Рецепты

Эти лесные грибы придают супу особый аромат и насыщенный вкус. Приготовить первое блюдо можно не только в грибной сезон, но и зимой, если вы сделали замороженные или сушеные заготовки. Ниже расскажем, как сварить

Шиповник добавляют в чай и варят из него компоты, делают мармелад, пастилу и конфеты. Эта ягода содержит большое количество витамина C, поэтому напитки и блюда с ней полезно употреблять для укрепления иммунитета.

Компот из клубники любят и дети, и взрослые: он яркий, насыщенный и вкусный. В сезон лучше варить его из свежих ягод и закрывать на зиму, а в другое время можно готовить из замороженных плодов. Собрали лучшие рецепты

По своим вкусовым и полезным свойствам опята не уступают белым грибам. Для приготовления первого блюда можно использовать не только свежие грибы, но и сушеные, замороженные и маринованные. Собрали для вас подборку

Соленые вешенки напоминают грузди и хорошо подходят к картофелю, мясным и рыбным блюдам. Засолка этих грибов в домашних условиях не требует много усилий. Собрали для вас лучшие рецепты соленых вешенок. Засолить

Из сочного манго готовят смузи, мороженое и салаты. Этот фрукт можно использовать для прослойки тортов и в других десертах. А мы предлагаем сварить из манго варенье и собрали лучшие рецепты в подборке ниже. Разнообразить

Приготовить вкусное варенье можно и без использования сахара: вместо него подойдут мед, сироп топинамбура и другие подсластители. В таком десерте чувствуется натуральный вкус ягод и фруктов, но хранить его надо

Грибной салат — универсальное блюдо, которое можно подать и на повседневный обед, и на праздничный ужин. Подготовили для вас подборку лучших рецептов салата с солеными, жареными и маринованными вешенками. В лесу

Тефтели — простое блюдо для обеда или ужина, которое станет еще вкуснее, если добавить к ним соус. Подлива может быть разной: томатной, грибной, сырной и сливочной. Собрали для вас лучшие рецепты соуса для тефтелей:

Польский гриб используется во многих блюдах и пригоден для сушки и замораживания. А еще можно приготовить маринованные польские грибы — для этого мы собрали подборку лучших рецептов. Вы узнаете, как заготовить лесные

Ягодный кисель зимой приятно пить горячим, а летом — в остывшем виде. Если сварить его достаточно густым, он станет простым десертом, который можно есть ложкой. Собрали для вас подборку лучших рецептов киселя из

Сложно устоять перед нежным, ароматным и необычным фисташковым мороженым. Оно пользуется популярностью у сладкоежек благодаря оригинальному ореховому вкусу и зеленому цвету. Попробуйте приготовить фисташковое мороженое

Блюда с этими грибами легко приготовить в любой сезон и по любому поводу: достаточно выбрать подходящие ингредиенты и заправку. Собрали лучшие рецепты салата с опятами для повседневного и праздничного стола. Вы

Шампиньоны — универсальные грибы, из которых в любой сезон можно приготовить горячее, суп и соус к пасте. Их можно добавить в начинку пирогов, пирожков и блинов. А мы предлагаем сделать салат с консервированными

Маринование — один из простых и любимых способов заготовки грибов на зиму. Такая баночка дополнит любые блюда: от солянки и салата до выпечки. В этой статье мы собрали лучшие рецепты маринованных опят, которые вы

Сушеные грибы можно использовать круглый год — они добавляют неповторимый вкус и аромат любому блюду. Собрали лучшие рецепты икры, соуса, салата и котлет из сушеных грибов. Из сушеных грибов легко сделать суп, гуляш

Вишневый компот можно приготовить в любое время года — для варки подойдут ягоды в любом виде: сушеные, мороженые или свежие. Представляем лучшие рецепты компота из вишни с различными добавками: клубникой, яблоком,

Овсяный кисель относится к старинным национальным блюдам: его издавна готовили на Руси и даже считали символом достатка. Особенность его приготовления — в брожении, а сам кисель содержит множество полезных для организма

Попробуйте приготовить необычный освежающий и полезный напиток из ароматных трав и ярких фруктов. Подготовили подборку лучших рецептов щавелевого лимонада с лимоном, клубникой, лаймом, огурцом и ананасом. Щавель

Домашнее эскимо может быть разным: в глазури из темного и белого шоколада, с арахисом или печеньем, с фисташковой пастой или без добавления сахара. Готовить его несложно, но вам понадобятся формы или стаканчики

