Окрошку готовят с разной заправкой: квасом, айраном, сметаной, минеральной водой. Но есть и еще один продукт, который прекрасно освежает и подходит для этого блюда. Подготовили для вас лучшие рецепты окрошки на сыворотке.

Жгучий кисло-сладкий соус из свежих овощей и зелени — пикантное дополнение к блюдам из рыбы, мяса или простым гренкам. Собрали подборку лучших рецептов соуса сальса: с томатами, авокадо, ананасом, чесноком, анчоусами и соком лайма.

Шоколадная паста любима не только детьми, но и взрослыми. Если вы хотите быть уверенными в составе десерта, приготовьте его дома — легко, быстро, из доступных ингредиентов. Собрали для вас лучшие рецепты шоколадной пасты.

Любой десерт можно сделать вкуснее, если подать его с подходящим соусом. Молочный, шоколадный, ягодный или фруктовый топинг сделает из привычной выпечки новое блюдо. Попробуйте приготовить классические и необычные сладкие соусы по лучшим рецептам из подборки ниже.

Такой холодный суп подходит на обед или ужин всем, кто считает калории. Вместо колбасы в основу идет курица, а для заправки берут квас, кефир или айран, а также минеральную воду. В статье поделимся лучшими рецептами ПП-окрошки.

Если вы хотите разнообразить привычный летний суп, замените колбасу на другой ингредиент. Можно взять отварную или запеченную курицу, индейку или говядину. А мы предлагаем попробовать окрошку с селедкой и собрали лучшие рецепты в одну подборку.

Добавьте в свой рацион немного экзотики — приготовьте домашнее мороженое из манго. Для десерта можно использовать свежий фрукт, пюре или замороженную заготовку. Предлагаем лучшие рецепты мороженого с манго и различными добавками: малиной, клубникой, маракуйей.

Добавить изысканности пасте и пицце поможет правильный итальянский соус. Для его приготовления вам понадобятся яйца, бекон, сливки, сметана и сыр. Собрали подборку лучших рецептов соуса «Карбонара»: от классики до простых домашних вариантов.

Попробуйте приготовить популярный холодный десерт в домашних условиях — для этого мы собрали в одну подборку лучшие рецепты мороженого из сливок.

Яркий цвет и необычный вкус — вот главные причины, почему это мороженое завоевало популярность по всему миру. Этот эффектный десерт можно не только попробовать в кафе, но и приготовить дома. Собрали для вас лучшие десерты черного мороженого.

Молочный коктейль любят не только дети, но и взрослые. Этот напиток можно легко приготовить в домашних условиях и подать на вечеринке или семейном вечере. Собрали для вас подборку лучших рецептов вкусных и освежающих молочных коктейлей с мороженым.

Выбираете лучший соевый соус в 2025 году для идеальных суши, вока или маринадов? Редакция Леди Mail проанализировала российский рынок и отобрала 10 оптимальных товаров: от премиальных японских вариантов до демократичных, но достойных альтернатив.

Мороженое — любимый холодный десерт детей и взрослых. Его легко приготовить дома, а летнее разнообразие ягод и фруктов позволяет не повторяться со вкусами. В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты мороженого из сгущенки.

Соус — это и акцент к основному блюду, и новое вкусовое сочетание привычных продуктов. Предлагаем приготовить грибной соус для пасты или рыбного, мясного и овощного горячего по нашим лучшим рецептам.

Приготовить мороженое дома совсем не сложно: достаточно взять сливки, сметану или молоко, сгущенку, сахар. А для разнообразия вкуса добавить мяту, ваниль, вишню или фисташки. Подготовили лучшие рецепты мороженого с шоколадной крошкой для всех любителей освежающих десертов.

Чтобы блюдо получилось действительно вкусным, важно учитывать ряд нюансов. Вместе с экспертом расскажем, как засолить рыбу разными способами.

Из инжира готовят самые разные десерты: пироги, печенье, конфеты, мороженое и пастилу. А мы предлагаем сделать домашнее варенье из инжира и собрали лучшие рецепты в одну подборку.

Этот холодный суп легко адаптировать под свой вкус, меняя заправку или ингредиенты. Предлагаем приготовить окрошку на сметане по лучшим рецептам из нашей подборки.

Летом хочется не просто охладиться, но и побаловать себя чем-то вкусным. Поэтому мы подготовили подборку лучших рецептов шоколадного мороженого с насыщенным вкусом и нежной текстурой.

Панкейки — толстые воздушные блинчики, которые считаются любимым американским завтраком. Их готовят сытными и сладкими, дополняют джемами, сиропами, мороженым и фруктами. Подготовили для вас подборку лучших рецептов панкейков на сметане.

Если у вас осталась недоеденная каша после завтрака, сделайте из нее нежную и румяную запеканку. Приготовить оригинальное блюдо можно из гречневой, пшенной, манной или рисовой крупы. В статье собрали лучшие рецепты запеканки из каши для духовки и мультиварки.

Запеченные гренки — вкусная горячая закуска на завтрак, перекус или для пикника. Их можно приготовить со сладкими или сытными дополнениями на любой вкус. Собрали в одной статье лучшие рецепты гренок в духовке.

Гаспачо — популярный испанский холодный суп из свежих овощей. Украшают его микрозеленью, мелко нарезанным перцем и огурцом и подают с гренками или мини-брускеттами. В статье поделимся лучшими рецептами гаспачо, которые легко повторить в домашних условиях.

Если вы хотите разнообразить традиционный летний суп, попробуйте приготовить его с отварным или копченым мясом птицы. Собрали в статье лучшие рецепты окрошки с курицей.

Чем жарче лето, тем чаще мы готовим окрошку. В статье расскажем, как сделать окрошку на основе айрана и поделимся лучшими рецептами этого блюда.

Приготовить вкусную выпечку на завтрак можно, даже если у вас нет под рукой яиц. Собрали для вас лучшие рецепты пышных и нежных панкейков без яиц.

Панкейки — это традиционные американские блинчики. Они толще, чем русские блины, небольшие по диаметру и внешне напоминают оладьи. В статье собрали лучшие рецепты панкейков на рисовой муке.

Популярный американский завтрак — панкейки — готовят не только из молока или кефира, но и из творога. Такую сытную выпечку можно сделать и сладкой, и сытной: все зависит от наличия сахара в тесте и добавок. В нашей подборке ниже — лучшие рецепты творожных панкейков.

Панкейки уже стали одним из традиционных завтраков как в кафе, так и дома. И даже если под рукой не оказалось молока, кефира или сметаны, вы все равно сможете приготовить вкусную выпечку. В статье расскажем, как испечь пышные панкейки на воде и поделимся лучшими рецептами.

Этот ингредиент подходит для украшения десертов и фруктов. Вместе с экспертом расскажем, как растопить шоколад разными способами.

Порадуйте себя и близких домашним мороженым из натуральных продуктов: сливок, молока, сгущенки, шоколада, ягод и фруктов. Для приготовления летнего десерта не требуется много времени и специальных приспособлений. В подборке ниже — лучшие рецепты домашнего мороженого для детей и взрослых.

Приготовить летний десерт без вреда для фигуры совсем не сложно — вам понадобятся фрукты, ягоды и молочные продукты: молоко, сливки, кефир или творог. Собрали лучшие рецепты домашнего ПП-мороженого в подборке ниже.

Пироги могут украсить любой стол — и в будни, и в праздники. А приготовить их можно не только из теста, но и из каши, особенно, если вы сварили больше, чем можно съесть за один раз. Подготовили для вас лучшие рецепты пирога из каши.

Для тех, кто летом предпочитает легкие варианты холодного супа, предлагаем лучшие рецепты постной окрошки. Попробуйте приготовить традиционное русское блюдо с добавлением кильки, грибов, винограда, редьки, гороха, фасоли, крабовых палочек и кальмаров.

Японские панкейки — толстые воздушные блинчики с нежной текстурой, напоминающей суфле. Подается такой десерт с различными топингами: джемами и сиропами, свежими фруктами, ягодами и мороженым. Собрали для вас лучшие рецепты японских панкейков в одной подборке.

Окрошка — полезный, легкий, но при этом сытный холодный суп. Его заправляют кефиром, сывороткой, сметаной, минеральной водой, а также традиционным русским квасом. А мы предлагаем приготовить окрошку на майонезе и собрали подборку лучших рецептов.

Соус «Цезарь» — это пикантная заправка, созданная специальная для одноименного салата. Делимся лучшими рецептами соуса «Цезарь», которые легко повторить в домашних условиях.

Шаурма — популярный фастфуд в нашей стране. И важным ингредиентом этого блюда является соус: чесночный, томатный, из сметаны или майонеза. Собрали лучшие рецепты соуса для шаурмы в одну подборку.

Если вы любите сладкие завтраки, попробуйте приготовить гренки с различными добавками: творогом, бананом, апельсиновым сиропом, шоколадом и медом. В статье расскажем, как сделать сладкие гренки из белого хлеба, багета и батона и поделимся лучшими рецептами.

Панкейки — неотъемлемая часть традиционного завтрака в Северной Америке. Их подают со сладкими соусами, фруктами и ягодами. В отличие от привычных нам оладьев, они жарятся без масла, потому более полезные. В статье собрали лучшие рецепты пышных и нежных панкейков на молоке.