Как приготовить драники из картофеля: 13 вкусных и быстрых рецептов

Картофельные драники – один из символов белорусской кухни. Бывалые хозяйки знают множество вариаций этого блюда. Собрали для вас лучшие рецепты драников из картофеля, которые готовятся за считанные минуты.
Автор Леди Mail
Драники
Источник: Freepik.com

Драники стали особенно популярны во времена СССР. Их основной ингредиент – картофель – один из самых бюджетных и доступен круглый год. Предлагаем 13 лучших рецептов картофельных драников с фото и инструкциями по приготовлению – от классических до оригинальных, с добавлением необычных ингредиентов.

1. Драники классические

Ничего лишнего, «тот самый» рецепт из детства.

160 ккал
30 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры78 г
углеводы20 г

2. Хрустящие оладьи-драники

Вкуснее чипсов! Идеально со сметаной или сливочным сыром.

120 ккал
10 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры11 г
углеводы72 г

3. Драники с мясным фаршем

Сытное второе блюдо, для которого не нужен гарнир.

140 ккал
10 мин
2 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры13 г
углеводы15 г

4. Картофельные драники с чесночным соусом

Тонкие, золотистые и с ароматным сметанно-чесночным дополнением.

230 ккал
15 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки9 г
жиры14 г
углеводы7 г

5. Драники с копченостями

Запекаются в горшочке – в сметанном соусе и копченостях.

120 ккал
15 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры78 г
углеводы20 г

6. Драники с пастернаком

С добавлением чеснока и ароматных трав.

130 ккал
10 мин
13 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры11 г
углеводы20 г

7. Драники-карри

Не просто драники, а настоящие картофельные роллы с начинкой из овощей и грибов.

120 ккал
15 мин
13 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки5 г
жиры13 г
углеводы26 г

8. Драники с укропом

Золотистые, хрустящие и с нежным мягким «центром».

130 ккал
10 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры10 г
углеводы21 г

9. Картофельные драники с жареным луком

С приятным сладко-сливочным вкусом обжаренного лука.

110 ккал
10 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры10 г
углеводы21 г

10. Картофельные драники с капустой

Не хуже любимых с детства пирожков с капустой.

120 ккал
10 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

11. Драники с чесноком

Очень ароматные. А в дополнении с сыром – настоящее объедение.

120 ккал
20 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

12. Картофельные драники с грибным соусом

Что может быть лучше классического сочетания грибов и картошки?

110 ккал
0 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

13. Драники с лососем

Такие можно и на праздничный стол.

120 ккал
15 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г