Как приготовить свиную рульку: 5 лучших рецептов в домашних условиях

Свиная рулька – легендарное блюдо, которое является традиционным для многих европейских кухонь. Она отлично сочетается как с овощами, так и со множеством привычных гарниров. Идеальна для праздничного стола. Предлагаем 5 рецептов свиной рульки с фото и инструкциями по приготовлению – в духовке или кастрюле.

Рецепты свиной рульки в духовке

По такому варианту приготовления рулька получается с красивой румяной корочкой.

1. Запеченная свиная рулька с чесноком

Невероятно ароматная. На активное приготовление нужно около 15-20 минут.

2. Рулет из свиной рульки в рукаве

Сочный и вкусный. Лучше и полезнее любой колбасы.

3. Свиная рулька с соусом песто

С нотками Италии.  

Рецепты свиной рульки в кастрюле 

Благодаря долгому томлению рулька просто тает во рту.

1. Свиная рулька в медово-горчичном соусе

Пикантная и с приятной сладостью.

2. Свиная рулька в пивном маринаде

Классический немецкий рецепт.