Рецепты

Сочные помидоры — важный ингредиент при приготовлении пиццы, ведь из них делают томатный соус, а еще нарезают и добавляют в начинку. Собрали в одной подборке лучшие рецепты пиццы со свежими и солеными помидорами.

Торт «Черный лес», или шварцвальдский вишневый торт, — один из популярных классических десертов. Он состоит из бисквитных шоколадных коржей, пропитанных сиропом, а также крема и вишни. В статье расскажем, как готовить торт «Черный лес» и поделимся лучшими рецептами.

Приготовьте на ужин или к приходу гостей быструю выпечку с нежным тестом и сочной начинкой. Собрали лучшие рецепты пиццы на сметане, которую можно сделать не только в духовке, но и на сковороде.

Молочный суп — знакомое с детства блюдо. Он прост в приготовлении и легко заменит привычную кашу по утрам. Собрали в одной подборке лучшие рецепты нежного и сладкого молочного супа.

В ярком варенье из крыжовника сочетаются сразу и сладость, и легкая кислинка. В нем содержится много витаминов, поэтому его полезно употреблять в осенне-зимний период. Собрали для вас лучшие рецепты варенья из крыжовника, которые дополнят чаепитие, а также десерты и выпечку.

Суп с нутом — популярное блюдо в турецкой, индийской, узбекской и других кухнях мира. Он разнообразит ваше привычное обеденное меню. Собрали лучшие рецепты супа с нутом на любой вкус.

Ленивые голубцы — версия классического блюда для занятых хозяек. При приготовлении фарш не заворачивают в капустные листы, а просто смешивают все ингредиенты. В статье поделимся лучшими рецептами ленивых голубцов.

С вареньем можно испечь пирог и печенье, сделать из него мармелад, желе или соус, промазать бисквит или рулет. В статье поделимся лучшими рецептами и расскажем, как сварить вкусное абрикосовое варенье и какие фрукты и ягоды в него можно добавить.

Креветки полезно добавить в свой рацион: в них содержится много белка, витамина B12 и омега-3. Морепродукты могут стать альтернативой мясу и птице в первых блюдах. В статье расскажем, как сварить вкусный суп с креветками и поделимся лучшими рецептами.

Нежная и сладкая хурма прекрасно подходит для приготовления десертов. В статье расскажем, как правильно варить домашнее варенье из хурмы и поделимся лучшими рецептами.

Суп — отличный вариант для обеда в любое время года. Вы можете порадовать близких вкусным и сытным блюдом, которое готовится почти без вашего участия. Для занятых хозяек мы сделали подборку лучших рецептов супа в мультиварке.

Варенье из фейхоа — вкусная и полезная сладость, которую стоит добавить в свой рацион. Десерт сочетается с творогом и кашами, подходит для приготовления выпечки и смузи. Собрали в одной подборке лучшие рецепты варенья из фейхоа.

Малиновое варенье — любимый с детства десерт и популярная домашняя заготовка на зиму. С ним вы сможете испечь пироги и пирожки, рулеты и ватрушки. Собрали лучшие рецепты малинового варенья в одну подборку.

Бисквит без использования яиц, масла и молока может быть не менее пышным и вкусным, чем традиционный. Для приготовления вам понадобится чай, сок или вода. В статье расскажем, как испечь воздушный постный бисквит и поделимся лучшими рецептами.

Тефтели — это простое, но вкусное блюдо, которое любят во многих семьях. Их можно приготовить из любого вида мяса и дополнить различными соусами: томатным, сливочным, сметанным или йогуртовым. В статье поделимся лучшими рецептами тефтелей.

Для тех, кто любит добавлять заправку к макаронам, котлетам или салату, мы подготовили подборку лучших рецептов постного соуса. «Цезарь», бешамель, майонезный или томатный — выбирайте свой вариант для обеда или ужина.

Постный паштет можно приготовить из грибов, бобовых, авокадо или рыбы. Он дополнит основное блюдо или станет самостоятельным полезным перекусом. Представляем лучшие рецепты постного паштета для завтрака или праздничного стола.

Мусака — это слоеная запеканка из мясного фарша и овощей с заливкой. Она одинаково вкусна и в горячем, и в холодном виде, а если вы приготовили большую порцию, излишки можно заморозить. В статье расскажем, как готовить мусаку и поделимся лучшими рецептами блюда — традиционными и оригинальными.

Варенье из ревеня готовят из молодых побегов в конце весны или начале лета. Для усиления аромата при варке добавляют цедру цитрусовых, корицу или мяту. Собрали лучшие рецепты варенья из ревеня на любой вкус.

Варенье из брусники — вкусный и полезный десерт к чаю и топинг к блинам, оладьям и сырникам. Его можно готовить не просто из ягод и сахара, а дополнить фруктами, орехами и специями. В подборке ниже собрали лучшие рецепты брусничного варенья.

Мясные зразы — это котлеты или рулетики с начинкой. Обычно внутрь добавляют вареные яйца, грибы, картофель или сыр. В статье поделимся лучшими рецептами мясных зраз и расскажем, с чем подавать это блюдо.

Картофельные зразы похожи на пирожки или котлеты из картофельного пюре с начинкой. Их можно подать на гарнир к супу или сделать полноценным ужином. В статье поделимся лучшими рецептами картофельных зраз.

Если вы любите нежные фруктовые десерты, попробуйте приготовить банановый торт. Бисквитный, шоколадный, со сгущенкой или без выпечки — мы подготовили варианты на любой вкус. В статье поделимся лучшими рецептами бананового торта и секретами его приготовления.

Такой торт внешне похож на шоколадный, но готовят его из черемуховой муки. В статье собрали лучшие рецепты традиционного сибирского десерта — домашнего черемухового торта.

Вкусное первое блюдо со сливочным вкусом, которое нравится детям и взрослым, — это сырный суп. Он может быть овощным и с добавлением курицы, грибов, копченостей или креветок. В статье собрали лучшие рецепты сырного супа для семейных обедов или ужинов.

Манная каша — популярный семейный завтрак, который можно приготовить на воде и молоке: обычном или альтернативном. А если добавить в блюдо ягоды, фрукты, орехи или семечки, оно станет еще полезнее и вкуснее. В подборке ниже вы найдете лучшие рецепты манной каши.

Рисовый суп — прекрасный выбор для семейного обеда или ужина. Он прост в приготовлении и подходит как для любителей мяса, так и для постящихся и вегетарианцев. Представляем подборку лучших рецептов супа из риса: от рассольника и рыбного до постного харчо и щавелевого.

Шурпа — восточный суп на мясном бульоне с большим количеством овощей, зелени и пряностей. Для варки обычно используют баранину, говядину и свинину. Попробуйте приготовить шурпу в кастрюле или казане по нашим лучшим рецептам.

Если вы хотите приготовить торт быстро и не включая духовку, предлагаем испечь коржи для него на сковороде. Таким способом можно сделать всеми любимые «Медовик», «Наполеон» и «Молочную девочку». В статье поделимся лучшими рецептами тортов на сковороде.

В итальянской кухне есть популярный суп — минестроне. Его варят из овощей с добавлением бобовых, риса или пасты. Встречаются также варианты с курицей, песто и пармезаном. Попробуйте и вы приготовить вкусный суп минестроне по лучшим рецептам из нашей статьи.

В пост можно готовить самую разнообразную выпечку: медовую, на рассоле, на воде, с добавлением специй и какао. В статье поделимся лучшими рецептами постных пряников и расскажем, как сделать их вкусными и мягкими.

Для тех, кто любит сладкое и при этом соблюдает пост, мы собрали лучшие рецепты постных десертов. Они подойдут и тем, кто ограничивает употребление продуктов животного происхождения, и сторонникам здорового рациона.

Внести разнообразие в свой рацион можно, приготовив яркое первое блюдо — суп из свеклы. Его можно подать в холодном или горячем виде, с мясом или постный. Представляем подборку лучших рецептов свекольника.

Профитроли — французские пирожные из заварного теста с разными начинками. Их можно подать как закуску или десерт. В статье поделимся лучшими рецептами профитролей, с которыми справится и начинающий, и опытный кулинар.

«Наполеон» без сливочного масла и яиц — отличная альтернатива классическому варианту во время поста. Даже без продуктов животного происхождения десерт получается очень вкусным. Собрали для вас лучшие рецепты постного «Наполеона».

Если вы хотите внести в свой рацион разнообразие и пользу, попробуйте приготовить суп с брокколи. В него можно добавить овощи, грибы, лапшу или курицу. Собрали в одной подборке лучшие рецепты супа с брокколи.

Торт «Пьяная вишня» — один из классических десертов, который часто готовят в кондитерских. Свое название он получил потому, что вишню для начинки пропитывают алкоголем: ромом, водкой или коньяком. Попробуйте испечь торт «Пьяная вишня» по лучшим рецептам из нашей подборки.

Торт «Рыжик» — нежный десерт из коржей с кремовой пропиткой. Крем можно выбрать на свой вкус: заварной, сметанный, из обычной или вареной сгущенки. В статье расскажем о лучших рецептах торта «Рыжик» и раскроем секреты его приготовления.

Если вы хотите быстро приготовить обед, сварите суп с тушенкой. Это сытное первое блюдо, которое легко разнообразить добавками: фасолью, вермишелью, гречкой, щавелем, рисом или горохом. Представляем лучшие рецепты супа с тушенкой к вашему столу.

Первое блюдо из цветной капусты можно приготовить как в привычном формате супа-пюре, так и с целыми овощами. Для варки подойдет мясной или постный бульон. Представляем подборку лучших рецептов супа из цветной капусты — от диетического до наваристого.