Рецепты

Подготовить ингредиенты для салата. Редиска нужна вместе с ботвой. Потребуются молодые маленькие листики из середины. Листья редиски замочить в холодной подсоленной воде на 15 минут. Зеленый лук и крупные листья редиски нарезать.

Подготовить ингредиенты. Взбить яйца и сахар. Добавить растительное масло и продолжить взбивать. Добавить половину просеянной муки и разрыхлитель, какао порошок. Хорошо перемешать венчиком. Шоколад поломать и соединить с молоком, поставить на водяную баню

Груши помыть, разрезать пополам, вычистить серединку, сделав углубление. Творог смешать с корицей и коричневым сахаром. Наполнить каждую половинку груши творогом. Сверху каждую грушу присыпать какао-порошком. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусо

Приготовить необходимые ингредиенты. Стебли ревеня помыть, снять с них кожицу и некрупно порезать. Выложить ревень в форму хлебопечи. Ревень засыпать сахаром. Выбрать программу Варенье и включить хлебопечь. Минут за 15 до окончания работы программы открыт

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. В небольшой емкости смешать свиной фарш, обжаренный лук, панировочные сухари, вбить яйцо, посолить, поперчить, добавить орегано и перемешать. Из получившегося фарша сформировать тефтели и обжарить их на

Куриную грудку предварительно замочить в воде с добавлением 1ч.л соли на 6 часов. Подготовить необходимые ингредиенты. Куриную грудку обмазать чесноком и горчицей. Натереть любимыми специями. Форму для выпечки выстелить фольгой, сверху выложить натертую г

Подготовить необходимые ингредиенты. Овсяные хлопья измельчить в муку. Смешать все сухие компоненты. Добавить желтки и молоко. Белки взбить в крепкую пену, вмешать в тесто. Произвольными кусочками в тесто нарезать груши.

Подготовить необходимые ингредиенты. Баклажаны порезать кружочками и замочить в подсоленной воде на 20 минут, чтобы сошла горечь. Затем проварить 5 минут. Перец порезать кольцами, лук полукольцами, мелко нарезать чеснок.

Творог смешать с йогуртом и сахаром. Тесто раскатать, разрезать на квадраты. Сформировать из теста цветок или любую другую фигуру по вашему желанию. Поверх выложить начинку из творога и винограда. Смазать противень маслом, выложить на него слойки, выпекат

Лимон ополоснуть прохладной водой, нарезать ломтиками. Мяту ополоснуть, добавить к лимонам. Тархун промыть прохладной водой, добавить к остальным ингредиентам. Сахар растворить в небольшом количестве горячей воды, залить сладкой водой ингредиенты. Слегка

Подготовить необходимые ингредиенты. Яблоки начистить, нарезать произвольными кусочками. Налить воды и сварить до готовности около 10 минут. Измельчить в пюре при помощи блендера. Пюре поставить на огонь, добавить сахар, лимонную кислоту и манную крупу. В

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить все сухие компоненты. Добавить порезанную курагу. Вбить яйцо, потереть яблоко. Хорошо перемешать. Утрамбовать массу в силиконовую форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Салаты радиччо, фриссе и айсберг вымыть, обсушить и нарезать их по своему желанию. В миску выложить 3 вида салата и смешать их. Добавить немного оливкового масла и соль. Еще раз аккуратно перемешать салаты. Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать попо

Взять банку сгущенного молока, снять с нее этикетку. Банку помыть с помощью губки, чтобы удалить остатки клея от этикетки. Положить в большую кастрюлю банку, залить ее холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Затем убавить огонь до медленн

Подготовить необходимые ингредиенты. Фарш посолить, поперчить, добавить паприку. Кабачки потереть на крупной терке, укроп порезать. Смешать с фаршем. Добавить яйцо, хорошо перемешать. На сухую разогретую сковороду выложить сформированные котлеты. Как толь

Кабачок нарезать тонкими полосками. Сыр натереть на крупной терке, добавить к кабачку. Фисташки очистить от скорлупы, добавить в салат. Салат посолить и поперчить, добавить травы, оливковое масло, перемешать. Салат подавать охлажденным к основному блюду и

Чечевицу промыть, залить двумя стаканами воды, варить до готовности. Подсолнечное масло разогреть в сковороде, добавить измельченный чеснок и шпинат, обжарить в течение пары минут. Соединить чечевицу и шпинат. Посолить, поперчить блюдо, добавить куркуму,

Маринованные корнишоны мелко нарезать. Укроп мелко порубить. В глубокую мисочку выложить майонез и сметану, перемешать. Затем добавить мелко нарезанные маринованные огурчики, нарезанный укроп, чеснок, пропущенный через пресс, и перемешать.

Подготовить все ингредиенты. Багет нарезать наискосок, подсушить на сухой сковороде с двух сторон. Далее одну сторону натереть чесноком, а другую сбрызнуть оливковым маслом. Сладкий перец разрезать попалам, удалить семена и перегородки, сбрызнуть маслом,

Вкусный и наваристый суп богат овощами. Его по достоинству оценят любители гороховых супов. Приготовить необходимые продукты. Необходимо иметь уже готовый бульон. 2 ложки чистого и высушенного гороха превратить в кофемолке в муку. Добавить 3-4 ложки муки,

Сварить бульон на курином мясе. Картофель почистить и порезать кубиками, добавить в кипящий бульон. Морковь натереть на тёрке, лук порезать соломкой, обжарить на масле до золотистого цвета. Зажарку добавить в бульон, проварить пять минут, добавить лапшу.

Подготовить все ингредиенты. Балык нарезать тонкой соломкой и обжарить до румяного цвета. Оливки измельчить, добавить к балыку, добавить немного рассола и чистой воды. Кабачки нарезать тонкими слайсами (до семян) и разрезать по вертикали, придавая форму л

Творог выложить в емкость, слегка растереть. Добавить в него два яйца, перемешать. Добавить к творогу и яйцам сметану и сливочное масло. Тщательно вымешать. Муку просеять, смешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить пищевую соду.

Подготовить необходимые ингредиенты. Смешать все сухие компоненты. Добавить масло, яйцо с творогом. Хорошо перемешать тесто до однородной массы. Скатать шарики, обвалять в кокосовой стружке. Выложить на силиконовый коврик и отправить в разогретую до 180 г

Подготовить необходимые ингредиенты. Кабачки разрезать пополам, ложкой удалить середину. Филе, лук, помидоры порезать кубиком. Туда же добавить порезанные серединки кабачка. Приправить паприкой, посолить. Нафаршировать лодочки полученной смесью.

Для салата можно использовать как вареное мясо, так и жареное. Мясо порезать тонкими кусочками и положить на дно тарелки. Потереть зубчик чеснока и выложить на мясо. Листья руколы вымыть и порвать руками, сложить зелень поверх мяса.

Подготовить необходимые ингредиенты. Листья рукколы порвать руками. Яйцо потереть на терке и добавить в салат. Салат посолить по вкусу и заправить майонезом. Приятного аппетита!

Такой ароматный солнечный хлебушек можно испечь в духовке или в хлебопечке. В чашу хлебопечки налить воду, положить соль, сахарный песок, влить растительное масло. Добавить тыквенное пюре. Всыпать муку и в последнюю очередь дрожжи. Выбрать программу Сладк

Листики рукколы вымыть и положить на дно тарелки (если листики большие, можно их порвать руками). Порезать кубиками сыр и выложить на листики рукколы. Клубнику вымыть, порезать ягодки пополам и выложить в салатник.

Мясо нарезать кусочками. Лук порезать, морковь потереть и обжарить в подсолнечном масле на сковороде, посолить по вкусу, добавить специи. Количество специй и соли рассчитывать так, чтобы не пересолить итоговое блюдо.

Приготовить необходимые ингредиенты. Чернику перебрать, очистить от лесного мусора и вымыть. Ягоды черники положить в чашу хлебопечи. Засыпать ягоды песком. Выбрать режим работы Варенье и включить хлебопечь. Минут за 15 до окончания работы программы всыпа

Сочная кабачковая начинка в изумительном соусе прекрасно гармонирует с румяной корочкой блинчиков. Приготовление делится на несколько этапов. Для начинки натереть на крупной тёрке кабачки. Выделившийся сок хорошо отжать.

Творог перетереть. Яйца взбить с сахаром, добавить в творог, перемешать. Добавить муку. Тщательно вымешать. Выложить творог в форму. Выпекать при 160 градусах в духовке в течение 30 минут. Готовые творожники остудить, после этого вынуть из формы и подават

Налить в сотейник воду и молоко. Положить кусочки масла, соль и сахар. Довести до кипения. Убавив огонь до среднего, разом всыпать всю муку. Мешать массу лопаткой пару минут, затем убрать с плиты. Остудить до 40 градусов.

Подготовить ингредиенты. Белки отделить от желтков. Белки яиц, сахар и сок лимона соединить в чаше и поставить на водяную баню. Взбивать до появления пены 3-4 минуты, затем убрать с плиты и на максимальной скорости миксера взбить до плотных пиков. На этом

Подготовить все ингредиенты. Нашинковать лук. Нарезать грибы. Мелко нарезать морковь. Обжарить грибы, лук и морковь на небольшом количестве оливкого масла. Добавить к ним фарш и обжаривать до полуготовности. Параллельно отварить рис до полуготовности. Сме

Капусту отварить до готовности. В йогурт добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, травы. Перемешать. Сыр натереть на крупной терке, часть высыпать в йогурт. Выложить капусту в форму для запекания, смешать с йогуртовым соусом, сверху посыпать оставши

Авокадо помыть, очистить от кожуры, нарезать на кусочки. Помидор разрезать на среднего размера кусочки, добавить к авокадо. Кабачок нарезать полосками, выложить в салат. Заправить салат уксусом и оливковым маслом, посолить, добавить копченую паприку. Тщат

Сварить до готовности картофель и свеклу. Охладить. Нарезать кубиками картофель, свеклу и маринованный кабачок. Маринованный кабачок можно заменить огурцом. Скумбрию почистить и разделать на филе. Нарезать кубиком. Небольшой пучок зеленого лука нарезать к

Подготовить ингредиенты. Куриные бедра помыть, обрезать жир. Вместо куриных бедер можно взять курицу и нарубить её порционными кусками. Лук нарезать, посолить и размять пальцами до выделения сока. Куриные бедра приправить специями, перцем, обсыпать луком.