Рецепты

Эклеры

5 лучших рецептов эклеров в домашних условиях: пошаговые идеи с фото

Эклеры — знаменитые французские пирожные в форме трубочек. Для начинки обычно выбирают заварной, белковый или творожный крем. В статье поделимся лучшими рецептами эклеров, которые легко приготовить дома.
Ленивые вареники, вареники, ньокки, картофельные ньокки, ньоки, ньокки с сыром, запеченные ньокк

7 лучших рецептов ленивых вареников: пошаговые идеи с фото

Если хотите приготовить быстрый завтрак или ужин, сварите ленивые вареники. Продукты для этого блюда есть дома у каждой хозяйки. Собрали лучшие рецепты ленивых вареников: сладких и сытных.
яблочные оладьи

6 лучших рецептов оладий на кефире: пошаговые идеи с фото

Оладьи — простой и вкусный завтрак для всей семьи, который легко дополнить любимыми добавками и топингами. Для теста вам понадобится молоко или кисломолочные продукты. Сегодня предлагаем приготовить оладьи на кефире по лучшим рецептам.
Кексы

6 лучших рецептов творожных кексов: пошаговые идеи с фото

Если вы хотите испечь что-то простое и вкусное к чаю, приготовьте творожные кексы. Для теста подойдут продукты, которые всегда есть под рукой. Сделали подборку лучших рецептов творожных кексов — с изюмом, бананом, ягодами и какао.
Тесто

7 лучших рецептов теста для пирожков: пошаговые идеи с фото

Домашние пирожки — выпечка, которая ассоциируется с теплом и уютом. Готовить их можно на дрожжах и без них, на кефире, молоке, сыворотке или просто на воде. Собрали в одной статье лучшие рецепты теста для пирожков.
Торт Зебра

5 лучших рецептов торта «Зебра»: пошаговые идеи с фото

Торт «Зебра» — один из любимых домашних десертов. В нем сочетаются два вида теста, которые дают узнаваемый мраморный узор. В статье поделимся лучшими рецептами торта «Зебра».
Тесто для чебуреков, чебуреки

7 лучших рецептов теста на чебуреки: пошаговые идеи с фото

Основа чебурека — вкусное тесто. Оно может быть как хрустящим и с пузырьками, так и мягким и нежным. В статье собрали лучшие рецепты теста на чебуреки, чтобы вы могли приготовить свой идеальный вариант.
Раскатывает тесто

7 лучших рецептов теста для пиццы: пошаговые идеи с фото

Пицца — популярное блюдо, которое часто готовят дома. Вкус выпечки во многом зависит от основы: дрожжевой или бездрожжевой лепешки. В статье поделимся лучшими рецептами теста для пиццы и советами по его приготовлению.
чак-чак

5 лучших рецептов чак-чака в домашних условиях: пошаговые идеи с фото

Если вы любите восточные десерты, попробуйте приготовить чак-чак. Обжаренные до хруста кусочки теста с медовым сиропом дополнят семейное чаепитие или станут десертом на праздничном столе. Собрали лучшие рецепты чак-чака, которые легко повторить в домашних условиях.
Шампиньоны с сыром

Что можно приготовить из шампиньонов: 26 вкусных и простых рецептов

Шампиньоны — грибы, которые используют в самых разных блюдах. Их легко найти в магазине, обработать и приготовить. В статье собрали лучшие рецепты блюд из шампиньонов.
Овощи с брынзой и оливками

3 простых рецепта грузинских салатов, которые легко повторить дома

Эти блюда позволят познакомиться с традициями грузинской кухни и разнообразить меню интересными сочетаниями.
Тесто

7 лучших рецептов теста для пельменей: пошаговые идеи с фото

Вкусные домашние пельмени начинаются с правильно приготовленного теста. Его можно сделать на воде или минералке, на молоке или кефире. Собрали лучшие рецепты мягкого и тонкого теста для пельменей.
Баранина

7 лучших рецептов баранины в духовке: пошаговые идеи с фото

Баранина в духовке — это вкусное и сытное блюдо. Чтобы мясо стало сочным и не имело специфического запаха, уделите время маринованию со специями. Собрали лучшие рецепты баранины в духовке.
Наполеон

7 лучших рецептов торта «Наполеон»: пошаговые идеи с фото

Этот популярный многослойный торт легко приготовить в домашних условиях. Десерт можно не только испечь, но и сделать на сковороде или использовать готовые коржи. Собрали лучшие рецепты торта «Наполеон» для праздничного стола и уютных домашних чаепитий.
Рыба

