Если хотите удивить домашних чем-то «праздничным» и вкусным, скорее бегите готовить пиццу. В качестве начинки можно использовать практически все, что есть в вашем холодильнике, поэтому долго ломать голову не придется. Предлагаем 20 лучших рецептов пиццы с фото и инструкциями по приготовлению. В подборке – как классические варианты пиццы, так и быстрая пицца на сковороде и даже сладкая или ПП-шная пицца.
Пицца в духовке: пошаговые рецепты
Ощутите себя настоящим шеф-поваром и сделайте пиццу «с нуля». Домашние будут в восторге.
1. Белая пицца «Три сыра»
На сметанной основе и с тремя видами сыра. Даже не придется ждать, пока поднимется тесто.
2. Пицца «Рождественский венок»
Очень яркая, красивая и с большим количеством ингредиентов.
3. Пицца с ветчиной и картофелем
Почти как пирог.
4. Пицца по-домашнему
С вареной курочкой, шампиньонами и отварными яйцами.
5. Вегетарианская пицца
С перцем, маслинами, помидорами и щедрым слоем сыра.
6. Пицца с рисом и овощами
И пицца, и второе блюдо «в одном лице». С рисом, кабачками и помидорами.
7. Пицца с лисичками
Очень вкусное и нежное сезонное блюдо.
8. Картофельная пицца с вялеными помидорами
Изысканная альтернатива пирожкам с картошкой.
9. Пицца «Пепперони»
Остренькая, сочная и ароматная.
10. Грибная пицца
С томатным соусом, ароматными травами и щедрым слоем шампиньонов.
11. Пицца «Маргарита»
Классика итальянской кухни – с томатным соусом и моцареллой.
12. Пицца с тунцом и красным луком
Очень вкусный «рыбный» вариант пиццы.
13. Сладкая пицца с клубникой
С нежнейшим сырным кремом и меренгами – вкуснее торта.
14. Пицца «4 сыра»
Для истинных фанатов сыра.
15. Сытная пицца с грибами и беконом
Такая домашняя пицца с легкостью заменит полноценный обед или ужин.
16. Пицца «Солнце»
Необычный формат закрытой пиццы. Особенно подойдет для вечеринок или фуршетов.
17. Полезная пицца
На тесте из брокколи, с томатами, моцареллой и соусом «Песто». Для тех, кто следит за фигурой.
18. Веганская пицца из семян льна и миндаля
В такой пицце много белка и полезных микроэлементов. Можно готовить с разными начинками.
19. Пицца с брокколи, томата и моцареллой
Очень вкусный и «легкий» вариант пиццы.
Пицца на сковороде: пошаговые рецепты
Когда хочется пиццы, но нет желания долго возиться на кухне, пицца на сковороде – идеальное решение. На приготовление нужно около десяти минут, а результат получается ничуть не хуже, чем в классическом варианте.
1. Пицца «Маргарита» на лаваше
Вместо дрожжевого теста берется тонкий лаваш или пшеничная лепешка, а в качестве начинки – привычные для «Маргариты» ингредиенты.