Смотри также, какие продукты звезды хранят в своих холодильниках:
Окрошка на сыворотке
Это самый популярный рецепт окрошки. Ты можешь купить готовую сыворотку, но автор рецепта советует приготовить ее самостоятельно и рассказывает, как правильно это сделать. Вместо колбасы можно использовать отварное мясо или рыбу — в любом случае будет вкусно.
Витаминная окрошка
Это, пожалуй, самый необычный рецепт окрошки. Подойдет тем, кто готов к экспериментам. Автор рецепта предлагает заменить вареную колбасу на авокадо, а вместо хлебного кваса использовать сок от квашеной капусты. Такой вариант получится полезнее. Кроме того, если в конце приготовления не добавлять сметану, то этим блюдом могут угощаться и вегетарианцы.
Окрошка на кефире
Многим приверженцам окрошки на кефире кажется недоразумением, что другие заправляют блюдо квасом. С кефиром же получается не так сладко и больше похоже на суп.
Окрошка на минеральной воде
По этому рецепту блюдо получается приятным и освежающим. Не забудь перед подачей поставить окрошку на несколько часов в холодильник, чтобы охладить. Конечно, со временем пузырьки от минералки пропадут, но вкус блюда будет более насыщенным и ярким, чем если бы ты готовила окрошку на обычной воде.
Окрошка классическая на квасе
Исторически это наиболее правильный способ приготовления окрошки. Лучше выбирать менее сладкий квас, если хочешь получить «классический» вкус. В любом случае главное условие для окрошки — это использование сезонных овощей, а остальное — дело личных предпочтений.
Также не забывай про зарядку. Чтобы было легче, делай упражнения вместе со звездами
Читай также: