Овощная паэлья1. На сковороде разогреть масло и обжарить в нем до мягкости очищенный и нарезанный кубиками лук. 2. Добавить морковь и цукини, нарезанные кубиками, и готовить их, помешивая, на среднем огне 5 минут. После положить зеленый горошек, фасоль, болгарские перцы...
40 мин12
Паэлья с киноа и булгуромОвощи очистить. Мелко нарезать куриные грудки, помидоры, перец, лук репчатый, чеснок и цуккини (кубиками). Обжарить лук и чеснок в сковороде, затем добавить цуккини и перец. Готовить несколько минут, чтобы овощи слегка размягчились. Добавить и обжарить курицу. Всыпать смесь киноа с булгуром...
25 мин3
Паэлья с курицей1. На разогретую с маслом сковороду выложить курицу и обжарить ее на сильном огне с двух сторон до румяной корочки. 2. Всыпать фасоль и готовить еще 5 минут на сильном огне, помешивая. После добавить очищенные от кожицы и мелко нарезанные (или натертые на терке) помидоры, перемешать...
40 мин3
Паэлья с морепродуктами1. Отварите креветки до готовности в подсоленной воде. В другой кастрюле отваривайте мидии в кипящей воде 5 минут, пока они не откроются (все нераскрывшиеся выбросьте). 2. Процедите бульон из-под мидий, и смешайте с бульоном, в котором варились креветки. Добавьте шафран. 3. Разогрейте сковороду для...
1
Паэлья с морепродуктами и цыпленкомЛук очистить, нарезать крупными кубиками. Перец также очистить, нарезать крупными кубиками. Сухофрукты промыть, просушить, отложить в сторону. Морепродукты и цыплят промыть, просушить. Креветки и кальмары почистить. Цыплят разрезать на маленькие кусочки, посолить. *Кукурузные цыплята называются так, потому что при выращивании их откармливали преимущественно кукурузой, цвет мяса у таких цыплят...
40 мин311
ПаэльяПредлагаю приготовить адаптированный вариант испанского блюда под названием "Паэлья"! Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Это блюдо не оставит равнодушным любителей морепродуктов и приятно удивит гостей! В широкой сковороде нагреть масло, обжарить чеснок и острый перец. Удалить его из сковородки. В этом же масле обжарить кусочки куриного филе...
40 мин28312
Паэлья с морепродуктами
40 мин119
