20 лучших рецептов салата с авокадо: вкусные и простые идеи

Авокадо является мощным антиоксидантом, снижает уровень «плохого» холестерина, выводит токсины из организма и благотворно влияет на общее состояние здоровья. К тому же оно прекрасно сочетается как с овощами, так и с фруктами, мясом, рыбой. Предлагаем 20 лучших рецептов салатов с авокадо с фото и инструкциями по приготовлению. В подборке – варианты на любой вкус и кошелек.

1. Салат с хамоном, козьим сыром и авокадо

Изысканное блюдо с большой палитрой вкусов. Для настоящих гурманов.

2. Салат с морским коктейлем, грушей и авокадо

Терпкость сочного авокадо, сладость груши, кислинка лайма в полной мере раскрывают вкусы морепродуктов. Идеально для романтического ужина.

3. Салат с клубникой и авокадо

Легкий диетический вариант для сезона спелой и ароматной клубники.

4. Салат с салями, авокадо и манго

Очень неожиданное, но безумно вкусное сочетание.

5. Салат с авокадо и семенами подсолнечника

Очень просто, сытно и вкусно. Готовится за пять минут.

6. Летний салат из клубники, авокадо и томатов

Свежая зелень, спелая клубника и сочные томаты. М-м-м!

7. Салат с авокадо, лаймом и кинзой

Для любителей пряных сочетаний. Особая изюминка – в чечевице.

8. Салат с томатами, авокадо и сливочным сыром

Одно из самых классических сочетаний.

9. Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо

Более изысканной аналог уже ставшего привычным цезаря с морепродуктами.

10. Салат с крабом и авокадо

Для самых «красивых» поводов.

11. Салат с помидорами, авокадо и кунжутом

Просто, быстро, ароматно. Можно даже на ужин.

12. Салат с креветками и рукколой в авокадо

Оригинальная подача и вкусный результат.

13. Салат из авокадо и запеченного сельдерея

Нежно, сливочно и с легким хрустом сухариков.

14. Салат с авокадо и моцареллой

Лучший салат на лето. Хотя даже зимой все продукты вполне доступны.

15. Салат из авокадо, яблок и куриной грудки

Идеально подавать в креманках или стаканах.

16. Салат с авокадо, огурцом и яйцами

Практически вегетарианский оливье. Такой же сытный, но гораздо более простой.

17. Салат из жареных кабачков и авокадо

Очень сочно, сытно и ароматно. Вся «соль» – в заправке и пряных травах.

18. Салат с кабачком, помидором и авокадо

С пикантной заправкой из копченой паприки, яблочного уксуса и оливкового масла.

19. Салат из авокадо и дыни

С освежающими листьями мяты и апельсиновым соусом.

20. Салат с авокадо и шампиньонами

Вкуснейшее сочетание слабомаринованных шампиньонов, нежного авокадо и свежей зелени.