
7 лучших рецептов манной каши: простые и вкусные идеи с фото
Манная каша — популярный семейный завтрак, который можно приготовить на воде и молоке: обычном или альтернативном. А если добавить в блюдо ягоды, фрукты, орехи или семечки, оно станет еще полезнее и вкуснее. В подборке ниже вы найдете лучшие рецепты манной каши.

6 лучших рецептов супа с рисом: пошаговые идеи с фото
Рисовый суп — прекрасный выбор для семейного обеда или ужина. Он прост в приготовлении и подходит как для любителей мяса, так и для постящихся и вегетарианцев. Представляем подборку лучших рецептов супа из риса: от рассольника и рыбного до постного харчо и щавелевого.

Как запекать курицу: полезные рекомендации и советы эксперта
Удивить домочадцев или сделать вкусный праздничный ужин легко, сделать это можно с помощью простых продуктов. Рассказываем, как быстро запекать курицу и делимся вкусными рецептами.

5 лучших рецептов шурпы в домашних условиях: пошаговые идеи с фото
Шурпа — восточный суп на мясном бульоне с большим количеством овощей, зелени и пряностей. Для варки обычно используют баранину, говядину и свинину. Попробуйте приготовить шурпу в кастрюле или казане по нашим лучшим рецептам.

7 лучших рецептов торта на сковороде: пошаговые идеи с фото
Если вы хотите приготовить торт быстро и не включая духовку, предлагаем испечь коржи для него на сковороде. Таким способом можно сделать всеми любимые «Медовик», «Наполеон» и «Молочную девочку». В статье поделимся лучшими рецептами тортов на сковороде.

6 лучших рецептов супа минестроне: пошаговые идеи с фото
В итальянской кухне есть популярный суп — минестроне. Его варят из овощей с добавлением бобовых, риса или пасты. Встречаются также варианты с курицей, песто и пармезаном. Попробуйте и вы приготовить вкусный суп минестроне по лучшим рецептам из нашей статьи.

7 лучших рецептов постных пряников: пошаговые идеи с фото
В пост можно готовить самую разнообразную выпечку: медовую, на рассоле, на воде, с добавлением специй и какао. В статье поделимся лучшими рецептами постных пряников и расскажем, как сделать их вкусными и мягкими.

7 лучших рецептов постных десертов: пошаговые идеи с фото
Для тех, кто любит сладкое и при этом соблюдает пост, мы собрали лучшие рецепты постных десертов. Они подойдут и тем, кто ограничивает употребление продуктов животного происхождения, и сторонникам здорового рациона.

6 лучших рецептов свекольника в домашних условиях: пошаговые идеи с фото
Внести разнообразие в свой рацион можно, приготовив яркое первое блюдо — суп из свеклы. Его можно подать в холодном или горячем виде, с мясом или постный. Представляем подборку лучших рецептов свекольника.

5 лучших рецептов профитролей: пошаговые идеи с фото
Профитроли — французские пирожные из заварного теста с разными начинками. Их можно подать как закуску или десерт. В статье поделимся лучшими рецептами профитролей, с которыми справится и начинающий, и опытный кулинар.

Су-вид: секреты приготовления вкусных блюд в вакууме
Если раньше эту технологию использовали только профессиональные повара, то теперь ее может освоить даже начинающий кулинар. Расскажем, что такое су-вид и какие блюда можно приготовить с его помощью.

5 лучших рецептов постного «Наполеона» в домашних условиях: пошаговые идеи с фото
«Наполеон» без сливочного масла и яиц — отличная альтернатива классическому варианту во время поста. Даже без продуктов животного происхождения десерт получается очень вкусным. Собрали для вас лучшие рецепты постного «Наполеона».

7 лучших рецептов супа с брокколи: пошаговые идеи с фото
Если вы хотите внести в свой рацион разнообразие и пользу, попробуйте приготовить суп с брокколи. В него можно добавить овощи, грибы, лапшу или курицу. Собрали в одной подборке лучшие рецепты супа с брокколи.

Как засолить форель: пошаговые рецепты с фото
Приготовить такое блюдо в домашних условиях проще, чем кажется. Многое зависит от правильно выбранной рыбы. Вместе с экспертом разберемся, как подобрать выбрать форель, подготовить ее и засолить.

6 лучших рецептов торта «Пьяная вишня»: пошаговые идеи с фото
Торт «Пьяная вишня» — один из классических десертов, который часто готовят в кондитерских. Свое название он получил потому, что вишню для начинки пропитывают алкоголем: ромом, водкой или коньяком. Попробуйте испечь торт «Пьяная вишня» по лучшим рецептам из нашей подборки.

6 лучших рецептов торта «Рыжик» в домашних условиях: пошаговые идеи с фото
Торт «Рыжик» — нежный десерт из коржей с кремовой пропиткой. Крем можно выбрать на свой вкус: заварной, сметанный, из обычной или вареной сгущенки. В статье расскажем о лучших рецептах торта «Рыжик» и раскроем секреты его приготовления.

7 лучших рецептов супа с тушенкой: пошаговые идеи с фото
Если вы хотите быстро приготовить обед, сварите суп с тушенкой. Это сытное первое блюдо, которое легко разнообразить добавками: фасолью, вермишелью, гречкой, щавелем, рисом или горохом. Представляем лучшие рецепты супа с тушенкой к вашему столу.

5 лучших рецептов супа из цветной капусты: пошаговые идеи с фото
Первое блюдо из цветной капусты можно приготовить как в привычном формате супа-пюре, так и с целыми овощами. Для варки подойдет мясной или постный бульон. Представляем подборку лучших рецептов супа из цветной капусты — от диетического до наваристого.

Как приготовить яичницу
Независимо от того, являетесь ли вы опытным кулинаром или только начинаете свой путь на кухне, наши советы и рецепты помогут вам приготовить вкусную и сытную яичницу, которая станет отличным началом дня.

5 лучших рецептов орешков со сгущенкой: пошаговые идеи с фото
Орешки со сгущенкой — это вкусный десерт из песочного теста с начинкой из обычной или вареной сгущенки. В советское время для выпечки такого печенья использовали специальную сковороду, а сейчас готовят в духовке, электрической орешнице или мультипекаре. В статье собрали лучшие рецепты орешков со сгущенкой.

5 лучших рецептов шоколадной колбасы в домашних условиях: пошаговые идеи с фото
Шоколадная колбаса, или шоколадная салями — популярный итальянский и португальский десерт, а вовсе не изобретение советских кондитеров. На приготовление этой сладости у вас уйдет всего 15—20 минут. Собрали лучшие рецепты шоколадной колбасы в одну подборку.

7 лучших рецептов постных пирожков: пошаговые идеи с фото
Постные пирожки — полноценное блюдо для обеда или ужина. Для начинки обычно берут капусту, картофель, грибы или яблоки. Предлагаем приготовить хрустящие жареные или мягкие печеные постные пирожки по лучшим рецептам из нашей статьи.

7 лучших рецептов постной коврижки: пошаговые идеи с фото
Коврижка — популярная выпечка во время поста. Ее можно готовить на воде и чае, добавлять в начинку варенье, орехи или сухофрукты. Собрали лучшие рецепты постной коврижки для ваших чаепитий в кругу семьи.

5 лучших рецептов морковного супа: пошаговые идеи с фото
Яркий и полезный суп из моркови можно приготовить в разных вариациях: со сливками, курицей, тыквой или постный. Собрали подборку лучших рецептов морковного супа на каждый день.

7 лучших рецептов постного торта: пошаговые идеи с фото
Даже в пост можно порадовать себя сладким. В статье поделимся лучшими рецептами постного торта и расскажем, как приготовить нежный кокосовый, шоколадный или фруктовый десерт и даже легендарный «Наполеон» без выпечки.

6 лучших рецептов гратена: пошаговые идеи с фото
Гратен — это классическое блюдо французской кухни. Чаще всего он состоит из картофеля и сливочно-чесночного соуса. Попробуйте приготовить дома гратен с курицей, грибами и другие варианты по лучшим рецептам из подборки ниже.

7 лучших рецептов постной пиццы: простые и вкусные идеи с фото
Даже во время поста можно не отказываться от любимых блюд, а приготовить их с разрешенными ингредиентами. Собрали для вас лучшие рецепты постной пиццы, которая не уступает по вкусу итальянской классике.

Как нарезать сыр: пошаговые рекомендации для каждого вида
Этот продукт может стать настоящим украшением стола. Подробно расскажем, как нарезать разные виды сыра.

6 лучших рецептов постного плова: пошаговые идеи с фото
Для тех, кто ограничивает себя в питании, важно сделать свой рацион здоровым и разнообразным. Попробуйте приготовить вкусный плов без мяса, но с добавлением грибов, овощей, бобовых и сухофруктов. Собрали подборку лучших рецептов постного плова, который не уступает по вкусу традиционному.

7 лучших рецептов постных закусок: пошаговые идеи с фото
Такие закуски помогут разнообразить рацион во время поста и подойдут для праздничного стола. Канапе, рулетики, хумус и другие блюда легко приготовить без продуктов животного происхождения. Представляем лучшие рецепты постных закусок, которые не займут много времени.

5 лучших рецептов постных вареников: пошаговые идеи с фото
Постные вареники не уступают традиционным: тесто у них не менее вкусное, а разнообразные овощные и фруктовые начинки хорошо насыщают. Это полноценное блюдо для семейного обеда или ужина. Собрали подборку лучших рецептов постных вареников к вашему столу.

5 лучших рецептов торта «Черепаха»: пошаговые идеи с фото
Нежный, воздушный, с ароматным кремом — так можно описать десерт, знакомый многим с детства. В подборке собрали лучшие рецепты торта «Черепаха»: от классического и советского варианта до оригинальной версии с киви.

Из чего делают шоколад: от какао-бобов до ароматной плитки
Прежде чем попасть на полки магазинов, это лакомство проходит долгий путь производства. Разберемся, из чего и как делают шоколад.

7 лучших рецептов торта «Медовик»: пошаговые идеи с фото
Торт «Медовик» — один из популярных десертов, почти у каждой хозяйки есть свой любимый вариант. Кто-то готовит его с заварным кремом, другие предпочитают сметанный или из сгущенки. В статье поделимся лучшими рецептами торта «Медовик» и секретами его приготовления.

7 лучших рецептов постных лепешек: пошаговые идеи с фото
Воздушные и хрустящие или пышные и мягкие лепешки прекрасно впишутся в постное меню. Тесто для них можно сделать на рассоле и воде, дрожжевое и бездрожжевое. Собрали лучшие рецепты постных лепешек в подборке ниже.

6 лучших рецептов постной шарлотки: пошаговые идеи с фото
Постная выпечка может быть не только полезной, но и очень вкусной. Попробуйте приготовить к чаю ароматный и воздушный яблочный пирог. Собрали для вас подборку лучших рецептов постной шарлотки.

Как правильно почистить и нарезать ананас: пошаговая инструкция
Фрукт вкусен в свежем виде, на гриле, как добавка в коктейли, салаты и десерты. Но не все знают, как правильно удалить колючую кожуру. Рассказываем, как почистить и нарезать ананас.

7 лучших рецептов постного пирога: простые и вкусные идеи с фото
В период поста важно соблюдать ограничения в еде и в то же время разнообразно питаться. Пироги без яиц, масла и сметаны не уступают традиционной выпечке по вкусу. В статье расскажем, как приготовить аппетитный постный пирог и поделимся лучшими рецептами.

7 лучших рецептов постного теста: пошаговые идеи с фото
Если вы хотите приготовить выпечку в период поста, вам не подойдет традиционное тесто с добавлением яиц, молока и сливочного масла. В подборке ниже собрали лучшие рецепты постного теста для вареников и пельменей, пиццы, пирожков и пирогов.

7 лучших рецептов рыбного супа: простые и вкусные идеи с фото
Рыбный суп готовят в разных кухнях мира. Для основы можно использовать речную или морскую рыбу, а также рыбные консервы. В подборке собрали лучшие рецепты ароматного рыбного супа.