Мясные, рыбные и овощные котлеты: 5 простых рецептов

А в галерее смотри на звезд, которым удалось сильно похудеть, но их поклонники этого не оценили:

Морковные котлеты

Морковные котлеты — не только вкусное, но и полезное блюдо. В моркови содержатся витамины PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, C и E, а также железо, кальций и магний. Кроме того, морковь некалорийна — всего 35 килокалорий на 100 граммов — что делает ее идеальным продуктом для тех, кто снижает вес и считает калории. 

Котлеты из чечевицы

Чечевица — один из лучших источников растительного белка, поэтому котлеты из этого рецепта станут настоящей находкой для вегетарианцев и тех, кто сокращает количество мяса в своем рационе. Только не забудь заранее замочить чечевицу на 12 часов перед приготовлением.

Куриные котлеты с пюре

Если хочется приготовить что-то быстрое и не слишком тяжелое, куриные котлеты — отличный выбор. Они перевариваются организмом легче, чем мясные, но при этом отлично насыщают организм и служат источником так необходимого белка. На гарнир можешь сделать пюре, а также не советуем пропускать шаг с приготовлением грибного соуса — с ним блюдо станет вкуснее.

Рыбные котлеты с пикантным соусом

Кроме овощных и мясных котлет можно приготовить рыбные. Лучше всего подойдет мясо белых рыб. Если не хочешь заниматься чисткой рыбы, покупай сразу филе — денег это не сэкономит, но времени и усилий понадобится значительно меньше. Не забудь про соус, с ним котлеты будут еще сочнее.

Котлеты из говяжьего фарша

И, конечно, никак не обойтись без рецепта сочных мясных котлет из говяжьего фарша. Такое блюдо особенно обрадует мясоедов и всех, кто любит еду посытнее. Не советуем покупать готовый фарш (только у проверенного производителя), лучше приготовить самостоятельно. А для мягкости котлет обязательно добавь хлебный мякиш.

Читай также:

• Тренды в питании, о которых важно знать
• Фастинг для похудения: как это работает
• 7 простых способов начать больше двигаться