Анна Грекова

Домашний квас — освежающий напиток и источник природных пробиотиков. Особенно полезны варианты на натуральной закваске: они мягче по вкусу и легче усваиваются. Собрали в одной подборке лучшие рецепты вкусного кваса без дрожжей.

Маринованные грибы хорошо подходят на гарнир к мясу, картофелю, могут быть самостоятельной закуской на столе, а также добавкой в супы, пироги и салаты. Попробуйте заготовить на зиму маринованные маслята по лучшим рецептам из нашей статьи.

Попробуйте приготовить на ужин простое и сытное блюдо — пасту с грибами. Вы можете использовать свежие и сухие грибы, привычные шампиньоны или лесные — белые и лисички. Собрали лучшие рецепты пасты с грибами в одной подборке.

Эти грибы отличаются ярким вкусом и мясистой текстурой, поэтому первые блюда из них получаются наваристыми и ароматными. Попробуйте приготовить суп из подосиновиков по нашим лучшим рецептам.

Сделать варенье густым и ароматным можно и без долгого уваривания, если использовать желатин. По виду такой десерт будет больше похож на джем или конфитюр. В сезон заготовок собрали для вас лучшие рецепты варенья с желатином из разных фруктов и ягод.

Маринованные белые грибы — универсальная заготовка на зиму. Их можно подавать как закуску с нарезанным луком или в тарталетках, а также добавить в пасту, бургеры и салат. Собрали в одной подборке лучшие рецепты маринованных белых грибов.

Ароматный, свежий и вкусный напиток из газировки, лайма и мяты подают не только на праздниках и вечеринках, но и готовят в повседневной жизни. Предлагаем сделать в домашних условиях безалкогольный мохито по нашим лучшим рецептам.

Этот цитрусовый напиток полезен не только зимой — он подходит и для жаркого лета, особенно если добавить кубики льда. Собрали для вас подборку лучших рецептов компота из апельсинов: с яблоками, грушами, смородиной и мятой.

Соленая карамель может быть и самостоятельным десертом, и дополнением к блинам, вафлям и мороженому. Ее можно разлить в красивые баночки и использовать для подарка близким и друзьям. В подборке собрали лучшие рецепты соленой карамели.

Попробуйте приготовить десерт, который подойдет и для детского праздника, и для уютного вечера с чашкой кофе. Собрали подборку лучших рецептов мороженого с печеньем — от пломбира до эскимо.

Ореховую пасту намазывают на тосты, добавляют в выпечку или едят ложкой прямо из банки. В основу для приготовления можно взять фундук, арахис, миндаль или грецкие орехи. В подборке ниже собрали лучшие рецепты ореховой пасты на любой вкус.

Невозможно представить лазанью без правильно приготовленного соуса. Именно он соединяет все слои и придает этому итальянскому блюду дополнительный вкус и аромат. Собрали подборку лучших рецептов домашнего соуса для лазаньи.

Яркий цвет и необычный вкус — вот главные причины, почему это мороженое завоевало популярность по всему миру. Этот эффектный десерт можно не только попробовать в кафе, но и приготовить дома. Собрали для вас лучшие десерты черного мороженого.

Молочный коктейль любят не только дети, но и взрослые. Этот напиток можно легко приготовить в домашних условиях и подать на вечеринке или семейном вечере. Собрали для вас подборку лучших рецептов вкусных и освежающих молочных коктейлей с мороженым.

Этот холодный суп легко адаптировать под свой вкус, меняя заправку или ингредиенты. Предлагаем приготовить окрошку на сметане по лучшим рецептам из нашей подборки.

Летом хочется не просто охладиться, но и побаловать себя чем-то вкусным. Поэтому мы подготовили подборку лучших рецептов шоколадного мороженого с насыщенным вкусом и нежной текстурой.

Попробуйте приготовить вкусные и полезные сладости с натуральным составом, которые понравятся детям и взрослым. Для этого мы собрали в одну подборку лучшие рецепты яблочного мармелада.

Приготовить сытный обед или ужин для всей семьи несложно — для этого достаточно гречневой крупы и мяса. Вам остается выбрать только способ: на сковороде или в казане, в кастрюле или мультиварке. В статье поделимся лучшими рецептами гречки с мясом.

Пшеничную кашу можно готовить не только на завтрак, но и использовать как гарнир к мясу, птице и овощам. Это сытное и полезное блюдо легко приготовить в кастрюле и мультиварке. Собрали подборку лучших рецептов пшеничной каши на любой вкус.

Отдых на свежем воздухе станет еще приятнее, если заранее позаботиться и приготовить простые и вкусные блюда. Собрали для вас подборку лучших рецептов закусок для пикника — с ними вы сможете быстро накрыть на стол без лишних хлопот.

Правильно подобранный соус может превратить любой шашлык в ресторанное блюдо. Заправка подчеркнет вкус мяса, придаст ему яркость и свежесть, а ароматные специи добавят нотку изысканности. Собрали в одной подборке лучшие рецепты соуса для шашлыка.

Шашлык будет особенно мягким и вкусным, если замариновать мясо в кефире. Для приготовления такого блюда хорошо подойдут свинина, курица и индейка. Собрали лучшие рецепты шашлыка на кефире на любой вкус.

Мягкое, сочное, с легкой кислинкой — именно таким получается мясо, приготовленное в уксусном маринаде. В подборке ниже вы найдете лучшие рецепты шашлыка с уксусом, которые помогут приготовить идеальное блюдо для пикника.

Нежный, ароматный, для любого приема пищи — именно таким будет домашний паштет из куриного филе или печени. В статье собрали лучшие рецепты куриного паштета, которые подойдут и для семейного завтрака, и для праздничного стола.

Многие помнят кукурузную кашу как простое блюдо из детства, но ее можно приготовить по-разному. Собрали для вас подборку лучших рецептов кукурузной каши: на воде и молоке, с фруктами и даже с яйцом и сыром.

Сочные, кисло-сладкие и ароматные плоды киви можно превратить во вкусную заготовку на зиму. Эти экзотические ягоды прекрасно сочетаются с бананами, цитрусами и яблоками. Предлагаем вам приготовить варенье из киви по лучшим рецептам из нашей подборки.

Пасхальная выпечка может быть особенно ароматной и яркой, если в тесто добавить сушеные кусочки фруктов. В статье расскажем, как приготовить традиционные и оригинальные куличи с цукатами и поделимся лучшими рецептами.

Миндальный кулич с нежным ореховым ароматом и насыщенным вкусом может стать настоящим украшением праздничного стола. В тесто добавляют молоко или творог, чтобы структура была влажной и «пуховой». Мы собрали лучшие рецепты миндального кулича, чтобы вы могли испечь на Пасху что-то новенькое.

Мини-пиццы подходят для быстрого перекуса или в дополнение к первому блюду. Начинку для выпечки вы можете взять на свой вкус, например, колбасу, сыр, овощи и оливки. В статье поделимся лучшими рецептами мини-пицц, которые легко приготовить дома.

Панеттоне — рождественская итальянская выпечка, которая очень похожа на наши куличи. Изделия получаются мягкими и воздушными, с большим количеством цукатов и орехов в начинке. Если вы хотите приготовить что-то новенькое на Пасху — попробуйте испечь панеттоне по лучшим рецептам из нашей подборки.

Куличи с творогом — прекрасный вариант для тех, кто ценит мягкую и ароматную выпечку. Тесто получается более нежным и влажным, а готовые изделия долго не черствеют. В подборке ниже — лучшие рецепты творожных куличей для вашего пасхального стола.

Сыр в пицце — это ингредиент, который дополняет вкус выпечки и помогает начинке не пригореть, а стать сочной. Для приготовления чаще всего используют твердые сорта, а также шарики моцареллы, сыр с плесенью или козий. Собрали в одной подборке лучшие рецепты пиццы с сыром на любой вкус.

Паштет из говяжьей печени — несложная в приготовлении закуска, которую удобно хранить в холодильнике и даже можно заморозить впрок. Он подойдет и для утренних тостов, и для праздничных тарталеток. В статье расскажем, как приготовить говяжий паштет и поделимся лучшими рецептами, которые под силу каждому кулинару.

Тонкую и хрустящую пиццу обычно называют римской. Неаполитанская пицца будет не толще, но мягче. Собрали лучшие рецепты тонкой пиццы, чтобы вы могли порадовать себя и близких ароматной домашней выпечкой

Брускетта — простая итальянская закуска из обжаренного хлеба, сверху на который можно выложить все, что угодно: сыр, рыбу, ветчину, овощи и фрукты. Для приготовления лучше всего подойдет чиабатта или багет. В статье расскажем, как сделать вкусные брускетты с сыром и поделимся лучшими рецептами.

Грецкие орехи добавляют к мясу и рыбе, в салаты, выпечку и десерты. А мы предлагаем сварить из них варенье и собрали подборку лучших рецептов.

Облепиха — настоящая витаминная бомба, а варенье из нее не только полезное, но и очень вкусное. В подборке мы собрали лучшие рецепты облепихового варенья, которое можно приготовить из свежих или замороженных ягод.

Если вы хотите приготовить варенье яркого цвета с насыщенным вкусом, попробуйте сварить его из кураги. Сушеные абрикосы очень сладкие, поэтому вам не придется добавлять много сахара, а значит десерт будет еще и полезным. Собрали в одну подборку лучшие рецепты варенья из кураги.

Одуванчиковое варенье по вкусу напоминает мед. Оно подходит к оладьям и блинчикам, блюдам из творога или просто как дополнение к чаю. Собрали для вас лучшие рецепты необычного и полезного варенья из одуванчиков.

Тончайшее тесто, насыщенный томатами соус, ароматные специи и качественные продукты — это идеальная итальянская пицца. Необязательно идти в пиццерию, потому что ее можно приготовить и дома без особых хлопот. Попробуйте испечь итальянскую пиццу по нашим лучшим рецептам.