Лучшая консервированная кукуруза в 2025 году: рейтинг топ-10 по версии Роскачества

В этой статье мы рассмотрим лучшие марки консервированной кукурузы, представленные на рынке. Мы расскажем о том, как выбрать качественный продукт среди многообразия представленных на рынке брендов.
Авторы и эксперты
Автор текстов, фоторедактор
Редактор, автор рецептов
Эксперт Роскачества
кукуруза в ложке
Кукуруза была одомашнена около 9 тысяч лет назад на территории современной Мексики.Источник: Freepik.com

Консервированная кукуруза — популярный продукт, который широко используется в кулинарии. Она добавляется в салаты, супы, гарниры и другие блюда.

Виды консервированное кукурузы

Рассказывавем, каких видов бывает кукуруза и чем отличается.

1. Сахарная кукуруза

Это наиболее распространенный вид, который используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Она имеет нежный вкус и мягкую консистенцию.

консервированная кукуруза в банке и в ложке
В Европу кукуруза попала в XVI веке благодаря Христофору Колумбу.Источник: Freepik.com

2. Кормовая кукуруза

Кормовая кукуруза обычно используется как корм для животных. Ее вкусовые качества ниже, чем у сахарной кукурузы, а зерна более плотные и жесткие. Однако некоторые производители могут продавать кормовую кукурузу под видом сахарной. Поэтому важно внимательно изучать информацию на упаковке перед покупкой.

3. Из цельных зерен

Консервированная кукуруза из цельных зерен — это готовый продукт, который можно употреблять сразу после открытия банки. Она может быть использована в качестве гарнира, ингредиента для салатов, супов и других блюд.

4. В початках

Кукуруза в початках тоже является готовым продуктом, не требующим последующей обработки. Можно употреблять в пищу сразу после вскрытия упаковки.

початок кукурузы
Консервирование кукурузы было изобретено в XIX веке и стало популярным способом ее сохранения и транспортировки.Источник: Freepik.com

5. Стерилизованная кукуруза

Стерилизованная консервированная кукуруза — это продукт, который прошел специальную обработку для увеличения срока хранения. При таком способе производства кукурузу сначала отваривают, затем укладывают в банки и стерилизуют при высокой температуре.

Стерилизация позволяет уничтожить микроорганизмы, которые могут вызвать порчу продукта, и продлить срок его годности. Однако из-за термической обработки кукуруза может потерять часть своих полезных свойств.

банка консервированной кукурузы в руке
Кукурузу можно консервировать в зернах или початках, с добавлением сахара, соли или других ингредиентов.Источник: Freepik.com

Рейтинг топ-10 производителей самой вкусной консервированной кукурузы

Рейтинг консервированной кукурузы по версии Роскачества.

1. Кукуруза Globus сладкая

Кукуруза сладкая, в зернах, в вакуумной упаковке Globus
Кукуруза сладкая, в зернах, в вакуумной упаковке GlobusИсточник: rskrf.ru

По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.

Характеристики

СоставСладкая кукуруза в зернах, вода питьевая, сахар, соль
ЦенаОт 79 руб.
Объем340 г
Калорийность80 ккал
ПроизводительБОНДЮЭЛЬ-КУБАНЬ ООО

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Не содержит консервантов и синтетических красителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно кукурузы
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Содержит полезные микро- и макроэлементы
  • Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Высокая органолептическая оценка
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Минусы:

  • Мало жидкости

Где купить

 2. SOLVITA Кукуруза сахарная, в зернах

Консервы овощные. Кукуруза сахарная, в зернах, в вакуумной упаковке, высший сорт, стерилизованная Solvita
Консервы овощные. Кукуруза сахарная, в зернах, в вакуумной упаковке, высший сорт, стерилизованная SolvitaИсточник: rskrf.ru

В составе не обнаружено превышения токсичных элементов и тяжелых металлов. ГМО и пестицидов также не обнаружено. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.

