Паэлья

1. На сковороде разогреть масло и обжарить в нем до мягкости очищенный и нарезанный кубиками лук. 2. Добавить морковь и цукини, нарезанные кубиками, и готовить их, помешивая, на среднем огне 5 минут. После положить

Овощи очистить. Мелко нарезать куриные грудки, помидоры, перец, лук репчатый, чеснок и цуккини (кубиками). Обжарить лук и чеснок в сковороде, затем добавить цуккини и перец. Готовить несколько минут, чтобы овощи

1. На разогретую с маслом сковороду выложить курицу и обжарить ее на сильном огне с двух сторон до румяной корочки. 2. Всыпать фасоль и готовить еще 5 минут на сильном огне, помешивая. После добавить очищенные от

1. Отварите креветки до готовности в подсоленной воде. В другой кастрюле отваривайте мидии в кипящей воде 5 минут, пока они не откроются (все нераскрывшиеся выбросьте). 2. Процедите бульон из-под мидий, и смешайте

Лук очистить, нарезать крупными кубиками. Перец также очистить, нарезать крупными кубиками. Сухофрукты промыть, просушить, отложить в сторону. Морепродукты и цыплят промыть, просушить. Креветки и кальмары почистить.

Предлагаю приготовить адаптированный вариант испанского блюда под названием "Паэлья"! Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Это блюдо не оставит равнодушным любителей морепродуктов и приятно

Рис и морепродукты отварить раздельно до полуготовности. Лук и перец обжарить на оливковом масле. Все перемешать, добавить соль, специи. Запекать в духовке 20-30 мин.