Как приготовить суп-пюре: 5 вкусных рецептов

Если борщ и рассольник тебе надоели и хочется чего-то вкусного и небанального, присмотрись к нашей подборке. В ней мы собрали 5 отличных рецептов супов-пюре из разных овощей. Такое блюдо не только сытное, но и очень полезное. Кроме того, его можно сделать еще вкуснее, добавив сухарики или мясо.

А в галерее смотри на звездных вегетарианцев и мясоедов. Наша подборка наверняка угодила бы и тем, и другим!

Slide image for gallery: 12920 | Натали Портман, 40 лет. Обычно Натали дают не больше 25 лет. И сама звезда приписывает свою молодость рациону питания. Вегетарианкой она стала в 8 лет, когда отец привез малышку на медицинскую конференцию, где ставили опыты
Slide image for gallery: 12920 | Кристина Агилера, 41 год. Певица не откажет себе в сочном бургере. Певица вообще как-то призналась, что любит не только фастфуд, но и газировку. И после беременностей этот образ жизни определенно сказался на ней: она относи
Slide image for gallery: 12920 | Кристина Агилера и Натали Портман. Натали одерживает в нашем импровизированном соревновании победу. Но только ли из-за любимых блюд? Фото: legion-media.ru
Slide image for gallery: 12920 | Мишель Пфайффер, 63 года. Когда журналисты пытаются выведать у Мишель секрет ее гладкой кожи, актриса всегда отвечает, что все дело в вегетарианстве. «С мясом в организм попадает очень много токсинов, из-за которых стареют
Slide image for gallery: 12920 | Шерон Стоун, 64 года. Ровесница Мишель Шерон Стоун тоже прошла и через пластику, и через инъекции. Но, возможно, внешность не главное, что ее сейчас заботит — не так давно у артистки диагностировали диабет. Она смогла отказ
Slide image for gallery: 12920 | Шерон Стоун и Мишель Пфайффер. Обе красотки и заслуженные актрисы нашего времени. Не будем судить о внешности, но со здоровьем у Пфайффер дела явно лучше (либо она умеет качественно скрывать информацию). Фото: legion-media.
Slide image for gallery: 12920 | Джаред Лето, 50 лет. Джаред — веган уже более 20 лет, однако сам признается, что сбивался с пути, иногда ел рыбу, а один раз даже пригубил кусочек морковного торта. Тем не менее об актере шутят, будто у него где-то спрятан
Slide image for gallery: 12920 | Бен Аффлек, 49 лет. Мясоед Бен выглядит намного старше, тем не менее дело, похоже, не в мясе, а в алкоголизме. Не секрет, что актер после расставания с Дженнифер Гарнер боролся с зависимостью, так что о своей внешности он я
Slide image for gallery: 12920 | Бен Аффлек и Джаред Лето. Оба артиста носят бороду, но Джаред явно подкрашивает волосы, что тоже дает ему преимущество перед поседевшим Беном. Фото: legion-media.ru
15
5

Суп-пюре из батата

Знакомство со сладким картофелем лучше всего начать с этого нежного супа. Батат превосходит картофель по содержанию клетчатки, железа и кальция. Его клубни содержат много крахмала (до тридцати процентов), глюкозу, минеральные соли, витамины и провитамины. Если ты никогда не пробовала батат, начать знакомство с ним лучше всего с нежного супа-пюре.

4

Суп-пюре из чечевицы на курином бульоне

Чечевица содержит большое количество растительного белка, который отлично усваивается организмом. По своей питательности она не уступает хлебу, крупам и в какой-то степени даже мясу, что делает блюда из этого продукта универсальными и подходящими практически любому человеку. Именно поэтому советуем тебе попробовать приготовить суп по этому рецепту, будет вкусно!

3

Гороховый суп-пюре

Еще одно первое блюдо из бобовых. Горох очень полезен для пищеварения, а за его приготовление в жидком виде твой организм однозначно скажет спасибо. Также обрати внимание на то, что такой суп отлично дополнят сухарики из белого хлеба, приправленные любимыми специями.

2

Тыквенный суп-пюре с фрикадельками

Этот рецепт вкусного пряного тыквенного супа с куриными фрикадельками наверняка тебя покорит. Если не хочешь использовать курицу, то фрикадельки можно приготовить и из любого другого фарша: говяжьего, свиного или смешанного. А чтобы суп получился менее калорийным, вместо сливок используй молоко.

1

Грибной суп-пюре

А этот суп очень любят заказывать в ресторанах, хотя его без труда можно приготовить и дома. Такое блюдо согреет холодным зимним вечером и соберет вокруг себя любителей грибной кухни. А если тебе удастся найти не только шампиньоны, но и лесные грибы, то суп станет более насыщенным и ароматным.

Читай также: