Солянка — наваристый суп русской кухни, приготовленный из нескольких видов мяса. Но и без мясных продуктов это первое блюдо может быть аппетитным и сытным. Собрали в одной статье лучшие рецепты постной солянки.

Фаршированный перец — аппетитное блюдо, которое украсит и повседневный, и праздничный стол. Обычно для начинки берут рис и мясной фарш, но мы предлагаем попробовать и другие варианты. Собрали для вас лучшие рецепты фаршированного перца.

Галушки — это отваренные небольшие кусочки теста, похожие на пышные вареники. Их можно подавать как отдельное блюдо или добавить в суп. В статье расскажем, как сварить суп с галушками и поделимся лучшими рецептами.

Если вы хотите приготовить что-то вкусное к чаю во время поста, попробуйте испечь булочки. Вам не понадобятся яйца или молочные продукты, при этом выпечка будет пышной и мягкой. В статье поделимся лучшими рецептами постных булочек.

В состав этого лакомства входит несколько основных ингредиентов. Приготовить его можно и дома, с этим справится даже начинающий кулинар. Разберемся, из чего делают мармелад.

Как в любом деле, в кулинарии важно начинать с самых простых шагов, постепенно совершенствуя навыки. Расскажем, как научиться готовить с нуля.

Этот фрукт можно съесть сырым или приготовить из него различные блюда. Главное — знать, как правильно хранить ананас в домашних условиях.

За идеально ровным и аппетитным стейком, который подают в ресторане, может стоять не только мастерство повара, но и секретный ингредиент. Речь идет о так называемом «мясном клее», который соединяет кусочки мяса, формируя цельные и привлекательные на вид изделия.

Бутерброды — простой и сытный вариант завтрака или праздничной закуски. Во время поста для их приготовления не подойдут привычные сыр, ветчина или яйца. Собрали лучшие рецепты постных бутербродов в одной статье.

Сытный завтрак дает энергию и силы на весь день. Во время поста для приготовления не подойдут яйца, коровье молоко, творог или сыр. Поэтому мы подготовили подборку лучших рецептов постных завтраков — вкусных и разнообразных.

Международный женский день — прекрасный повод приготовить красивые блюда. В статье поделимся лучшими рецептами для праздничного стола на 8 Марта.

Пост или другие ограничения в питании — не повод отказываться от уютных чаепитий с теплой выпечкой. Зовите гостей и готовьте вкусный постный кекс по лучшим рецептам из подборки ниже.

Из этого продукта можно приготовить множество блюд — от котлет до шницеля. Расскажем, из чего делают соевое мясо и поделимся вкусными рецептами.

В постные дни на обед можно приготовить суп, который не только согревает, но и хорошо насыщает. В статье собрали лучшие рецепты постных щей — с капустой, фасолью, грибами и другими полезными добавками.

Этот деликатес можно приготовить самостоятельно, главное — соблюдать основные этапы и правильно выбрать рыбу. Расскажем, как вкусно засолить икру разными способами.

Ароматную и вкусную выпечку легко приготовить и в пост. Продукты животного происхождения можно заменить на растительное молоко, тофу, банан, тыкву или фруктовый сок. Делимся лучшими рецептами постной выпечки к вашему столу.

Вкусные и сытные котлеты можно сделать не только из мясного фарша. Попробуйте приготовить их на основе круп, картофеля, грибов, овощей и бобовых. В подборке ниже — лучшие рецепты постных котлет для повседневного меню.

Вкусную выпечку можно приготовить и без использования яиц и молочных продуктов. Собрали для вас лучшие рецепты постного хлеба, которые не займут много времени.

Этот ароматный фрукт подходит для низкокалорийного перекуса, приготовления салатов и десертов. Главное — знать, как правильно чистить помело, чтобы оценить его вкус.

Онигири — традиционное японское блюдо из риса, рыбы и листов нори. Это простой, вкусный и полезный перекус, которой можно адаптировать под себя. Попробуйте приготовить онигири по лучшим рецептам прямо у себя на кухне.

Этот аналог крабового мяса часто используют в салатах и закусках, но не все считают его полезным. Разберемся, из чего делают крабовые палочки и на что обращать внимание при выборе такого продукта.

Такую рыбу можно использовать как самостоятельную закуску или добавить в салаты и канапе. Вместе с экспертом расскажем, как вкусно засолить селедку.

Из этого корнеплода можно сделать десятки вкусных блюд, главное — соблюдать технологию приготовления. Разберемся, как быстро и вкусно запекать картошку.

Вкусный и оригинальный салат можно сделать и без добавления сметаны, яиц, сыра и мяса. Подготовили подборку лучших рецептов постных салатов, которые готовятся быстро и просто.

Внести разнообразие в постное меню легко: попробуйте приготовить ароматную и хрустящую выпечку с необычными добавками. Собрали в подборке ниже лучшие рецепты постных вафель — сладких и овощных.

В пост можно готовить разнообразные блюда из круп, дополнив их фруктами и сухофруктами, грибами или тыквой. Подобрали лучшие рецепты постной каши для ваших вкусных завтраков, обедов и ужинов.

Если вы хотите разнообразить свой рацион или не употребляете глютен, приготовьте блины на рисовой муке. Выпечка из нее получается легкой, эластичной и почти не отличается от традиционной. В статье поделимся лучшими рецептами блинов на рисовой муке для ваших вкусных завтраков.

Если вы считаете, что постное меню — это скучно, однообразно и не слишком вкусно, мы докажем обратное. Подготовили для вас подборку лучших рецептов постных блюд: салатов, супов, горячего и выпечки.

Блюдо можно приготовить с начинкой или без, а подать — в качестве самостоятельного или составного десерта. Чтобы оно получилось удачным, важно знать, как правильно запечь яблоки. Вместе с экспертом рассказываем обо всех тонкостях этого процесса.

Манник без использования яиц и молочных продуктов — прекрасный способ порадовать себя и близких вкусной выпечкой в пост. Приготовить его можно как в духовке, так и в мультиварке и на сковороде. В статье расскажем, как приготовить нежный манник и поделимся лучшими рецептами блюда.

Боул — это блюдо, которое вы собираете самостоятельно из разных продуктов, соблюдая баланс белков, углеводов и жиров. В основу боула обычно кладут крупы или бобовые культуры, а дополняют овощами и зеленью, мясом, рыбой или морепродуктами. Попробуйте приготовить дома вкусный и полезный боул по нашим лучшим рецептам.

От нежного, едва поджаренного rare до полностью готового well done — степень прожарки мяса влияет на его вкус, текстуру и питательные свойства. Расскажем про особенности приготовления вкусных стейков.

Если вы хотите позавтракать чем-то сытным и вкусным, попробуйте приготовить овсяноблин. Это полезное и простое блюдо, которое каждый может сделать под себя — все зависит от добавки. Собрали в одной подборке лучшие рецепты сладких и соленых овсяноблинов на любой вкус.

Этот способ приготовления поможет придать привычному блюду необычный вкус. Вместе с экспертом расскажем, как правильно пожарить пельмени.

Этот продукт станет хорошим дополнением к закускам, первым и вторым блюдам. Расскажем, как вкусно засолить сало в домашних условиях.

Том-ям — один из самых знаменитых супов тайской кухни, который популярен во всем мире. Он имеет уникальный вкус благодаря сочетанию лайма и лемонграсса, имбиря, острого чили и специальной пасты. Собрали лучшие рецепты супа том-ям, чтобы вы могли приготовить его дома.

Это кулинарный символ тайской кухни, сочетающий в себе яркие вкусы, ароматы и текстуры. Но чтобы в полной мере насладиться этим блюдом, важно знать, как правильно есть том-ям.

Суп с грибами богат белком и другими полезными микроэлементами. Для приготовления ароматного блюда можно использовать как свежие грибы, так и заготовки — сушеные или замороженные. Собрали лучшие рецепты вкусного грибного супа в одной статье.

Во время поста из меню исключаются все продукты животного происхождения. При этом рацион можно сделать разнообразным и вкусным. Подготовили для вас лучшие рецепты постных оладий.

Этот овощ подходит для приготовления супов, гарниров, салатов и десертов. Вместе с экспертом расскажем, как вкусно запечь тыкву и избежать распространенных ошибок при ее приготовлении.