5 лучших рецептов отбивных из говядины: простые и вкусные идеи

Вкусное, нежное и одновременно простое блюдо. Собрали для вас лучшие рецепты говяжьих отбивных, а также блюд из них.
Автор Леди Mail
отбивные на белой тарелке с овощами
Источник: Freepik.com

Отбивные из говядины – базовое блюдо, которое обязательно должно быть в меню даже у начинающего кулинара. Несмотря на простоту в приготовлении они подойдут не только для повседневного меню, но и на праздничный стол. Предлагаем 5 рецептов говяжьих отбивных с фото и инструкциями по приготовлению – классических и оригинальных.

Как приготовить отбивную из говядины на сковороде

По традиционным рецептам. Готовятся за считанные минуты,  

1. Отбивные в панировке с сыром

С хрустящей золотистой корочкой.

240 ккал
30 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

2. Отбивные из говяжьей вырезки

Пара простых шагов – и сочное ароматное блюдо на вашем столе.

говядина
0 ккал
5 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

3. Отбивные из телятины

Невероятно нежные отбивные с воздушной хрустящей корочкой.

стейк
0 ккал
10 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

4. Отбивные из говяжьей мякоти

Получаются вкуснее стейка!

говядина
216 ккал
10 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки18 г
жиры16 г
углеводы1 г

Другие оригинальные рецепты говяжьих отбивных

Необычные «прочтения» привычного блюда.

1. Рулет из телячьей отбивной

Сочный, ароматный, с овощной начинкой. Даже гарнир не потребуется.

160 ккал
0 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры14 г
углеводы52 г