Тефтели

Тефтели из чечевицы: пошаговый рецепт
Простые в приготовлении, вкусные и сытные. На сайте «Леди Mail.Ru» есть рецепт вкусных котлет из чечевицы — кто еще не пробовал, обязательно попробуйте! Вкуснее их могут быть разве что эти тефтели :-)
Чечевицу промыть и замочить на 12 часов.

Куриные тефтели с капустой
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Удивительно, какими вкусными порой получаются блюда, совершенно простые в приготовлении. Как, например, эти тефтели. Их, кстати, можно даже тем, кто сидит на диете, ведь готовятся они из низкокалорийных прод

Паровые тефтели с гречкой и кабачком
Кабачок, добавленный в фарш, делает тефтели нежными и сочными. Подать их можно с простым в приготовлении, но очень вкусным соусом. Ингредиенты для тефтелей. Гречку предварительно замочить в воде на 2-3 часа. Морковь с луком поджарить на подсолнечном масле.

Запеканка с тефтелями и брокколи
Приготовить мясной фарш с луком и чесноком. Из фарша сформировать тефтельки и быстро их обжарить. Брокколи отварить 2 мин. Помидор нарезать кубиками. Картофель отварить. Приготовим соус бешамель. Для этого в сотейнике

Рыбные тефтели
Благодаря кабачку, добавленному к рыбному фаршу, тефтели получаются необыкновенно нежными. Готовить их можно не только в будние и постные дни: рыбные тефтели будут выгодно смотреться даже на праздничном столе. Благодаря кабачку, добавленному к рыбному фарш

Тефтели из щуки на шпажках: пошаговый рецепт
Если щуки на прилавке в магазине не оказалось, купите треску или любую другую нежирную рыбу. С добавлением овощей тефтели получатся просто невероятными! Приготовить фарш из рыбного филе, лука (1 шт.), картофеля, кабачка, зелени петрушки и укропа с помощью

Тефтели с рисом в томатном соусе: пошаговый рецепт
Такие тефтели всем нам знакомы с детства - именно так делали их наши мамы и бабушки. Повторим? Мясо порезать на куски, лук и чеснок очистить. Пропустить мясо с овощами через мясорубку. Отварить рис до полуготовности. Отвар, в котором варился рис, слить в о

Тефтели в томатном соусе на сковороде: пошаговый рецепт
В фарш добавить яйцо, измельченную зелень, соль, перец. Для соуса морковь нарезать соломкой, лук измельчить и обжарить овощи на оливковом масле. Добавить стакан томатного сока, положить тефтели в соус и тушить 10 минут на медленном огне.

Тефтели в сливочном соусе из говядины
Из говяжьего фарша. Подготовить ингредиенты. Лук и петрушку мелко нарезать. В фарш добавить лук, петрушку, хлебную крошку, яйцо, соль, перец, чеснок (выдавить через пресс) и хорошо перемешать. Сформировать тефт

Митболы со спагетти в томатном соусе
Вкусный ужин. «Митболы» не раз приводили в негодование наших читателей, мол, неужели нельзя назвать по-русски – «котлеты», «тефтели» или «фрикадельки». А вот нельзя: котлеты – жарятся, тефтели – тушатся, фрикадельки

Мясные ежики: пошаговый рецепт
Сытно и вкусно. Приготовить фарш для тефтелей: соединить фарш с яйцом, порезанным луком, вареным рисом, мелко нарубленной зеленью тимьяна, петрушки и укропа, солью и перцем. Слепить из фарша небольшие тефтельки

Тефтели из баранины
Со вкусным томатным соусом. Подготовить ингредиенты. К бараньему фаршу добавить мелко нарезанный репчатый лук, кинзу, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать. Сформировать 4 тефтельки. Отправить в максимально разогретую

Тефтели с цветной капустой
О присутствии в составе тефтелей нелюбимого многими овоща никто и не догадается! Если вам хочется накормить полезными овощами, например, цветной капустой, всю семью, но так, чтобы об этом никто не догадался, приготовьте

Мясные ежики в томатно-сметанном соусе: любимое блюдо из детства
Рис отварите в подсоленной воде почти до полной готовности. Лук очистите, измельчите и обжарьте до мягкости и золотистого оттенка. К мясному фаршу добавьте остывший рис, обжаренный лук и перемешайте до однородн

Тефтели из утки с пюре из корня сельдерея и яблочным соусом: пошаговый рецепт
Вкусный ужин. В последнее время тефтели все чаще стали называть «митболами»: мясные шарики можно увидеть в закусочных в качестве начинки для сэндвича или в разрезанном багете, щедро сдобренных соусом. Тефтели привлекают
