Екатерина Королятина

Румяные сырники на завтрак станут прекрасным началом дня. Не обязательно жарить их в масле, можно запечь — тогда блюдо будет не таким жирным и калорийным. Сделали подборку лучших рецептов сырников в духовке с добавлением

Попробуйте заменить хлеб на простые рисовые лепешки. Их можно подавать с соусами и намазками или как дополнение к горячим блюдам и салатам. В статье собрали лучшие рецепты азиатских рисовых лепешек на сковороде

Дыня хороша не только в десертах и напитках — с ней можно приготовить и оригинальную закуску. Собрали лучшие рецепты салата с дыней с добавлением хамона, обжаренной курицы, руколы, феты и других ингредиентов. Если

Румяная выпечка с ягодной начинкой подходит и для встречи гостей, и для семейного чаепития. Подготовили для вас подборку лучших рецептов пирожков с черникой из свежих и замороженных ягод. Черника отлично подходит

Вместо хлеба к горячим и холодным блюдам можно подать свежеиспеченные лепешки. В Турции встречается много разновидностей этой аппетитной выпечки: гезлеме, пиде, базлама, лахмаджун. Собрали лучшие рецепты турецких

Вместо хлеба к основным блюдам можно подать традиционные индийские лепешки. В них можно завернуть любую начинку: мясо, морепродукты, овощи или сыр. В статье собрали лучшие рецепты лепешек роти: от классических до

Смородина богата витамином С, клетчаткой, антиоксидантами и другими полезными веществами. Сохранить пользу ягоды можно, приготовив из нее вкусный натуральный десерт. Собрали для вас лучшие рецепты пастилы из смородины

Домашние сладости — полезная и вкусная альтернатива магазинным десертам. Собрали для вас лучшие рецепты пастилы из клубники, которую можно сушить как в специальном дегидраторе, так и в обычной духовке. Приготовить

Если хотите приготовить на обед или ужин быстрое и сытное блюдо, воспользуйтесь нашей подборкой лучших рецептов пельменей в духовке: с сыром, сметаной, майонезным соусом и овощами. Неважно, возьмете вы замороженный

Попробуйте заменить привычный хлеб на ароматные домашние лепешки. Тесто для них можно замесить на кефире, молоке или воде. В статье собрали лучшие рецепты лепешек, обжаренных на сухой или промасленной сковороде

Приготовьте домашние полезные сладости из фруктов и ягод. Подготовили для вас лучшие рецепты пастилы без сахара из яблок, клубники, банана, смородины и абрикосов. Для сушки домашней пастилы понадобится дегидратор,

Если вы хотите сделать обед или ужин за короткое время, приготовьте пельмени. Это блюдо можно сделать с самими разными начинками или дополнить соусом. Собрали лучшие рецепты пельменей с сыром: приготовленных самостоятельно

Утолить жажду в жаркий день поможет охлажденный напиток из арбуза. В него можно добавить молоко и йогурт, мороженое, ягоды, фрукты и даже овощи. Представляем подборку лучших рецептов смузи из замороженного и свежего

Китайские пельмени крупнее привычных нам изделий из теста. В начинке могут встречаться мясо, морепродукты, овощи, щедро приправленные специями. Попробуйте приготовить китайские пельмени в домашних условиях по лучшим

Для тех, кто хочет приготовить необычные домашние полуфабрикаты, мы собрали лучшие рецепты пельменей с креветками. Вы можете сразу отварить их в кастрюле или на пару либо обжарить в масле, а также заморозить и доставать

Смузи чаще всего готовят из ягод, фруктов и молочных продуктов. В жару такой напиток поможет охладиться и перекусить без лишних усилий. Собрали для вас лучшие рецепты смузи с молоком. Такой сладкий и сытный напиток

Венское печенье — это сочетание сладкого песочного теста и чуть кисловатой ягодной начинки. Такую выпечку можно приготовить в течение часа или быстрее, если замесить тесто заранее. Подготовили для вас лучшие рецепты

Приготовьте в жаркий день освежающий и легкий десерт из фруктов. В подборке ниже мы собрали лучшие рецепты фруктового мороженого из бананов, киви, апельсинов и яблок. В сезон спелых фруктов в десерты можно не добавлять

Солдатская каша из крупы и тушенки — простое блюдо, которое можно быстро приготовить на обед или ужин. Для варки вам понадобится казан, кастрюля или мультиварка. Предлагаем сделать вкусную солдатскую кашу по лучшим

Карри — это и классический соус, и смесь пряностей, и любое блюдо, в составе которого есть такой соус или приправа. Собрали в статье лучшие рецепты соуса карри: от классического до упрощенного варианта. Оригинальный