Характеристики

СоставСладкая кукуруза в зернах, вода питьевая, сахар-песок, соль поваренная пищевая
ЦенаОт 217 руб.
Объем340 г
Калорийность57,8 ккал
ПроизводительООО "Зеленая Компания"

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Не содержит консервантов и синтетических красителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно кукурузы
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Содержит полезные микро- и макроэлементы
  • Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Высокая органолептическая оценка
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Минусы:

  • Высокая цена
  • Отсутствует ключ открывания банки 

Где купить

 3. Lutik кукуруза сахарная, в зернах

Консервы натуральные: кукуруза сахарная, в зернах, в вакуумной упаковке Lutik
Консервы натуральные: кукуруза сахарная, в зернах, в вакуумной упаковке LutikИсточник: rskrf.ru

Характеристики

СоставКукуруза свежая, вода питьевая, сахар, соль пищевая
Ценаот 94 руб.
Объем425 мл
Калорийность85 ккал
ПроизводительООО "Кубанский консервный комбинат"

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Не содержит консервантов и синтетических красителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно кукурузы
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Содержит полезные микро- и макроэлементы
  • Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Высокая органолептическая оценка
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Минусы:

  • Попадаются сухие и твердые зерна

Где купить

 4. «Едим дома» кукуруза сахарная, в зернах

Кукуруза сахарная, в зернах, в вакуумной упаковке, первый сорт «Едим дома»
Кукуруза сахарная, в зернах, в вакуумной упаковке, первый сорт «Едим дома»Источник: rskrf.ru

Кукуруза представляет собой срезанные целые зерна, с одинаковой глубиной срезки, без рваных зерен и зерен с тканью початка, без кусочков стержней и початков, частиц лиственного покрова и шелковистых нитей. Зерна однородные, цвет желтый, однородный, без пятнистых зерен. Консистенция мягкая, однородная, без чрезмерной плотности. 

Характеристики

СоставКукуруза, вода, сахар, соль
Ценаот 64 руб.
Объем425 г
Калорийность243 ккал
ПроизводительООО "Бондюэль-Кубань"

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Не содержит консервантов и синтетических красителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно кукурузы
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Содержит полезные микро- и макроэлементы
  • Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Высокая органолептическая оценка
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Минусы:

  • Жесткая
  • Недостаточно сладкая

Где купить

 5. Кукуруза сахарная, в зернах «Кормилица»

кукуруза сахарная, в зернах, в вакуумной упаковке, стерилизованная «Кормилица»
кукуруза сахарная, в зернах, в вакуумной упаковке, стерилизованная «Кормилица»Источник: rskrf.ru

После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики

СоставКукуруза, вода питьевая, сахар, соль
ЦенаОт 90 руб.
Объем425 мл
Калорийность58 ккал
ПроизводительООО "Кубанский консервный комбинат"

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Не содержит консервантов и синтетических красителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно кукурузы
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Содержит полезные микро- и макроэлементы
  • Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Высокая органолептическая оценка
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Минусы:

  • Суховата
  • Нет ключа для открывания банки

Где купить

 6. Кукуруза сахарная, в зернах «Скатерть-самобранка»

кукуруза сахарная, в зернах, в вакуумной упаковке, стерилизованная «Скатерть-самобранка»
кукуруза сахарная, в зернах, в вакуумной упаковке, стерилизованная «Скатерть-самобранка»Источник: rskrf.ru

Зерна однородные, цвет светло-желтый, однородный, без пятнистых зерен. Консистенция мягкая, однородная, без чрезмерной плотности. Заливная жидкость молочная. Вкус и запах свойственные консервированной кукурузе, без постороннего привкуса и запаха. Большинство зернышек в банке целые. Количество механически поврежденных зерен составляет 3,3% от массы кукурузы.

Характеристики

СоставКукуруза, вода, сахар, соль
ЦенаОт 97 руб.
Объем425 г
Калорийность58 ккал
ПроизводительООО "Кубанский консервный комбинат"

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Не содержит консервантов и синтетических красителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно кукурузы
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Содержит полезные микро- и макроэлементы
  • Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Высокая органолептическая оценка
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Минусы:

  • Мало жидкости
  • Попадаются темные зерна

Где купить

 7. Сладкая кукуруза Lorado

Сладкая кукуруза Lorado
Сладкая кукуруза LoradoИсточник: rskrf.ru

Вкус и запах свойственные консервированной кукурузе, без постороннего привкуса и запаха. Большинство зернышек в банке целые. Количество механически поврежденных зерен составляет 5,1% от массы кукурузы.
Упаковка изготовлена из стали, срок разложения которой составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать ее на переработку.

