А в галерее смотри на звездных вегетарианцев и мясоедов. Каждый из них нашел бы что-то интересное в этой подборке!
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны — это очень вкусная закуска, которую можно поставить на праздничный стол или использовать в качестве перекуса. Начинить грибы можно любыми продуктами, но в этом рецепте мы советуем попробовать сырно-картофельное наполнение с чесноком. Такая закуска получится очень сытной, а ее приготовление займет совсем немного времени (только отвари картофель заранее).
Фаршированные баклажаны
Этот рецепт пригодится на случай, когда нужно приготовить быстро что-то из имеющихся в холодильнике продуктов. Главное, чтобы среди них было несколько баклажанов, а остальное найдется наверняка. Вареные яйца с помидорами, сыром и зеленью станут отличным наполнением для баклажанов, но ты можешь и поэкспериментировать с ингредиентами.
Яблоки, фаршированные творогом и изюмом
На десерт можно приготовить фаршированные творогом яблоки. Такое блюдо вполне можно назвать не только вкусным, но и полезным: творог — это известный источник белка и кальция, а в яблоках содержится клетчатка, различные витамины (А, В1, В2, С, Е) и микроэлементы (среди которых калий, цинк, кальций, железо и магний).
Фаршированные блины под соусом с маринованными огурцами
До Масленицы еще далеко, но блины можно приготовить и в любой другой день, ведь это хороший вариант завтрака или даже ужина. Блины из этого рецепта помогут надолго утолить голод и порадуют отличным вкусом. Основу начинки для блинов составляют грибы, куриное мясо и сыр — универсальное сочетание, которое придется по вкусу многим, а соус с маринованными огурцами добавляет блюду дополнительные нотки вкуса.
Перцы, фаршированные кашей и сыром
Это блюдо вполне можно назвать диетическим, так как в нем нет ни жирных соусов, ни слишком калорийных продуктов. Кроме того, такой рецепт понравится вегетарианцам. Фаршировать перцы кашей не очень привычно, но в результате получается вкусный гарнир, к которому по желанию можно добавить сыр, чеснок и любимые специи.
Кабачки, фаршированные творогом и помидорами
Это один из самых популярных рецептов на Хайшефе. Простота приготовления, доступность ингредиентов и хорошо знакомое вкусовое сочетание — то, что вывело это блюдо в фавориты. По этому рецепту получаются очень красивые и аппетитные небольшие рулетики, которые приведут в восторг всех, с кем ты решишь поделиться закуской.
Читай также: