Рецепты

Заготовка из ароматных лесных грибов может стать вашей кулинарной палочкой-выручалочкой: такую закуску можно подать с брускеттами,к горячему блюду или использовать как готовый соус для пасты. В статье собрали лучшие рецепты соленых лисичек с различными добавками и специями.

Лето — время для вкусных холодных десертов. Собрали для вас подборку лучших рецептов мороженого из молока на любой вкус.

Даже самые простые макароны станут особенным блюдом, если добавить к ним ароматный мясной соус. Собрали лучшие рецепты итальянского соуса болоньезе для вашего стола.

Ароматный, свежий и вкусный напиток из газировки, лайма и мяты подают не только на праздниках и вечеринках, но и готовят в повседневной жизни. Предлагаем сделать в домашних условиях безалкогольный мохито по нашим лучшим рецептам.

Первые весенние грибы — сморчки — настоящий деликатес. Их можно заготовить на зиму или сделать оригинальный суп, пасту, салат и горячее из свежих грибов. Подготовили подборку лучших рецептов блюд из сморчков: от домашних угощений до высокой французской кухни.

Самые ароматные грибы для супа — белые. А если добавить к ним картофель или лапшу, сливки, сыр и немного специй, получится вкусный сытный обед. В статье расскажем, как приготовить суп из свежих, сушеных и замороженных белых грибов, и поделимся лучшими рецептами.

Белые грибы (или боровики) — одни из самых известных и распространенных грибов в нашей стране. Они мясистые, ароматные, с легким ореховым привкусом. Готовить боровики можно как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты, овощное рагу, пасту и выпечку. В подборке ниже — лучшие рецепты соленых белых грибов.

Пышные, румяные, нежные — панкейки с разрыхлителем можно приготовить на завтрак для всей семьи. Подают их с сиропом, медом, сметаной и украшают свежими фруктами и ягодами. Ниже поделимся лучшими рецептами воздушных панкейков с разрыхлителем.

Этот цитрусовый напиток полезен не только зимой — он подходит и для жаркого лета, особенно если добавить кубики льда. Собрали для вас подборку лучших рецептов компота из апельсинов: с яблоками, грушами, смородиной и мятой.

Этот пряный кисло-сладкий ягодный соус прекрасно дополнит блюда из мяса, птицы или рыбы. Для его приготовления можно использовать как свежую, так и замороженную бруснику. Подготовили подборку лучших рецептов брусничного соуса на каждый день и для заготовки на зиму.

Соленая карамель может быть и самостоятельным десертом, и дополнением к блинам, вафлям и мороженому. Ее можно разлить в красивые баночки и использовать для подарка близким и друзьям. В подборке собрали лучшие рецепты соленой карамели.

Сочетание малины с молоком, шоколадом или другими фруктами уже стало классикой летних десертов. Предлагаем приготовить натуральное малиновое мороженое без лишних добавок по нашим лучшим рецептам.

Это освежающее и легкое блюдо идеально подходит для летнего обеда. В статье собрали лучшие рецепты окрошки на минералке, которые порадуют вас и ваших близких.

Даже если вы не фанат мяса, это не повод отказываться от пикника. Собрали лучшие рецепты шашлыка из рыбы, которые легко заменят привычную курицу или свинину и добавят разнообразия в рацион.

Вареники можно готовить с разными начинками: картофелем, творогом, вишней или тыквой. А мы предлагаем сделать вареники со свежими, сушеными или замороженными грибами и собрали подборку лучших рецептов.

Попробуйте приготовить десерт, который подойдет и для детского праздника, и для уютного вечера с чашкой кофе. Собрали подборку лучших рецептов мороженого с печеньем — от пломбира до эскимо.

Креветки — самый популярный и доступный вид морепродуктов. Но сами по себе они не имеют выраженного вкуса, поэтому готовить их лучше с соусом. Мы сделали для вас подборку лучших рецептов соуса для креветок.

Ореховую пасту намазывают на тосты, добавляют в выпечку или едят ложкой прямо из банки. В основу для приготовления можно взять фундук, арахис, миндаль или грецкие орехи. В подборке ниже собрали лучшие рецепты ореховой пасты на любой вкус.

Сорбет — холодный десерт из фруктов или ягод и воды. Его готовят без молока, сливок и яиц, но по вкусу он не уступает классическому мороженому. Ниже поделимся подборкой лучших рецептов мороженого сорбет, чтобы вы могли приготовить дома этот низкокалорийный десерт.

Макароны — это быстро, сытно и вкусно, особенно если подать их с удачно подобранным соусом. Бешамель, томатный, сырный или с грибами — в статье вы найдете подходящий для себя вариант. Попробуйте приготовить соус для макарон по одному из наших лучших рецептов.