Главное отличие панкейков от привычных блинов — более пышная и воздушная текстура. А если вы готовите тесто с добавлением кефира, выпечка получится особенно мягкой и нежной. Собрали в одной подборке лучшие рецепты

Терияки — универсальный японский соус, который придает мясу, рыбе и овощам неповторимый вкус и аромат. Он подходит к самым разным блюдам, кроме десертов. Собрали лучшие рецепты соуса терияки, которые вы легко повторите

Десерт из фруктов и ягод можно приготовить не только летом, но в жаркую погоду он будет особенно вкусным. Собрали для вас лучшие рецепты фруктового салата, которые не потребуют много времени и усилий. В статье вы

Это варенье с необычным кисло-сладким вкусом можно подать к чаю, использовать как топинг для мороженого и блюд из творога или пропитать им коржи для торта. Собрали в подборке ниже лучшие рецепты варенья из кизи

Правильное питание — совсем не скучное и однообразное. В статье расскажем, как приготовить вкусную и полезную выпечку и поделимся лучшими рецептами ПП-панкейков. Попробуйте испечь американские блинчики из овсяной

Привычные блюда из мяса, морепродуктов и рыбы легко разнообразить, если подать их с соусом. Попробуйте приготовить пикантный соус тартар по нашим лучшим рецептам — процесс займет всего несколько минут. Этот европейский

Гренки можно приготовить сладкими или солеными, есть как самостоятельное блюдо или подавать к супам, горячему и салатам. Мы собрали подборку лучших рецептов гренок из батона, которые вы легко повторите на своей

Популярные американские блинчики могут быть разными: диетическими, шоколадными, творожными. Это хорошая основа для сытного несладкого или десертного завтрака. Собрали лучшие рецепты пышных панкейков для всех, кто

Сладкие супы можно приготовить не только как необычное первое блюдо — они подходят и на перекус, и в качестве десерта. В статье поделимся лучшими рецептами сладкого супа: из тыквы, фруктов и сухофруктов, а также

Огурцы кажутся совсем не тем продуктом, из которого можно приготовить десерт, но это овощ способен удивить необычным вкусом и ароматом. Мы собрали подборку лучших рецептов варенья из огурцов с добавлением цитрусовых

Вешенки в маринаде можно готовить круглогодично — ведь эти грибы всегда есть на полках супермаркетов. Они хороши и как холодная закуска с растительным маслом и луком, и как добавка в суп, соте или салат. Собрали

Вешенки быстро готовятся, у них плотная текстура и деликатный вкус. С этими грибами можно сделать практически любое блюдо: жюльен, плов, икру, мясное или рыбное горячее. Подготовили подборку лучших рецептов из вешенок

Компот можно пить в любое время года: летом он хорош со льдом, а зимой — в горячем или теплом виде. На основе напитка делают муссы, кисели, желе, фруктовые супы и пироги. Собрали для вас лучшие рецепты домашнего

Опята — плотные лесные грибочки небольшого размера с высоким содержанием белка и клетчатки при низкой калорийности. Предлагаем приготовить горячее, закуски, заготовки и выпечку из опят по нашим лучшим рецептам.

Среди традиционных напитков особое место занимает нежный, ароматный и питательный кисель. Его можно приготовить на основе сока, молока или сиропа. В статье поделимся лучшими рецептами молочного киселя, чтобы вы

Из подберезовиков варят суп, делают соленья, сушат и замораживают. А мы предлагаем приготовить маринованные подберезовики и собрали лучшие рецепты этой закуски. Подберезовики содержат калий, фосфор и медь и много

Рыжики — ароматные лесные грибы, которые придают блюдам яркий цвет и насыщенный вкус. Из них можно приготовить наваристый суп, ароматное жаркое с луком и картошкой, полезную икру на зиму и многое другое. Собрали

Грибные соленья — отличная холодная закуска на повседневном или праздничном столе. А еще их можно добавлять в выпечку, кашу, салаты и первые блюда. Собрали для вас лучшие рецепты хрустящих соленых рыжиков. Эти грибы

Существуют разные способы замариновать лесные грибы: с луком, чесноком, укропом, уксусом или лимонной кислотой. Собрали лучшие рецепты маринованных маслят, чтобы вы могли выбрать подходящий для себя вариант. Маслята

Лето — сезон холодных десертов и свежих ягод. Приготовить вкусное клубничное мороженое дома можно по лучшим рецептам из нашей подборки. Вы узнаете, как сделать мороженое из клубники с добавлением сливок, сгущенки,