Поиск Яндекса

3 рецепта лучших супов из СССР: вкусно, просто и бюджетно

Ностальгия по «советам» сейчас на пике популярности, в том числе и в кулинарии. Предлагаем вспомнить три самых вкусных, простых и полезных супчика из советской столовой.
Автор текстов, фоторедактор

«Кудрявый» суп с вермишелью 

Этот вкуснейший бульон с вермишелью и взбитым яйцом можно было встретить в каждой школьной и детсадовской столовой.

100 ккал
5 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

«Крестьянский» суп с фасолью

Легендарный, ароматный и наваристый фасолевый суп – традиция советского времени. 

В зависимости от ваших предпочтений суп можно варить на мясном бульоне, либо постный.

80 ккал
15 ч
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

Суп «сборная солянка»

Солянку в «Советах» действительно готовили, собрав в холодильнике разные мясные и овощные остатки, зачастую после праздников. В другое время сложно было купить в дом такое разнообразие деликатесов (например, окорок, буженину или копчености).

100 ккал
2 ч
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки2 г
жиры3 г
углеводы1 г