Белорусская кухня

Отличный рецепт! Подготовить ингредиенты. Куриное филе прокрутить через мясорубку вместе с капустой. Рис отварить до полуготовности, остудить. Смешать курино-капустный фарш с рисом, посолить и поперчить, добавить

С хлеба срежьте корки, нарежьте небольшими кубиками и залейте горячим молоком. В яйцах белки отделите от желтков. Белки взбейте в крепкую пену. Сыр натрите на крупной терке. Набухший хлеб хорошо перемешайте вилкой,

Рецепт от шеф-повара. Рецептом классических картофельных драников поделилась бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко. Все очень просто! Указанного в рецепте количества ингредиентов хватит на пять щедрых

Простой рецепт без лишних заморочек. Почистить картофель. Натереть картофель на мелкой терке и выложить в мелкое сито, чтобы дать стечься образующейся жидкости. Затем отжать оставшуюся жидкость из полученной картофельной

От таких не откажется даже самый убежденный мясоед! Вкусные голубцы можно приготовить и без мяса — с начинкой из риса или овощей. Шеф-повар кафе «Компот» Алена Солодовиченко предлагает подать такие голубцы с морковным

С начинкой из вареных яиц и зеленого лука. Гречку отварить. Лук нарезать и пожарить на растительном масле. Гречку, куриное филе и жареный лук пропустить через мясорубку. Добавить одно яйцо, сливки, посолить и поперчить.

Запеченная с картофелем в глиняных горшочках. Перловую кашу многие не любят. И зря! Польза её огромна. А если её правильно приготовить, то она и очень вкусная. Предлагаю запечь перловку в духовке с картофелем и

Картофель очистите, натрите на мелкой терке и отожмите сок через марлю. Добавьте 1 яйцо, муку, соль и специи. Для начинки в фарш добавьте очищенный и измельченный лук, 1 яйцо, соль и специи. Хорошо перемешайте.

Вкусное блюдо из доступных продуктов. Хотите побаловать своих домочадцев? Я предлагаю приготовить вкусный и быстрый ужин из доступных продуктов. Зразы - популярное блюдо в украинской кухне, хотя корни его уходят

Главное в приготовлении драников — не мудрить и не делать лишнего. Если в приготовлении драников не мудрить и не делать лишнего, хороший результат гарантирован! Все предельно просто: натереть картофель, хорошо его

Для приготовления драников шеф-повар компании «Рыба. Мясо. Два ножа» Рафаэль Козумян советует добавить в компанию к картофелю пастернак или морковь. Овощи можно натереть и на терке (но так картофель даст много сока,

Шеф-повар рестобара «Прожектор» Максим Мясников поделился с «Леди Mail.Ru» необычным рецептом драников – с добавлением карри. Кроме того, шеф предлагает подать их в виде роллов с ароматным морковным пюре. Те, кто

Отличие кабачковых драников от оладий – только в названии. Тем, кто придерживается правильного питания, бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко советует заменить пшеничную муку гречневой, а сами драники

Картофельные драники – сытное и вкусное блюдо, приготовить которое очень просто. Подготовить ингредиенты. Натереть картофель на мелкой терке, слить лишнюю жидкость. Добавить в картофельную массу яйца и муку, посолить

Сладкий плов – отличное блюдо для воскресного завтрака или детского праздника. Также сладкий плов можно порекомендовать любителям вегетарианской кухни или постящимся. Промыть рис, засыпать в кипящую воду (на 1 стакан

Натереть картофель на мелкой терке. Чтобы он не потемнел, складывайте массу в миску с холодной водой. Натереть лук, картофель отжать и добавить к луковой массе. К картофельно-луковой массе добавить соль, яйцо, муку

Это традиционное белорусское блюдо очень сытное, вкусное и простое в приготовлении. Предлагаем попробовать картофельные драники с добавлением бекона — для сытного завтрака, обеда или ужина. 1. Картофель очистите

Это вкуснейшее блюдо из картофеля и мясного фарша готовится быстро и просто, а получается очень сытным, ароматным, с хрустящей золотистой корочкой. Готовьте сразу побольше! 1. Картофель и лук очистите. Измельчите