А в галерее смотри на звезд, которые сильно изменились в 2020 году:
Салат с крабовыми палочками
Это один из самых простых новогодних салатов. Яйца, консервированная кукуруза, крабовые палочки, огурцы и майонез — обычный состав такого блюда. В этом рецепте автор предлагает добавить шампиньоны, редис и перепелиные яйца. Можно попробовать внести разнообразие, а можешь остановиться и на классической версии.
Мимоза
Мимозу в основном готовят с консервированной рыбой (как и в этом рецепте), однако иногда ее заменяют слабосоленой рыбой. Выбирай тот вариант, который тебе ближе. Мы же предлагаем приготовить традиционный салат из картофеля, моркови, яиц, лука, рыбы и майонеза. Овощи лучше отварить заранее, чтобы процесс приготовления занял меньше времени.
Гранатовый браслет
Простой и вкусный салат, который будет очень эффектно смотреться на праздничном столе. Автор рецепта предлагает готовить его всего из 6 ингредиентов, так что этот вариант для тебя, если хочешь сэкономить и не разориться на покупке продуктов к Новому году. Также учитывай, что тебе пригодится кулинарное кольцо и стакан для создания ровной формы, а также красивое круглое блюдо для подачи.
Сельдь под шубой
Не самый быстрый, но определенно очень вкусный праздничный салат. Овощи советуем отварить заранее (особенно свеклу). А также ты можешь освежить привычный вкус блюда, если в слой с селедкой добавишь мелко нарезанные лук и яблоко. Обязательно попробуй!
Оливье
И, конечно, что за Новый год без оливье? Изначально этот салат имел гораздо более праздничный состав: в него входили рябчики, телячий язык и черная икра. Но в советское время дорогие ингредиенты заменили более дешевыми: вместо рябчиков — докторская колбаса или вареная курица, раковые шейки уступили место отварной моркови, а аналогом каперсов стал зеленый горошек. И экономный вариант так хорошо прижился, что теперь мы готовим тазики оливье на каждый праздник. Если ты тоже думаешь о приготовлении этого салата, то наш рецепт пригодится.
Читай также:
