Поиск Яндекса

10 проверенных рецептов пасхи и кулича к празднику

После длительного поста праздник Пасхи радует изобилием выпечки и щедрыми угощениями. Творожная пасха, ароматный кулич и рассыпчатое печенье – все эти рецепты вы найдете в нашей пасхальной подборке.
Автор текстов, фоторедактор
еда
Источник: Legion-Media
1

Можно выбрать темный или белый шоколад, молочный или же горький – любой на ваш вкус.

260 ккал
10 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
2

Легкое йогуртовое угощение на творожной основе.

250 ккал
0 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
3

Запаситесь временем – пасха должна отстоять в холодильнике около десяти часов. 

270 ккал
15 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
4

Вишня предаст блюду пикантную кислинку.

250 ккал
20 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
5

Вкусная и нежная творожная пасха, по вкусу напоминающая глазированные сырки.

250 ккал
0 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
6

Специальную форму для пасхи можно заменить другой кулинарной формой небольшого объема.

250 ккал
25 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки15 г
жиры4 г
углеводы2 г
7

Классический дрожжевой кулич с изюмом и цукатами.

300 ккал
0 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
8

Еще один рецепт дрожжевого кулича на молоке.

0 ккал
0 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
9

Маленькие пасхальные куличи для подарков друзьям и близким.

300 ккал
1 ч 10 мин
23 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г
10

Сытный пасхальный кекс с сыром, ветчиной и оливками.

320 ккал
4 ч 10 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры15 г
углеводы35 г

Бонус

Вкусное и сытное рассыпчатое печенье.

380 ккал
5 мин
15 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

Оригинальные пряники-сувениры с пасхальной тематикой.

340 ккал
40 мин
9 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры34 г
углеводы55 г
еда
еда
еда
еда
еда
21

Пасха – очень красивый праздник, выражено это не только в ритуалах, но и на праздничном столе: долгие заготовки, парадные украшения, изобилие мясных и десертных блюд. Пасхальные десерты – отдельный вид кулинарного искусства, требующий времени, внимания, теплоты и любви. 

Достойную пасху гораздо проще приготовить самостоятельно, чем найти в магазинах. Блюдо бывает трех видов – сырое, заварное и печеное. Для формовки используют пасочницу – специальную форму в виде усеченного конуса. Эта фигура является символом Голгофы, также пасха олицетворяет храмовый Божий престол.

Творог и мед – ингредиенты пасхи – означают обещанную верующим «землю, где течет молоко и мед». Надписи, узоры, кресты, а также цветы и ветки – образы страданий и воскресения Иисуса.

Таким образом, творожная пасха – напоминание о жертве Христа и обещание сладости последующей жизни.

Приятного аппетита!