Упаковка
Она должна быть целой, без повреждений. На ней должны быть указаны срок годности, состав и производитель.
3. Состав
В составе качественного зеленого горошка не должно быть ничего, кроме горошка, воды, соли и сахара.
4. Внешний вид
Горошек должен быть одного размера, цвета и формы. Не должно быть пожелтевших или поврежденных зерен.
5. Консистенция
Зерна должны быть твердыми и упругими. Они не должны разваливаться при надавливании.
6. Запах
Качественный горошек имеет приятный запах. Он не должен иметь посторонних запахов.
Отзывы эксперта
Алексей Беликов,
шеф-повар
По мнению шеф-повара Алексея Беликова освежающий и вкусный суп из зеленого горошка с эдамаме — отличный выбор для летнего меню. К тому же, этот суп довольно просто готовить. И консервированный горошек идеально подойдет в качестве основного ингредиента.
Ингредиенты:
- Горошек консервированный - 1 кг
- Лук-шалот - 200 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Чеснок - 20 гр
- Картофель - 300 гр
- Вода - 0.5 литра
- Оливковое масло - 0.2 л
- Соль
- Перец
- Тимьян
- Бобы эдамаме - 100 гр
- Стручки зеленого горошка - 30 гр
- Подготовим ингредиенты.
- Нарезать лук репчатый, чеснок, лук-шалот, картофель дольками.
- Обжарить в сотейнике на оливковом масле.
- Добавить листики с веточки тимьяна. Залить воду. Как закипит, добавить горох, посолить, поперчить и варить еще 5 мин.
- Суп пробить в блендере до однородной массы, процедить.
- Выложить очищенные эдамаме и зеленый горошек в тарелку и залить суп.
Обзор лучшего консервированного зеленого горошка в России
Эта таблица может быть полезна при выборе консервированного зеленого горошка, но для более точного выбора рекомендуется также учитывать состав продукта, срок годности, целостность упаковки и отзывы других покупателей.
| Corrado Консервы натуральные «горошек зеленый» | Натуральный продукт, который сохраняет все полезные свойства свежего горошка. Он идеально подходит для приготовления салатов, супов и других блюд |
| Горошек зеленый консервированный «6 Соток» | Незаменимый ингредиент для ваших кулинарных шедевров. Он добавит яркий вкус и аромат любому блюду |
| Globus Зеленый горошек «Нежный» | Отличный выбор для тех, кто ценит качество и вкус. Продукт изготовлен из натуральных ингредиентов и не содержит искусственных добавок |
| «Дядя Ваня». Горошек зеленый | Качественный продукт от известного производителя. Он имеет насыщенный цвет и вкус, а также удобную упаковку |
| Fine Life. Горошек зеленый | Идеальный выбор для тех, кто хочет быстро и вкусно приготовить салат или другое блюдо. Он не требует дополнительной обработки и готов к употреблению |
| Global Village. Горошек зеленый | Изготовлен из свежих и натуральных ингредиентов, которые сохраняют все свои полезные свойства |
| Горошек зеленый «нежный» Heinz | Продукт высокого качества, который соответствует всем требованиям ГОСТ. Он имеет приятный вкус и аромат, а также плотную консистенцию |
| Solvita. Горошек зеленый | Продукт, который всегда должен быть в вашем холодильнике. Он поможет вам быстро приготовить вкусный и полезный обед или ужин |
| Stollenwerk. Молодой горошек нежный | Натуральный и качественный продукт, который станет незаменимым ингредиентом для ваших любимых блюд. Он придаст им яркий вкус и аромат |
| «Валдайский погребок». Горошек зеленый | Отличный способ разнообразить свой рацион и получить необходимые витамины и минералы. Он легко усваивается организмом и имеет низкую калорийность |
