Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
1 октября 05:56, Главная форумов

Красный рис по-мексикански

Ингредиенты 
Порций: 4 
2 ст. л. растительного масла
80 г беконом
1 нарезанная луковица
2 измельченных зубчика чеснока
1.5 стакана красного риса
3-4 помидора
1 ст.л. томатной пасты
1 банка консервированной кукурузы
1 лавровый лист
0,5 ч.л. сухого чили (по желанию)
1 ч.л. паприки
свежая кинза для подачи
лайм
Способ приготовления
 
В огнеупорной посуде или глубокой сковороде разогреть масло, добавить мелко нарезанный бекон и лук. Поджарить, помешивая, около 5 минут. Добавить чеснок.
Засыпать рис, готовить помешивая, 1 минуту, затем добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, кукурузу, лавровый лист. Влить 3 стакана воды или овощного бульона, добавить чили и паприку.
Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить при тихом кипении 30–40 минут, пока рис не станет мягким и вся жидкость не впитается. Приправить солью и перцем по вкусу.
Когда рис будет готов, снять с огня, дать постоять 5 минут под крышкой. Посыпать рис мелко нарезанной кинзой, перемешать. Подавать с дольками лайма и теплыми лепешками.

Тема закрытаТема в горячихТема скрытаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
11
Ey S
Ооо! Утречка!
СсылкаПожаловаться
LiddiВ ответ на Ey S
Ey S
Ооо! Утречка!
СсылкаПожаловаться

СсылкаПожаловаться
Tatsiana Verbilo
Это будет вкусно))) я думаю))) только чесночка побольше)))))
СсылкаПожаловаться
Tatsiana Verbilo
Это будет вкусно))) я думаю))) только чесночка побольше)))))
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)

СсылкаПожаловаться
Larissa --------
Что то вы своими рецептами с утра пораньше заполонили весь форум. Всю поваренную книгу собираетесь сюда переписать???
СсылкаПожаловаться
Larissa --------
Что то вы своими рецептами с утра пораньше заполонили весь форум. Всю поваренную книгу собираетесь сюда переписать???
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
не про любовников же ваших говорить,не нравится не голосуйте накануне.
СсылкаПожаловаться
Liddi
не про любовников же ваших говорить,не нравится не голосуйте накануне.
СсылкаПожаловаться
Список банов (3)
История переписки2
нет , про рис твой будем ближайшие полгода говорить . В одной теме нельзя было все рецепты написать ?? Хватит форум засорять ! ((
СсылкаПожаловаться
все ку - ку
нет , про рис твой будем ближайшие полгода говорить . В одной теме нельзя было все рецепты написать ?? Хватит форум засорять ! ((
СсылкаПожаловаться
Список банов (4)
История переписки3
И есть-я так понимаю
СсылкаПожаловаться
Larissa --------
И есть-я так понимаю
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
История переписки4
ага , глазами
внизу мне накатала про какую - то гречку ..
СсылкаПожаловаться
все ку - ку
нет , про рис твой будем ближайшие полгода говорить . В одной теме нельзя было все рецепты написать ?? Хватит форум засорять ! ((
СсылкаПожаловаться
Список банов (4)
История переписки3
Вы же так говорили про гречку
СсылкаПожаловаться
Liddi
не про любовников же ваших говорить,не нравится не голосуйте накануне.
СсылкаПожаловаться
Список банов (3)
История переписки2
У меня нет любовников и впервые слышу о каком то голосовании.
СсылкаПожаловаться
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru