29 лучших рецептов блюд из творога: пошаговые идеи с фото

Простые, вкусные, полезные и доступные. Собрали для вас лучшие рецепты приготовления блюд из творога – сырники, вареники и многое другое.
Творог в стеклянной миске на темном деревянном столе
Источник: Freepik.com

Творог – очень полезный и вкусный продукт, который обязательно стоит включать в рацион взрослых и детей. В нем большое количество белка, легкоусвояемого молочного жира, а также витаминов и микроэлементов. Предлагаем 29 рецептов блюд из творога с фото и инструкциями по приготовлению – на сковороде, в духовке и мультиварке.

Что можно приготовить из творога в духовке: пошаговые рецепты

Вкуснейшие десерты, запеканки и многие другие блюда, которые любят и взрослые, и дети.

1. Творожное печенье «Ушки»

Любимая в СССР сладость.

Готовка 35 минут
14 гБелки
22 гЖиры
58 гУглеводы

2. Творожная запеканка «Нежность»

Название говорит само за себя: с нежной консистенцией и румяной корочкой.

Готовка 25 минут
12 гБелки
4 гЖиры
10 гУглеводы

3. Каннелони с творогом в молочном соусе

Вкуснейшая творожная запеканка с пастой и изюмом.

Готовка 35 минут

4. Творожный пирог с клубникой

Вкусный десерт из продуктов, которые всегда под рукой. Идеально к чаю.

Готовка 45 минут
6 гБелки
17 гЖиры
26 гУглеводы

5. Ватрушки с творогом

Одно из традиционных блюд русской кухни.

Готовка 40 минут
6 гБелки
8 гЖиры
18 гУглеводы

6. Творожники с яблоками

Прекрасная альтернатива привычным сырникам.

Готовка 20 минут
12 гБелки
7 гЖиры
21 гУглеводы

7. Кабачки, фаршированные творогом и сыром

Одновременно легкое и сытное блюдо. Отличная идея на сезон кабачков.

Готовка 40 минут
9 гБелки
8 гЖиры
6 гУглеводы

8. Рулет из творожного теста

Ароматная выпечка с яблочно-творожной начинкой.

Готовка 30 минут
4 гБелки
14 гЖиры
52 гУглеводы

9. Творожные пасхи

Незаменимый атрибут Православной Пасхи.

Готовка 50 минут
10 гБелки
6 гЖиры
17 гУглеводы

10. Вертуты с творогом

Рулет из пресного теста с творожной начинкой и зеленью. Подойдет и к чаю, и как дополнение к основным блюдам.

Готовка 1 час

11. Творожная запеканка с клубничным соусом

Воздушная, нежная – практически не отличить от пудинга.

Готовка 50 минут
12 гБелки
7 гЖиры
10 гУглеводы

12. Творожный торт-суфле

С сочной творожной начинкой и ягодами.

Готовка 30 минут
6 гБелки
4 гЖиры
13 гУглеводы

13. Творожные сырники в духовке

Простые в приготовлении и без лишнего жира.

Готовка 15 минут
13 гБелки
4 гЖиры
19 гУглеводы

14. Творожные рогалики

Вкуснейшие рогалики из творога с минимумом муки и сахара.

Готовка 1 час 20 минут

Что можно приготовить из творога на сковороде: пошаговые рецепты

Сытные, ароматные и вкусные блюда, с приготовлением которых справится даже начинающий кулинар.

1. Творожно-кукурузные панкейки

Из кукурузной муки и творога. Очень интересное и вкусное сочетание.

Готовка 30 минут

2. Плацинды с творогом

Молдавские лепешки с начинкой из творога и большого количества зелени.

Готовка 40 минут

3. Картофельно-творожные лепешки с зеленью

Универсальное блюдо для сытного завтрака или обеда. Что-то среднее между картофельными зразами и несладкими сырниками.

Готовка 20 минут

Что можно приготовить из творога в мультиварке и кастрюле: пошаговые рецепты

Для тех, кто ценит каждую минуту. Просто и удобно.

1. Вареники с творогом на воде

Из тонкого теста и с нежной начинкой.

Готовка 30 минут
12 гБелки
5 гЖиры
31 гУглеводы

2. Творожная запеканка на кефире с малиной

Нежная, воздушная, со вкуснейшим соусом из малины.

Готовка 50 минут
11 гБелки
11 гЖиры
23 гУглеводы

3. Ленивые вареники с творогом и сгущенкой

Любимое с детства блюдо в простейшем варианте приготовления.

Готовка 35 минут
14 гБелки
8 гЖиры
16 гУглеводы

4. Царская творожная пасха с маковой начинкой

Плотная, сливочная, с насыщенным вкусом и сочной начинкой.

Готовка 1 час
1 гБелки
15 гЖиры
24 гУглеводы

5. Творожная запеканка с сухофруктами

Идеальный вариант на завтрак. Остается вкусной и свежей несколько дней.

Готовка 1 час
12 гБелки
4 гЖиры
10 гУглеводы

6. Плавленый сыр из творога

И никаких магазинных аналогов не нужно.

Готовка 2 часа

Другие оригинальные рецепты из творога

Здесь каждый найдет идею для своего интересного и разнообразного меню.

1. Творожно-клубничный мусс

Вкуснейший ягодный десерт своими руками. Без красителей, загустителей и других ненужных добавок.

Готовка 5 минут

2. Творожно-черничный торт без выпечки

Простая и бюджетная замена чизкейку, на приготовление которой уйдет минимум времени.

Готовка 1 час 15 минут

3. Творожное желе с клубникой

Легкий и низкокалорийный вариант десерта, который можно даже вечером.

Готовка 2 часа 10 минут
11 гБелки
3 гЖиры
6 гУглеводы

4. Роллы из творога с фруктами

Нежный фруктово-творожный рулет. Отлично подойдет для вечеринки или праздничного застолья, особенно летом.

Готовка 15 минут
6 гБелки
6 гЖиры
30 гУглеводы

5. Творожный крем с земляникой

Воздушный сливочный десерт, достойный быть в меню лучших ресторанов и кофеен.

Готовка 10 минут
9 гБелки
3 гЖиры
5 гУглеводы

6. Черешневый десерт с творогом

И никаких калорийных десертов не нужно.

Готовка 15 минут