Итальянская кухня не ограничивается пиццей и пастой: она гораздо разнообразнее. Предлагаем вам приготовить еще одно популярное блюдо — ризотто с белыми грибами — и собрали подборку лучших рецептов.

Освежающий ржаной квас с легкой кислинкой отлично утолит жажду в жаркий день. А еще его можно добавить в окрошку и ботвинью. Собрали лучшие рецепты домашнего ржаного кваса из хлеба, сухарей, солода, закваски и дрожжей.

Невозможно представить лазанью без правильно приготовленного соуса. Именно он соединяет все слои и придает этому итальянскому блюду дополнительный вкус и аромат. Собрали подборку лучших рецептов домашнего соуса для лазаньи.

Десерты из фруктов — вкусное и полезное угощение, которое можно приготовить не только на праздничный стол, но и для семейных или дружеских посиделок. Они просты в приготовлении и не требуют много времени или сложных ингредиентов. В статье поделимся лучшими рецептами фруктовых десертов.

Самый популярный летний десерт, любимый всеми поколениями — мороженое. А мы предлагаем сделать на его основе угощение без выпечки. Приготовьте для близких торт-мороженое по нашим лучшим рецептам.

Мясо на мангале — популярное блюдо для отдыха и дружеских встреч на свежем воздухе, особенно весной и летом. Собрали лучшие рецепты шашлыка из свинины, которые можно приготовить на шампурах и не только.

Эти пышные блинчики любят есть на завтрак и взрослые, и дети. А чтобы сделать их особенно сладкими и ароматными, используйте фруктовое дополнение — бананы. Собрали лучшие рецепты банановых панкейков

Гренки с сыром — это простое и вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Они подойдут для завтрака или перекуса, их можно брать в дорогу, на работу или давать с собой школьнику. Собрали для вас лучшие рецепты гренок с сыром и разными добавками.

Окрошку готовят с разной заправкой: квасом, айраном, сметаной, минеральной водой. Но есть и еще один продукт, который прекрасно освежает и подходит для этого блюда. Подготовили для вас лучшие рецепты окрошки на сыворотке.

Жгучий кисло-сладкий соус из свежих овощей и зелени — пикантное дополнение к блюдам из рыбы, мяса или простым гренкам. Собрали подборку лучших рецептов соуса сальса: с томатами, авокадо, ананасом, чесноком, анчоусами и соком лайма.

Шоколадная паста любима не только детьми, но и взрослыми. Если вы хотите быть уверенными в составе десерта, приготовьте его дома — легко, быстро, из доступных ингредиентов. Собрали для вас лучшие рецепты шоколадной пасты.

Любой десерт можно сделать вкуснее, если подать его с подходящим соусом. Молочный, шоколадный, ягодный или фруктовый топинг сделает из привычной выпечки новое блюдо. Попробуйте приготовить классические и необычные сладкие соусы по лучшим рецептам из подборки ниже.

Такой холодный суп подходит на обед или ужин всем, кто считает калории. Вместо колбасы в основу идет курица, а для заправки берут квас, кефир или айран, а также минеральную воду. В статье поделимся лучшими рецептами ПП-окрошки.

Если вы хотите разнообразить привычный летний суп, замените колбасу на другой ингредиент. Можно взять отварную или запеченную курицу, индейку или говядину. А мы предлагаем попробовать окрошку с селедкой и собрали лучшие рецепты в одну подборку.

Добавьте в свой рацион немного экзотики — приготовьте домашнее мороженое из манго. Для десерта можно использовать свежий фрукт, пюре или замороженную заготовку. Предлагаем лучшие рецепты мороженого с манго и различными добавками: малиной, клубникой, маракуйей.

Добавить изысканности пасте и пицце поможет правильный итальянский соус. Для его приготовления вам понадобятся яйца, бекон, сливки, сметана и сыр. Собрали подборку лучших рецептов соуса «Карбонара»: от классики до простых домашних вариантов.

Попробуйте приготовить популярный холодный десерт в домашних условиях — для этого мы собрали в одну подборку лучшие рецепты мороженого из сливок.

Яркий цвет и необычный вкус — вот главные причины, почему это мороженое завоевало популярность по всему миру. Этот эффектный десерт можно не только попробовать в кафе, но и приготовить дома. Собрали для вас лучшие десерты черного мороженого.

Молочный коктейль любят не только дети, но и взрослые. Этот напиток можно легко приготовить в домашних условиях и подать на вечеринке или семейном вечере. Собрали для вас подборку лучших рецептов вкусных и освежающих молочных коктейлей с мороженым.

Мороженое — любимый холодный десерт детей и взрослых. Его легко приготовить дома, а летнее разнообразие ягод и фруктов позволяет не повторяться со вкусами. В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты мороженого из сгущенки.