Характеристики

СоставКукуруза, вода, сахар, соль
Ценаот 275 руб.
Объем425 мл
Калорийность98 ккал
ПроизводительLUCK SIAM TRADE CO/, LTD THAILAND(Таиланд)

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Не содержит консервантов и синтетических красителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно кукурузы
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Содержит полезные микро- и макроэлементы
  • Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Минусы:

  • Жидкость с небольшим осадком
  • Высокая цена

Где купить

 8. Кукуруза сладкая, в зернах Bonduelle

Кукуруза сладкая, в зернах, в вакуумной упаковке, стерилизованная Bonduelle
Кукуруза сладкая, в зернах, в вакуумной упаковке, стерилизованная BonduelleИсточник: rskrf.ru

В составе не обнаружено превышения токсичных элементов и тяжелых металлов. ГМО и пестицидов также не обнаружено. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. 
В продукте не обнаружено каких-либо примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов.

Характеристики

СоставСладкая кукуруза в зернах, вода, сахар, соль
ЦенаОт 107 руб.
Объем340 г
Калорийность58 ккал
ПроизводительООО "Бондюэль-Кубань"

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Не содержит консервантов и синтетических красителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно кукурузы
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Высокая органолептическая оценка
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Минусы:

  • Содержание калия ниже установленного опережающим стандартом

Где купить

 9. Кукуруза сахарная (зерна) «Ашан»

Кукуруза сахарная (зерна), консервы стерилизованные «Ашан»
Кукуруза сахарная (зерна), консервы стерилизованные «Ашан»Источник: rskrf.ru

Содержание бета-каротина, железа, магния и калия соответствует опережающему стандарту Роскачества. Содержание соли в продукте соответствует нормативам опережающего стандарта Роскачества.
Кукуруза представляет собой срезанные целые зерна, с одинаковой глубиной срезки, без рваных зерен и зерен с тканью початка, без кусочков стержней и початков, частиц лиственного покрова и шелковистых нитей. 

Характеристики

СоставКукуруза сахарная в зернах, вода питьевая, соль, сахар
ЦенаОт 70 руб.
Объем340 г
Калорийность54 ккал
ПроизводительSUNSWEET PUBLIC COMPANY LIMITED CHIANGMAI THAILAND (Таиланд)

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Не содержит консервантов и синтетических красителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно кукурузы
  • Содержит полезные микро- и макроэлементы
  • Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Минусы:

  • Пищевая ценность отличается от заявленной
  • Заливная жидкость с небольшим осадком

Где купить

 10. Кукуруза сладкая, в зернах Mikado

Кукуруза сладкая, в зернах, в вакуумной упаковке, стерилизованная Mikado
Кукуруза сладкая, в зернах, в вакуумной упаковке, стерилизованная MikadoИсточник: rskrf.ru

Фактическая масса нетто кукурузы соответствует указанной в маркировке. Доля кукурузы в банке составляет 82% от общей массы нетто. 
Консерванты (в числе которых соли сорбиновой и бензойной кислот), а также синтетические красители отсутствуют. Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. 
Содержание бета-каротина, железа, магния и калия соответствует опережающему стандарту Роскачества. Содержание соли в продукте соответствует нормативам опережающего стандарта Роскачества.

Характеристики

СоставСладкая кукуруза в зернах, вода питьевая, сахар-песок, соль поваренная пищевая
ЦенаОт 109 руб.
Объем340 г
Калорийность58 ккал
ПроизводительООО "Зеленая Компания"

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Не содержит консервантов и синтетических красителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно кукурузы
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Содержит полезные микро- и макроэлементы
  • Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Минусы:

  • Жестковатая консистенция

Где купить

Как правильно выбрать качественную консервированную кукурузу

Несколько советов по выбору консервированной кукурузы в зависимости от ваших потребностей.

1. ГОСТ

ГОСТ 34113-2017 распространяется на овощные консервы, изготовленные из свежих или быстрозамороженных зерен сахарной кукурузы, залитых раствором сахара и соли, герметично упакованных и стерилизованных.

Этот стандарт устанавливает требования к качеству продукции, ее упаковке, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению.