Стебли ревеня запекают, сушат, используют для варки варенья или употребляют в пищу прямо с грядки. А мы предлагаем приготовить освежающий витаминный компот из ревеня по лучшим рецептам из подборки ниже. Ревень отлично

Рыжики маринуются просто и быстро. Попробовать пикантную закуску из хрустящих грибов можно уже через неделю после приготовления, но мы рекомендуем дать настояться в течение месяца. Подготовили лучшие рецепты маринованных

Мягкое мороженое отличается тягучей воздушной текстурой, которую любят и дети, и взрослые. Подают такой десерт в рожках или креманках и украшают ягодами, сиропами, шоколадом, консервированными или свежими фруктами.

Кисель — старинное русское блюдо, которое готовили из зерновой муки. Сейчас в роли загустителя выступает крахмал, к которому добавляют различные продукты для придания вкуса. Предлагаем приготовить домашний кисель

Из сочного манго готовят смузи, мороженое и салаты. Этот фрукт можно использовать для прослойки тортов и в других десертах. А мы предлагаем сварить из манго варенье и собрали лучшие рецепты в подборке ниже. Разнообразить

Шампиньоны — универсальные грибы, из которых в любой сезон можно приготовить горячее, суп и соус к пасте. Их можно добавить в начинку пирогов, пирожков и блинов. А мы предлагаем сделать салат с консервированными

Вишневый компот можно приготовить в любое время года — для варки подойдут ягоды в любом виде: сушеные, мороженые или свежие. Представляем лучшие рецепты компота из вишни с различными добавками: клубникой, яблоком,

Попробуйте приготовить необычный освежающий и полезный напиток из ароматных трав и ярких фруктов. Подготовили подборку лучших рецептов щавелевого лимонада с лимоном, клубникой, лаймом, огурцом и ананасом. Щавель

Вешенки быстро готовятся, у них плотная текстура и деликатный вкус. С этими грибами можно сделать практически любое блюдо: жюльен, плов, икру, мясное или рыбное горячее. Подготовили подборку лучших рецептов из вешенок

Опята — плотные лесные грибочки небольшого размера с высоким содержанием белка и клетчатки при низкой калорийности. Предлагаем приготовить горячее, закуски, заготовки и выпечку из опят по нашим лучшим рецептам.

Рыжики — ароматные лесные грибы, которые придают блюдам яркий цвет и насыщенный вкус. Из них можно приготовить наваристый суп, ароматное жаркое с луком и картошкой, полезную икру на зиму и многое другое. Собрали

Эти ягодки очень нежные и плохо переносят транспортировку, но из них получается прекрасное варенье. Подавать его можно к чаю, выпечке и даже сырной нарезке. Собрали для вас лучшие рецепты варенья из черной, розовой

Можно приготовить сытный и вкусный суп из разных видов грибов: шампиньонов, белых или опят. Но особенно ароматным получается первое блюдо с маслятами. Собрали лучшие рецепты супа из маслят: постного, с мясом и на

Из этих грибов можно сделать ароматный жюльен, сытный пирог или заготовить икру на зиму. Попробуйте приготовить нежные маслята по лучшим рецептам из нашей статьи. Сезон сбора маслят обычно длится с июля по октябрь.

Добавьте в свой рацион пользы и яркого вкуса — приготовьте свекольный квас. Этот традиционный русский напиток можно назвать целебным: столько в нем пользы и витаминов. Собрали лучшие рецепты свекольного кваса: с

Лисички — полезные и простые в приготовлении грибы. Их можно легко и быстро почистить, потому что они не бывают червивыми. В статье собрали лучшие рецепты блюд из лисичек для праздника и на каждый день. Лисички

Морс — это сок ягод или фруктов, разбавленный водой. Домашний напиток обладает массой полезных свойств, особенно если приготовлен из собранных в саду облепихи, яблок, смородины. Собрали лучшие рецепты простого и

Вкусный и терпкий домашний квас прекрасно освежает в летнее время. Готовится он благодаря процессу ферментации — естественного брожения. Собрали лучшие рецепты домашнего кваса с различными добавками: дрожжами, сухарями,

Белые грибы, шампиньоны, подберезовики, лисички, опята — все эти грибы прекрасно переносят заморозку. Собрали лучшие рецепты из замороженных грибов, которые вы легко повторите на своей кухне. Попробуйте сделать

Лисички придают блюдам необычный аромат: он одновременно напоминает и фруктовый, и перечный запах. Домашние макароны с соусом из этих душистых грибов не уступают по вкусу ресторанным блюдам. Собрали в статье лучшие