Спагетти
Тальятелле с лососем в сливочном соусе
Растопить в сковороде сливочное масло. Мелко нарезать зеленый лук и слегка обжарить. Крупно нарезать лосось и переложить в сковороду, где поджарился лук. Добавить в смесь бренди и поджечь (фламбе). Разрезать помидорки
Пенне ригате с соусом аматричана
Мелко нарезать лук и обжарить его в оливковом масле. Нарезать грудинку на маленькие кубики. Обжарить грудинку с луком несколько минут. Измельчить очищенные помидоры в блендере. Добавить томатную массу к грудинке,
Спагетти алла карбонара
В глубокой тарелке смешать желток и сливки. Туда же добавить тертый пармезан соль, перец. Хорошо взбить полученную смесь и добавить в нее тертый мускатный орех. Нарезать грудинку полосками. На сковороде растопить
Тальятелле со шпинатом и тигровыми креветками: пошаговый рецепт
Тщательно промыть листья шпината и порезать на полоски.
Подогреть масло в сковороде и обжарить в нем тертый чеснок, чтобы масло стало ароматным. Добавить очищенные помидоры, шпинат и готовить несколько минут, постоянно
Паста с беконом: пошаговый рецепт
Когда-то хлебные крошки использовались итальянскими крестьянами для посыпки пасты вместо пармезана. Сегодня мы делаем это не столько ради экономии, сколько для создания контрастных текстур и вкуса. К тому же у крошек
Спагетти с брокколи и сладким перцем — вкусный ужин за 15 минут
Идеальный вариант сытного обеда или ужина без мяса и рыбы. Готовится за считанные минуты — получается очень вкусно. 1.Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Снимите с огня,
Паста со сливочно-сырным соусом: вкуснейшее блюдо на скорую руку
Одно из самых простых и вкусных блюд, которое готовится буквально за 10 минут. Идеально для сытного обеда или ужина. 1. Макароны отварите до состояния альденте — в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на