консервированная кукуруза в плошке на столе
Консервированная кукуруза содержит витамины A, C, E, K и группы B, а также минералы, такие как калий, кальций, магний, железо и фосфор.Источник: Freepik.com

Основные положения ГОСТа

  • Зерна кукурузы должны быть целыми, здоровыми, незагрязненными, с неуменьшенными размерами, характерными для данного ботанического сорта, с блеском, без излишней внешней влажности.
  • В вакуумной упаковке допускается не более 5% зерен кукурузы с треснувшей оболочкой от массы нетто консервов.
  • Вкус и запах должны быть свойственными консервированной сахарной кукурузе, без постороннего запаха и привкуса.
  • Консистенция зерен — мягкая, однородная.
  • Заливка должна быть прозрачной, с желтоватым оттенком, характерным для раствора сахара и соли. Допускается незначительный осадок на дне банки.
  • Массовая доля сухих веществ по рефрактометру — не менее 20%.
  • Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, нитратов, радионуклидов не должно превышать допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации.

 2. Дата изготовления и срок годности

Выбирайте кукурузу с недавней датой изготовления, чтобы она была максимально свежей. Также проверьте срок годности, указанный на упаковке.

3. Состав

В составе должны быть только кукуруза, вода, сахар и соль. Избегайте продуктов с добавлением консервантов или других химических добавок.

  • Консерванты могут использоваться для продления срока годности продукта, но они также могут влиять на вкус и питательную ценность кукурузы.
  • Химические добавки, такие как усилители вкуса или красители, могут придавать продукту неестественный вкус или цвет.
разные виды кукурузы на столе
Консервированную кукурузу используют в качестве гарнира, ингредиента для салатов, супов и других блюд.Источник: Freepik.com

4. Упаковка

Банка должна быть целой, без вмятин, трещин или других повреждений. Проверьте также герметичность крышки.

Читайте также
Эксперт спрогнозировал подорожание кукурузы в РФ до конца года
Как правильно варить кукурузу в початках
...в кастрюле, микроволновой печи, духовке, мультиварке или пароварке

Поврежденная упаковка может привести к попаданию бактерий внутрь банки, что может вызвать порчу продукта или даже пищевое отравление.

Герметичная крышка обеспечивает сохранность продукта и предотвращает его контакт с воздухом, который может способствовать окислению и порче.

5. Цвет и консистенция

Кукуруза должна иметь ярко-желтый цвет и плотную консистенцию. Зерна должны быть целыми, не разваренными.

  • Ярко—желтый цвет свидетельствует о том, что кукуруза была правильно обработана и сохранила свой естественный цвет.
  • Плотная консистенция говорит о том, что зерна были хорошо сварены и сохранили свою форму.
  • Целые зерна указывают на то, что кукуруза не была переварена или повреждена в процессе обработки.
кукуруза в плошке на столе
Производство консервированной кукурузы регулируется стандартами качества, такими как ГОСТ.Источник: Freepik.com

6. Производитель

Предпочитайте продукцию известных и надежных производителей, которые соблюдают стандарты качества.

  • Известные производители обычно имеют хорошую репутацию и следят за качеством своей продукции.
  • Надежные производители соблюдают требования законодательства и стандартов качества, что гарантирует безопасность и качество их продукции.

7. Цена

Качественная консервированная кукуруза не может стоить слишком дешево. Низкая цена может указывать на использование некачественного сырья или нарушение технологии производства.

  • Дешевая кукуруза может быть произведена из некачественных зерен или с использованием дешевых ингредиентов.
  • Нарушение технологии производства может привести к порче продукта или снижению его питательной ценности.
консервированная кукуруза на столе в ложке
При выборе консервированной кукурузы следует обращать внимание на дату изготовления, состав, упаковку, цвет и консистенцию, производителя и цену.Источник: Freepik.com

Отзывы эксперта

Сергей Тучин, эксперт Роскачества

Ключевой показатель качества консервированной кукурузы — её упаковка

Рекомендации Роскачества

1. Упаковка

 • Жестяная банка: должна быть без вмятин, ржавчины и вздутия. Любые повреждения могут указывать на нарушение герметичности и возможность попадания бактерий внутрь.

 • Стеклянная тара: позволяет оценить качество продукта визуально. Жидкость должна быть прозрачной, без мутности, осадка или пузырьков.

 • Этикетка: чётко напечатанная информация о производителе, составе и сроке годности свидетельствует о надлежащем подходе компании к своей продукции.

2. Состав продукта

Качественная консервированная кукуруза должна содержать минимум ингредиентов

 • Основной ингредиент: зёрна кукурузы. Они должны занимать не менее 60–70% от общего объёма банки.

 • Дополнительные ингредиенты: вода, сахар, соль. Никаких консервантов, красителей и добавок быть не должно, так как герметичная упаковка и пастеризация обеспечивают длительный срок хранения.

Совет: избегайте продуктов с ингредиентами, нехарактерными для кукурузы, такими как загустители или усилители вкуса.

кукуруза на столе
Консервированную кукурузу используют в качестве гарнира, ингредиента для салатов, супов и других блюд.Источник: Freepik.com

3. Внешний вид и консистенция

Обращайте внимание на цвет и состояние зёрен:

 • Зёрна должны быть однородного ярко-жёлтого цвета.

 • Форма зёрен — плотная и ровная, без повреждений.

 • Консистенция — умеренно мягкая, но не разваливающаяся. Слишком жёсткие или, напротив, кашеобразные зёрна свидетельствуют о низком качестве.

Если жидкость в банке мутная или содержит посторонние включения, лучше отказаться от покупки.

кукуруза на столе
Консервированная кукуруза может храниться при комнатной температуре в течение нескольких лет без потери качества.Источник: Freepik.com

4. Производитель и маркировка

Для выбора качественной консервированной кукурузы вы можете воспользоваться рейтингом Роскачества. Там по результатам лабораторных исследований мы рассказывали, какие нарушения были обнаружены и какая кукуруза оказалась лучшей. На банке должно быть указано:

 • Дата изготовления и срок годности. Консервированная кукуруза обычно хранится 1–3 года.

 • Номер ГОСТ или ТУ. Продукция, соответствующая ГОСТу, как правило, имеет более высокое качество. На маркировке может быть также государственный Знак качества - если вы его увидели, то такой товар по результатам наших исследований признан высококачественным.

5. Вкусовые качества

Если есть возможность, отдавайте предпочтение брендам, чья продукция уже заслужила ваше доверие. Кукуруза должна быть сладковатой, с приятным естественным вкусом. Горечь, чрезмерная солёность или отсутствие характерного вкуса — признаки низкого качества или нарушения технологии производства.

Выбирая консервированную кукурузу, обращайте внимание на состояние упаковки, состав, внешний вид зёрен и репутацию производителя. Качественный продукт не только украсит ваши блюда, но и порадует натуральным вкусом без нежелательных добавок.
кукуруза в початках на столе
Консервированная кукуруза может храниться при комнатной температуре в течение нескольких лет без потери качества.Источник: Freepik.com

Обзор лучшей консервированной кукурузы в России

Подведем итоги рейтинга консервированной кукурузы по версии Роскачества.

Кукуруза Globus сладкая
Неповторимый вкус консервированной кукурузы, которая станет отличным дополнением к вашим любимым блюдам
SOLVITA Кукуруза сахарная, в зернах
Натуральный продукт, который сохраняет все полезные свойства свежих зерен
Lutik кукуруза сахарная, в зернах
Кукуруза в банке — идеальный выбор для тех, кто ценит свое время и хочет получить готовый продукт без лишних хлопот
«Едим дома» кукуруза сахарная, в зернах
Попробуйте кукурузу и убедитесь в ее высоком качестве. Здесь используются только отборные зерна и соблюдены все стандарты производства
Кукуруза сахарная, в зернах «Кормилица»
Кукуруза идеально подходит для приготовления салатов, супов и других блюд. Она добавит им яркий вкус и аромат
Кукуруза сахарная, в зернах «Скатерть-самобранка»
Отличный выбор для семейного бюджета
Сладкая кукуруза Lorado
Кукуруза производится с использованием современных технологий, которые позволяют сохранить все ее полезные свойства
Кукуруза сладкая, в зернах Bonduelle
Насладитесь вкусом настоящей кукурузы, она станет прекрасным дополнением к вашему столу
Кукуруза сахарная (зерна) «Ашан»
Если вы ищете качественный продукт по доступной цене, то такая кукуруза — именно то, что вам нужно
Кукуруза сладкая, в зернах Mikado
Попробуйте кукурузу в банке и оцените ее высокое качество — возможно она станет вашим любимым продуктом