Татьяна Березовская

Самые популярные породы собак: карликовый пинчер

Карликовый пинчер считается королем маленьких собак. Этот величественный титул малыш-пинчер носит уже не одно столетие и уступать свой «трон» никому не собирается. О том, в чем заключается секрет обаяния миниатюрных

Как правильно пересаживать комнатные растения

Весной у большинства комнатных растений заканчивается период покоя, они пробуждаются и начинают выпускать листики, давать новые побеги. В это время года им очень нужна порция питательных веществ или свежая почва.

Как освежить дом к весне

Весна – это настоящее возвращение к жизни, время перемен. И если в природе все происходит само собой, будто по мановению волшебной палочки солнце становится ярче, воздух – свежее, то дома создать весеннее настроение

Домашний патриотизм: русские породы кошек

Патриотизм — деятельную любовь к родине — можно проявить и дома: достаточно лишь завести кошку русской породы. И хоть кошек отечественного «производства» немного, те, которые есть — по своим внешним данным, характеру

Самые популярные породы собак: чау-чау

Уникальность чау-чау бесспорна: это единственная в мире собака с синим языком. Убедительного объяснения этого феномена до сих пор нет, поэтому проще поверить красивой китайской легенде: Бог создавал небо, его краешек

Ахатины: инструкция по применению

Ахатины, гигантские африканские улитки, дадут фору многим домашним животным. Благодаря своим положительным характеристикам улитки очень быстро завоевывают расположение в самых различных кругах и даже среди тех,

«Живой» подарок на Новый год: дарить или не дарить

Новый год — это всегда ожидание подарков и чудес. Но какое может быть чудо, если в очередной раз дарить родным и близким цветы, книги, парфюм?.. Может быть, стоит решиться на необычный подарок, например, «живой»?

Морские свинки: инструкция по применению

Морских свинок очень хочется назвать маленькими недоразумениями. Во-первых, никакого отношения к морю они не имеют, а большинство из них ужасно боится и водных процедур. Во-вторых, они не имеют ничего общего с одомашненными

Самые популярные породы собак: пекинес

Декоративная собачка, священное животное, надменный красавец, бесстрашный сторож, отличный компаньон, верный друг… Все это — о пекинесе — небольшой коротконогой собачке с длинной шелковистой шерстью, приплюснутой

Готовим по книгам: домашние рецепты русской кухни

Автор «Леди Mail.Ru» приготовила несколько блюд по рецептам из книги Натальи Крачковской «Щи, картошка и окрошка» и готова рассказать, помогли ли ей кулинарные советы знаменитой актрисы. От редакции «Леди Mail.Ru».

Самые популярные породы кошек: персидская

Казалось бы, курносый нос может испортить внешность любого. Но только не персидских кошек! Для них короткий, широкий и чуть вздернутый нос — признак породы, принадлежности к элитной кошачьей касте. Благодаря именно

Канарейки: инструкция по применению

В пении канареек можно услышать россыпи колокольчиков, звуки дудки, трели жаворонков, свисты синиц, напевы овсянок… Умело подражая другим певцам, канарейки завоевали любовь тысяч поклонников. Человек приручил эту

Самые популярные породы кошек: сиамская

Сиамские коты и кошки — короли и королевы среди кошачьих, назвать их Мурками и Мурзиками просто не поворачивается язык. Специалисты даже составили для сиамов своего рода топ наиболее подходящих имен, подчеркивающих

Самые популярные породы собак: мопс

Мопсы — собаки прекрасные во всех отношениях: небольшого размера, легко поддаются воспитанию и всегда адекватны. Несмотря на древность происхождения породы, мопсы сегодня пользуются невероятной популярностью. Собаки

Обезьянки: инструкция по применению

Обезьяны, эти симпатичные непоседы, в последнее время стали популярными домашними питомцами: некоторые надевают на них модную одежду, берут для выхода в свет и в качестве компаньона на вечеринку. В этой статье на

Самые популярные породы кошек: бенгальская

Бенгальская кошка стала известной в России во многом благодаря рекламе кошачьего корма. Косвенный пиар кошкам обеспечили и известные владелицы, например, Николь Ричи, выбравшая из всех кошек именно бенгальскую,

Летнее меню: самые вкусные блюда с зеленью

Укроп, петрушка, щавель, зеленый лук, салат… Любая зелень — как ароматные травы, так и листовые овощи — невероятно полезна. К тому же листочки и веточки хороши не только в салатах и как украшение. Интересных и вкусных

Самые популярные породы собак: бассет

Пожалуй, ни одна порода собак не заслужила столько прозвищ, сколько приобрел их бассет-хаунд. За внушительную комплекцию и пристрастие к мягким и теплым лежанкам, его называют «диванным атлетом». А за умильную,

