
Готовиться ко встрече Нового года 2024 лучше заранее: необходимо выбрать не только образ для встречи символа года, но и подготовить праздничное меню. Ни одно 31 декабря не обходится без салатов, в том числе всеми любимого оливье. Мы выбрали не только классические варианты этого блюда, но и самые простые рецепты достойных ему альтернатив. Они удивят вашу семью и гостей. И уверены, что Дракон — хозяин будущего года — тоже останется доволен.
Салат «Новогодние апельсины»
Красочный, оригинальный и очень вкусный праздничный салат.
Салат «Новогодний венок»
Сверху венок украшается веточками укропа, помидорами черри и майонезом.
Салат оливье «Советский»
Самая бюджетная и в то же время привычная нам рецептура салата Оливье.
Салат оливье в виде свиньи на Новый год
Салат — самое подходящее для кулинарных экспериментов блюдо. Можно выбирать любую форму и посуду для их подачи, а также заправку.
Салат «Мимоза» с консервированной горбушей
Яркий, любимый с детства салат с нежным рыбным вкусом.
Самый необычный оливье
А вы когда-нибудь пробовали готовить оливье по-новому? Необычная, авторская подача простого и привычного блюда в нашем рецепте.
Салат «Сельдь под шубой»
Сельдь под шубой — самый зимний и новогодний салат. Приготовить его можно не по классическому рецепту, а по оригинальному — с добавлением грибной икры.
Сельдь под шубой с майонезом
Конечно же, для любителей классической «шубы» у нас тоже есть рецепт.
Салат «Подсолнух» с курицей и грибами
Перед подачей к столу по краям салата разложить чипсы (как лепестки подсолнуха).
Нежный салат из курицы с ананасами
Нежный салат с тонким ананасовым послевкусием для многих семей стал таким же традиционным новогодним аппетайзером, как, например, бутерброды с икрой.
Салат с крабовыми палочками
Быстрый и сытный салат при подаче советуем украсить консервированной кукурузой и ломтиками огурца.
Салат «Гранатовый браслет»
Красивый, классический салат притягивает все внимание на застолье своим ярким и сочным декором.

Салат «Любимый»
На столе этот салат выглядит эффектно, а дополнительный клубничный соус делает его очень ароматным.
Новогодне-рождественский салат
Салат имеет в своем составе необычные ингредиенты и украшается замороженной клюквой.
Салат «Русский»
В соус можно добавить немного свекольного сока, а сам салат украсить «цветами» из кукурузы, петрушки и оливок.
Салат «Греческий»
Единого рецепта греческого салата не существует. В нем могут быть любые свежие овощи и любой вид свежего мягкого сыра. Не бойтесь экспериментов.
Салат с курицей и горчичным соусом
Очень вкусный салат из курицы и зелени, главная изюминка которого — в пряной горчично-лимонной заправке. Идеально подойдет для легкого праздничного ужина.
Картофельный салат с овощами и курицей
Вкусное и сытное блюдо, которое с легкостью заменит и салат, и второе.