7 лучших рецептов рыбы в духовке: пошаговые идеи с фото

Если вы хотите удивить близких или порадовать себя здоровым ужином, приготовьте запеченную рыбу. Это легкое и полезное блюдо можно сделать с минимальными усилиями. Собрали лучшие рецепты рыбы в духовке в одной статье.
Бабл ти

7 лучших рецептов бабл ти в домашних условиях: пошаговые идеи с фото

Бабл ти — это не просто азиатский напиток, а настоящий мировой тренд. Его можно встретить в кафе, на улицах и даже приготовить дома. В статье делимся лучшими рецептами бабл ти.
Насыпной пирог с тыквой и апельсином без манки

5 лучших рецептов королевской ватрушки: пошаговые идеи с фото

Королевская ватрушка — пирог из песочной крошки с нежной творожной начинкой. В десерт можно добавить какао, чернослив, мак или свои любимые фрукты и ягоды. В статье поделимся лучшими рецептами королевской ватрушки.
Жареное мороженное

5 лучших рецептов жареного мороженого в домашних условиях: пошаговые идеи с фото

Жареное мороженое — ресторанный десерт, который легко сделать дома. Для его приготовления не требуются сложные ингредиенты и много времени. В статье поделимся лучшими рецептами жареного мороженого.
Тыква

22 лучших рецепта блюд из тыквы: вкусные и простые идеи

Тыква — это полезный продукт и прекрасная основа для разных блюд. Этот овощ подходит для приготовления супов, салатов, закусок и десертов. Собрали лучшие рецепты блюд из тыквы, чтобы вы могли приготовить что-то новое и вкусное.
Утка, курица

7 лучших рецептов индейки в духовке: пошаговые идеи с фото

Если вы хотите подать вкусный и полезный ужин или удивить гостей за праздничным столом, попробуйте запечь индейку. Птицу можно приготовить самостоятельно или сразу с гарниром. Подготовили для вас лучшие рецепты индейки в духовке.
Торт

7 лучших рецептов торта со сгущенкой: пошаговые идеи с фото

Среди любителей домашней выпечки всегда популярны торты со сгущенкой. Они просты в приготовлении и нравятся взрослым и детям. Расскажем, как быстро приготовить торт со сгущенкой по лучшим рецептам из нашей подборки.
Кетчуп

Классический кетчуп: пошаговый рецепт соуса с фото и видео

Кетчуп — популярный томатный соус с уксусом, солью, сахаром и разнообразными специями. Он долго хранится и подходит для мясных и рыбных блюд, макарон, пиццы и хот-догов. В статье расскажем, как приготовить кетчуп по классическому рецепту в домашних условиях.
Кролик

7 лучших рецептов кролика в духовке: пошаговые идеи с фото

Запеченный кролик – вкусное, нежное и диетическое блюдо. Его можно приготовить целиком или кусочками, в рукаве или фольге. В статье поделимся лучшими рецептами кролика в духовке.
Торт «Муравейник»

5 лучших рецептов торта «Муравейник»: пошаговые идеи с фото

Торт «Муравейник» — десерт, который давно завоевал сердца сладкоежек. Он не требует сложных ингредиентов и прост в приготовлении. Собрали лучшие рецепты торта «Муравейник» для вашего чаепития.
шарлотка

19 лучших рецептов пышной шарлотки: простые и вкусные идеи

Шарлотка — всем известный яблочный пирог. У каждой хозяйки есть свой проверенный вариант, как испечь ее вкусной и пышной. Подобрали лучшие рецепты шарлотки — классические и оригинальные.
Голландский соус

Голландский соус (голландез): пошаговый рецепт с фото и видео

Голландез — густой яично-масляный соус желтого цвета. У него кремовая текстура и нежный сливочный вкус. Чаще всего его подают к яйцам бенедикт, рыбе и овощам. В статье делимся лучшим рецептом голландского соуса.
Курица

7 лучших рецептов курицы в духовке: пошаговые идеи с фото

Курица в духовке — простое, вкусное и при этом красивое блюдо для обеда или ужина. Ее можно приготовить целиком или кусочками, запечь в рукаве или фольге. Собрали лучшие рецепты курицы в духовке, которые не потребуют много времени.
Утка с апельсинами