Зоопарк в квартире: какие животные дружат

Любить животных можно по-разному: кому-то достаточно завести только собаку или кошку, а кто-то не может довольствоваться малым и непременно хочет «вписать» себе в квартиру сразу нескольких питомцев и, желательно,

Что едят вегетарианцы

Веганы и вегиворы, лакто- и ово-вегетарианцы, пескетарианцы и поллотарианцы — кто что ест в большой вегетарианской компании, попробуем разобраться в статье. Под словом «вегетарианец» большинство из нас подразумевает

Вкуснее вкусного: десерты со сгущенкой

Сгущенка — лакомство на все времена, она вкусна как сама по себе, так и в десертах. Знакомая всем банка сгущенного молока полна кулинарного потенциала, а для его раскрытия требуется лишь консервный нож и несколько

Бешамель: темное прошлое белого соуса

Задача любого соуса — усилить достоинства блюда или, напротив, скрыть его недостатки. Соусу бешамель прекрасно удается и то, и другое. Франция — чемпион по количеству соусов. В национальной кухне этой страны насчитывается

Шоколадные блины и другие идеи

Рецептов блинов существует множество, и у каждой хозяйки, конечно же, есть свой фирменный. Однако в приготовлении блинов всегда найдется место для кулинарных открытий и экспериментов. Из всех мучных изделий блины

Густые супы: на первое и второе

Густые супы полностью соответствуют веянию времени: невероятно сытные и питательные они представляют собой первое и второе одновременно. Вот это выгода! Густые супы полностью соответствуют веянию времени: невероятно

Холодцы, заливные и другие блюда из бульонов

Холодной зимой особенной популярностью пользуются наваристые мясные бульоны. Из них можно приготовить не только супы, но и закуски — галантин, холодец, зельц и заливное. Несмотря на внешнюю схожесть и общую основу

История советского шампанского

Новый год — отличный повод поддержать отечественного производителя. Несмотря на то что шампанское считается французским продуктом, у нас тоже есть свои игристые вина. Не самые плохие, между прочим, а уж какая богатая

Осенние овощи: капуста

Капуста — один из самых востребованных овощей в кулинарии: его варят, тушат, запекают, фаршируют, квасят, солят, маринуют, замораживают, сушат и, конечно, употребляют в свежем виде. Во все времена капуста считалась

Осенние овощи: морковь

Удивительно, но факт: морковь, прошедшая кулинарную обработку, гораздо полезнее сырой. Остается лишь выбрать, что из нее приготовить. Морковь считается самым распространенным овощем после картофеля. За множество

Осенние овощи: тыква

Тыква — королева осени. Обычно она созревает в сентябре, однако отлично хранится в сухом и прохладном месте в течение нескольких месяцев: приготовить ее можно даже к новогоднему столу. Тыква — королева осени. Обычно

Кто придумал растворимый кофе

Несмотря на то что растворимый кофе — лишь подобие настоящего, все-таки он отвечает стилю и ритму современной жизни Несмотря на то что растворимый кофе — лишь подобие настоящего, все-таки он отвечает стилю и ритму

Чья шарлотка вкуснее

В каждой стране шарлотка — своя. Так что, заказывая этот яблочный пирог за границей, будьте готовы к тому, что вместо привычных яблок в бисквите вам принесут нечто совсем другое. Всеми любимая отечественная шарлотка

Супы-пюре: горячие и нежные

Супы-пюре часто вводят в заблуждение своим внешним видом, однако лишь до первой ложки. Стоит попробовать — и в вашей жизни появится новая любовь. Супы-пюре часто вводят в заблуждение своим внешним видом, однако

Ягодные десерты: просто и со вкусом

Ягодные десерты готовятся до неприличия просто, а съедаются до неприличия быстро. Как получить гастрономическое удовольствие, приложив к этому минимум усилий, читайте в статье. Ягодные десерты готовятся до неприличия

Летние овощи: как приготовить цветную капусту

Когда-то цветная капуста была настоящим деликатесом, а сегодня – частый гость в каждом доме. Закуски, маринады, запеканки, пироги – мы собрали лучшие рецепты. Еще пару веков назад только сильные мира сего могли

Летние овощи: болгарский перец

Болгарский перец бывает чуть ли не всех цветов радуги и не теряет полезные свойства даже после термической обработки. Это же сколько всего из него можно приготовить! Сладкий перец принято называть болгарским, однако

Летние овощи: кабачки

Биологи утверждают, что кабачок – родственник тыквы. А кулинары советуют варить из кабачка варенье. Говорят, получается, как ананасовое Легенда гласит, что кабачок нам послал бог по просьбе индийских женщин. Биологи

Самый быстрый летний суп

Зеленые супы — как каша из топора. Они готовятся буквально из «подножного корма», за считаные минуты, но при этом уверенно занимают строчки в ресторанных меню. В некотором смысле зеленые супы — как каша из топора.

Суп, лазанья и другие блюда из лаваша

Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно». Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни