15 лучших рецептов шоколадных тортов в домашних условиях

Шоколадный торт любят почти все сладкоежки. Он отлично сочетается с любым видом крема, а с начинками и глазурью можно смело экспериментировать. Предлагаем 15 лучших рецептов шоколадных тортов с фото и инструкциями по приготовлению – от самых базовых, легких до оригинальных вариантов с ярким декором.

Рецепты шоколадного торта в духовке: пошаговые инструкции

Классический вариант приготовления тортов, при котором они всегда получаются беспроигрышно вкусными. Вместо духовки бисквит можно испечь в мультиварке.

1. Шоколадный торт с фруктами

С шоколадным кремом, сливочно-сырным верхом и большим количеством фруктов.

2. Торт в стиле «Naked Cake»

В таком трендовом «голом торте» видны коржи и начинка, поскольку верх не покрывается кремом. С прослойкой из ванильного крема и персиков.

3. Яблочно-шоколадный торт-суфле

Легкий и нежный, по мотивам популярных немецких десертов.

4. Торт «Рождественское полено»

Название говорит само за себя. Очень эффектный, праздничный – с брусничным джемом, карамельным кремом и шоколадным ганашом.

5. Торт «Птичье молоко» в виде рождественского домика

Любимый с детства десерт в очень красивом праздничном исполнении. Идеально на Новый год и Рождество.

6. Шоколадный торт с маршмеллоу

Идеальный торт для сладкоежек. С приятной шоколадной горчинкой и легкой кислинкой маршмеллоу.

7. Шоколадный торт с курагой

Великолепное сочетание трех вкусов: шоколадного, сливочного и абрикосового.

8. Торт с профитролями и творогом

Сразу два десерта вместе – вкуснейший торт с шоколадным и сливочно-творожным кремом и профитроли со сливочно-мятной начинкой. Просто праздник какой-то!

9. Шоколадный торт на кипятке

С нежным трюфельным вкусом и бархатистой структурой.

10. Шоколадный медовик с черносливом

Вкуснейшее сочетание медовой нотки, шоколада и «дымного» чернослива.

11. Ванильно-шоколадный торт

Вкусный и простой торт-рулет с шоколадным кремом. Для уютных чаепитий.

12. Шоколадно-кокосовый торт

Вкуснее «Баунти».

13. Шоколадный торт «Зимняя вишня»

С сочной вишней, взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

14. Шоколадный торт с апельсином и коньяком

С шоколадным муссовым кремом и яркой апельсиново-коньячной ноткой.

15. Новогодний брауни

С насыщенным шоколадным вкусом и мягкой нежной текстурой. Яркий кремовый декор в виде елочки точно подарит праздничное настроение!