7 лучших рецептов гуся в духовке: пошаговые идеи с фото

Гусь, запеченный в духовке, выглядит красиво и празднично. Его можно готовить в форме, в рукаве, в фольге или на решетке. Делимся лучшими рецептами гуся в духовке, которые порадуют вас и ваших гостей.
Чай масала

5 лучших рецептов чая масала в домашних условиях: пошаговые идеи с фото

Известный согревающий напиток родом из Индии — это чай масала. Готовится он на основе воды, молока и чайных листьев с добавлением большого количества специй. Предлагаем вам приготовить чай масала дома и собрали подборку из лучших рецептов.
Тирамису

7 лучших рецептов тирамису в домашних условиях: пошаговые идеи с фото

Когда говорят о знаменитых итальянских блюдах, называют не только пиццу и пасту, но и тирамису. Этот десерт делают из сыра маскарпоне, сливок и печенья савоярди, пропитывают кофе и посыпают какао. Предлагаем приготовить тирамису по лучшим рецептам из подборки ниже.
Манник

7 лучших рецептов манника: пошаговые идеи с фото

Манник — простой пирог из манной крупы с добавлением кефира, сметаны, молока. Его можно готовить в классическом виде или добавить в тесто фрукты, орехи, цукаты, шоколад. Собрали лучшие рецепты манника в подборке ниже.
Говядина, гуляш

7 лучших рецептов говядины в духовке: пошаговые идеи с фото

Говядина, запеченная в духовке, — сытное горячее блюдо на каждый день или для праздничного стола. Ее можно готовить целиком или кусочками, сделать стейки или отбивные. Подготовили подборку лучших рецептов говядины в духовке.
Утка

7 лучших рецептов утки в духовке: пошаговые идеи с фото

Утка, запеченная в духовке, подходит для семейного обеда или ужина, а также для подачи на праздничный стол. Вы можете приготовить только мясо или сразу дополнить его гарниром из гречки, картофеля, риса или овощей. Собрали для вас лучшие рецепты утки в духовке.
Сырое мясо

Как разморозить мясо: быстрые и правильные способы

Готовить мясо лучше сразу после покупки. Но если нет такой возможности, мы кладем его в морозилку и достаем, когда необходимо. В статье расскажем, как разморозить мясо правильно и с сохранением вкусовых качеств.
Морковь по-корейски

7 лучших рецептов салата с корейской морковью: пошаговые идеи с фото

Корейская морковь — прекрасная основа для разнообразных салатов. Она сочетается с мясом и колбасой, фасолью и кукурузой, грибами, перцем и яйцами. Предлагаем вам приготовить салат с корейской морковью по нашим лучшим рецептам.
Мясо по-французски с говядиной

6 лучших рецептов мяса по-французски: пошаговые идеи с фото

Запеченное мясо под сырной корочкой давно стало одним из любимых горячих блюд. Для приготовления подходит свинина, говядина, курица — выбирайте на свой вкус. В статье собрали лучшие рецепты мяса по-французски, которые легко повторить дома.
Вустерширский (вустерский) соус

Вустерширский (вустерский) соус: пошаговый рецепт с фото и видео

Вустерский соус — знаменитый английский продукт. Он имеет особый пряный запах и вкус, которые придают блюдам яркий акцент. В состав соуса входят анчоусы, лук, чеснок, имбирь и множество специй. В статье расскажем, как приготовить вустерширский соус по классическому рецепту.
Канапе

15 новогодних рецептов канапе на шпажках

Канапе — красивые и легкие в приготовлении закуски для праздничного стола. Их можно сделать не только на хлебе, но и на слоеном тесте, хлебцах или крекерах. В статье поделимся лучшими рецептами канапе на Новый год — 2026.
Тарталетки с креветками и майонезом

7 лучших рецептов блюд с креветками на Новый год 2026: пошаговые идеи с фото

Блюда с креветками часто готовят на праздничный стол. Эти морепродукты можно жарить, варить или запекать. Собрали в одной статье лучшие рецепты разных блюд с креветками на Новый год — 2026.
Курица

7 лучших рецептов курицы на Новый год 2026: пошаговые идеи с фото

Курица — универсальный продукт для праздничного стола. Ее можно пожарить или запечь, сделать с ней заливное или салат. В статье расскажем, как приготовить курицу на Новый год — 2026 по лучшим рецептам.