Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Десерт ПавловаЛегендарный десерт в честь русской балерины совершенно не сложен в приготовлении.
Павлова с ягодамиПавлова — торт-безе со свежими фруктами, названный в честь балерины Анны Павловой.
Торт-безе «Павлова»Торт «Павлова» - десерт, покоривший миллионы людей в мире, был изготовлен и назван в честь великой балерины Павловой. Состоящий из нежного безе, покрытого воздушным облаком взбитых сливок и сочных фруктов или ягод, нежный и легкий, он непременно удивит ваших гостей.
Меренговый тортЕсли добавить к взбитым с сахаром белкам порошок какао, меренга получится шоколадной. С шоколадным муссом – это шедевр!
Меренговый тортНежная меренга, взбитые с сахаром сливки, свежая малина – просто пальчики оближешь!
Торт из белого шоколада с безеЕсли у вас намечается торжество или приближается праздник, попробуйте приготовить нежный торт из белого шоколада. Такой торт на удивление просто готовить, а результат превосходит все ожидания. Вначале приготовим безе из 3 яиц и 1 стакана сахара. Отделить белки от желтков. Белки охладить. Добавить лимонную кислоту и взбить в пену. Затем всыпать небольшими порциями сахар и продолжать взбивать...
Торт «Павлова»Сахар тщательно перемешать с крахмалом. Белки взбить миксером на маленькой скорости. Посуда, в которой будут взбиваться белки, должна быть ангельски чистой! Постепенно, по одной столовой ложке, добавить сахарно-крахмальную смесь, увеличивая при этом скорость взбивания. В самом конце нужно добавить сок лимона - 1 ч.л. Важно! Безейная масса для торта должна быть очень стойкой и...
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru