20 лучших рецептов блюд из моркови: простые и вкусные идеи с фото

Вкусные, легкие и сытные варианты, которые отлично дополнят как повседневное, так и праздничное меню. Собрали для вас лучшие рецепты приготовления блюд из моркови в домашних условиях – от гарниров и основных блюд до десертов и закусок.
Морковь по-корейски
Источник: Freepik.com

Блюда из моркови — отличная альтернатива привычным «тяжелым» гарнирам. Их можно запросто включить в диетическое меню или дополнить ими блюда из мяса, рыбы и других ингредиентов. Подготовили 20 рецептов блюд из моркови с фото и инструкциями по приготовлению – на завтрак, обед, ужин и даже перекус.

1. Курица с морковью в вине и ягодах

Легкое, сытное и оригинальное блюдо с невероятной палитрой вкусов.

Готовка 25 минут

2. Творожно-морковная запеканка

Нежная и воздушная. Понравится даже малышам.

3. Морковные котлеты в панировочных сухарях

Бюджетный вариант вкусного овощного гарнира. Можно подавать и как основное блюдо.

Готовка 35 минут
4 гБелки
10 гЖиры
23 гУглеводы

4. Яблочно-морковный фреш с имбирем

Идеально для повышения иммунитета!

Готовка 10 минут

5. Морковные феттучини

Простое и одновременно изысканное блюдо из моркови на итальянский лад.

Готовка 20 минут
3 гБелки
5 гЖиры
12 гУглеводы

6. Морковный суп с кокосовым молоком

Нежнейший ароматный крем-суп, который готовится всего за полчаса.

Готовка 30 минут
1 гБелки
2 гЖиры
5 гУглеводы

7. Запеканка из творога и моркови

Сочная, пряная и красивая.

8. Морковные рафаэлло

Полезные и вкусные конфеты, в которых можно себя не ограничивать.

Готовка 20 минут
6 гБелки
12 гЖиры
17 гУглеводы

9. Морковный сок

Самый простой вариант для ПП-меню.

Готовка 5 минут

10. Десерт из моркови со сметаной

Сладкое блюдо, знакомое еще со времен СССР.

Готовка 10 минут

11. Морковный пирог с орехами

Сочный, пышный и невероятно ароматный! Получится даже у начинающего кулинара.

Готовка 1 час
4 гБелки
12 гЖиры
28 гУглеводы

12. Морковно-мандариновый пирог

С приятными цитрусовыми нотками.

Готовка 50 минут

13. Классический морковный торт

Вкусный, яркий, со сливочным кремом.

Готовка 20 минут
3 гБелки
14 гЖиры
30 гУглеводы

14. Морковный рулет с сырной начинкой

Идеально для праздничного стола!

Готовка 35 минут
3 гБелки
6 гЖиры
16 гУглеводы

15. Аджика с морковью

Маст-хэв зимних заготовок в новом «прочтении».

16. Морковный пирог со сливочным сыром

Один из самых популярных американских десертов.

Готовка 1 час 5 минут
6 гБелки
6 гЖиры
34 гУглеводы

17. Морковный суп-пюре с сельдереем

Для тех, кто следит за фигурой

Готовка 10 минут

18. Бутерброды с морковью

Вкуснейший вариант сытной и бюджетной закуски.

Готовка 10 минут
6 гБелки
12 гЖиры
9 гУглеводы

19. Пирожки с морковью

Те самые, «бабушкины».

Готовка 40 минут

20. Мясной рулет с морковью

Ну очень сочный и с пикантными нотками!

Готовка 40 минут
19 гБелки
16 гЖиры
9 гУглеводы