Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
13 июля 2016 7:00

5 рецептов оладий из кабачков

Кабачковые оладьи — одно из самых популярных блюд летнего сезона. И готовить их можно по-разному: натирать кабачки на терке или пробивать блендером, добавлять к массе овощи или сыр — советуем попробовать все варианты!
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
5

В этом рецепте кабачок сначала отваривается — буквально пару минут, а затем измельчается блендером с добавлением яйца, тертого сыра, сметаны, соды, зелени и муки. Оладьи получаются очень нежными и воздушными и обычно нравятся даже тем, кто от кабачков не в восторге.

4

Еще один вариант оладьев из кабачков с добавлением сыра, но здесь отваривать предварительно кабачок не нужно — достаточно просто натереть его на терке и оставить минут на 10, чтобы вышел лишний сок, а затем отжать массу и добавить ее в тесто.

3

Более «грубый» — кабачки нарезаются тонкой соломкой, — но не менее вкусный вариант оладий. Такие оладьи — полноценный обед или ужин, особенно, если дополнить их сметаной и слабосоленой семгой.   

2

Шеф-повар Дмитрий Решетников советует добавить в компанию к тертым кабачкам морковь и лук, а готовые оладьи подать с  освежающим крем-фрешем из сметаны и апельсинового конфитюра. Вкусно и необычно!

1

По сути — это те же оладьи, только запеченные в духовке, а не жаренные на сковороде. Идеальный вариант для тех, кто сидит на диете или придерживается принципов правильного питания

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
сохраняйте подборку рецептов на своей страничке в соцсети, чтобы не потерять!
Леди Mail.Ru
Комментарии
4
House, M.D.
Как раз у нас оладьи кабачковые на обед...
СсылкаПожаловаться
ольга чугунова
Отличный рецепт. После варки кабачков оладьи получаются очень нежными.
СсылкаПожаловаться
леонид дорогих
это очень вкусна спасибо класс 5+
СсылкаПожаловаться
Татьяна Собольникова
Спасибо! Попробую!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Мне 38 лет,разведена 2 года,трое сыновей , 15,12 и 9 лет. После развода оставила детей мужу, у нас была общая квартира и общая машшина,поэтому естественно,что делить ничего не стали. Уехала в...
522
Короче, муж запросил ребенка. Да так активно, что я готова бежать от него за тридевять земель. Меня же, как подумаю о беременности-родах-младенце просто в тиски сковывает. Возникает такое...
274
Пока чадит мой уголек
Алкоголик Вася
Я вслух сказать хочу Что счастье - это мотылек, Летящий на свечу)) Мои любимые гарики.
233
Размер не имеет значение? Или под хорошим мужиком и бревно шевелится?
190
Пришла вчера с заявлением на третий декретный отпуск (отпускные заявления все дела) Разговор с нашей кадровичкой (К) -Вот что Вы такого сделали за время работы в компании? -За это время в моей жизни...
179
На «Леди Mail . Ru » объявляется конкурс «Зимние блюда»! Добавляйте свои пошаговые рецепты на сайт и выигрывайте призы! Количество рецептов от одного участника – неограниченно! Конкурс продлится до...
6
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru