Сметанный торт

Творог пробейте в блендере или протрите через сито. В емкость миксера положите очень холодную сметану, добавьте сахарную пудру и начинайте мешать на небольшой скорости. Всыпьте ванильный сахар и мешайте еще минуту

В разные емкости положите мак и изюм и залейте их горячей водой, оставьте на 20 минут. Грецкие орехи измельчите. Для первого коржа взбейте 1 яйцо со 100 г сахара, добавьте 100 г сметаны и снова взбейте. Всыпьте

Яйца взбейте с 1 стаканом сахара до появления пышной пены. Добавьте варенье, кефир и соду. Перемешайте венчиком. Когда масса перестанет пениться, постепенно добавляйте просеянную муку и перемешайте до однородности.

В глубокую чашу разбейте яйца, добавьте соль, сахар и взбейте до плотной светлой консистенции. Влейте молоко комнатной температуры и перемешайте. От получившейся массы отберите 3—4 ст. л., добавьте к ним растительное

Яйца взбейте с солью и 140 г сахара до пышной массы. Добавьте растительное масло и перемешайте. Постепенно вводите просеянную с какао и разрыхлителем муку, чередуя с горячим молоком. Хорошо перемешайте. Вылейте

В кастрюлю выложите сливочное масло, яйца, соль, мед и поставьте на водяную баню на средний огонь. Периодически все хорошо перемешивайте. После того, как масло растает и масса получится однородной, добавьте соду.

Летний рецепт. Простой и быстрый в приготовление летний тарт с ежевикой. Вместо ежевики можно использовать любые ягоды или фрукты. Пока печется основа, приготовить заливку: смешать, чтобы не было комочков, сметану,

Яйца тщательно перетрите с 180 г сахара до побеления массы. Добавьте 100 г размягченного сливочного масла, мед, соду, погашенную уксусом, и 2 стакана просеянной муки. Перемешайте до однородного состояния и, постоянно

Прослойка из кураги делает этот торт особенно вкусным. Приготовить два бисквита: классический и шоколадный. Для классического бисквита потребуется 4 яйца, 100 г сахара и 120 г муки. Для шоколадного – 2 яйца, 50

Всего из четырех ингредиентов – яиц, муки, сахара и сметаны – можно приготовить вкусный торт. И совсем не обязательно включать духовку: в мультиварке бисквитные коржи получаются отменные! Всего из четырех простых

Для данного торта требуется бисквит и желе, которые можно приготовить любым привычным способом. Я готовлю небольшой быстрый бисквит из 3 яиц, так как он оптимально подходит под форму. Итак, берем 3 яйца и взбиваем

Особенность данного торта заключается в том, что коржи для него готовятся не в духовке, а на сковороде, причем обжариваются всего в течение 1-2 минут. То есть уже через короткий промежуток времени будут готовы все

Предлагаю рецепт очень вкусного и полезного торта. Готовится он из простых и доступных ингредиентов, вкус получается очень легкий и нежный. Приготовить тесто для коржей. В миску положить 500 г творога, всыпать 2

Растопите 40 г сливочного масла и дайте немного остыть. Для опары в миске смешайте дрожжи, теплое молоко, 50 г муки и 70 г сахара. Оставьте на 15 минут. Добавьте в опару соль, остывшее сливочное масло и яйцо. Смешайте

Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Приготовить

Яйца хорошо взбейте со 180 г сахара. Добавьте варенье (или повидло), кефир и соду. Перемешайте венчиком до однородности. Когда масса перестанет пениться, постепенно добавляйте в нее просеянную муку. Консистенция

Яйцо разбейте в глубокую миску, добавьте сахар и хорошо перемешайте венчиком. Влейте растительное масло, добавьте соль и размешайте. В отдельную миску влейте подогретый теплый кефир, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Желатин залить молоком и оставить на 40 минут набухать. Затем поставить желатин на водяную баню. Помешивать, пока он полностью не растворится. Не кипятить! Снять желатин с водяной бани и дать немного остыть. Желатин

В чашу разбейте яйца, добавьте сахар — обычный и ванильный — и соль. Взбивайте миксером до получения пышной массы — около 5-7 минут. За несколько приемов аккуратно введите просеянную муку. На выстланный пергаментом

Предварительно замороженное сливочное масло натрите на крупной терке. Добавьте 100 г сахара, 1 яйцо и просеянную с разрыхлителем муку. Руками замесите песочное тесто и скатайте его в шар. Разъемную форму среднего

Очень нежный, сочный и вкусный шоколадный торт со сметанно-сырным кремом. Готовится очень просто. В качестве украшения можно использовать любые фрукты, орехи или ягоды. 1. В миску выложите размягченное сливочное