20 лучших рецептов блюд с карри: простые и вкусные идеи

Карри – традиционные индийские блюда, которые готовятся с добавлением смеси приправ карри. Они могут быть как самостоятельными, так и в виде соуса или гарнира. Предлагаем 20 рецептов блюд с карри с фото и инструкциями по приготовлению – с мясом, рыбой и другими ингредиентами.

Как приготовить карри с курицей: пошаговые рецепты

Легкие и простые блюда, которые точно понравятся вашим домашним.

1. Карри с курицей

Базовый рецепт, который понравится всем. Идеально с рисом или картофелем.

2. Куриное карри с яблоками

Оригинальное сочетание куриного мяса, зеленого горошка, яблок, кураги. Очень вкусно и сочно.

3. Курица карри с рисом и овощами

Практически индийский вариант плова.

4. Куриное филе под тапенадом карри

Куриное филе-гриль под густым орехово-оливковым соусом карри, дополненное луком фри и картофелем пай. Настоящее ресторанное блюдо.

5. Курица в зелени с соусом карри

С булгуром, овощами и брокколи.

6. Куриное карри на кокосовом молоке

С овощами, куриным бульоном и орешками. Очень ароматно.

7. Курица с карри в духовке

Сочная, ароматная и с золотистой корочкой.

8. Желтое карри из курицы

Румяные кусочки курочки с густым соусом карри, пюре из батата и пряным корнем лотоса.

Как приготовить карри со свининой и говядиной: пошаговые рецепты

Сытные и вкусные блюда, которые лучше всего есть на обед.

1. Свинина карри с картофелем

Привычное сочетание картошки со свининой, с особым индийским колоритом.

2. Свинина карри с толченым картофелем

Идеальное сочетание толченого картофеля с пряной «сливочной» свининой.

3. Карри из говядины с нутом и кешью

Очень сытное блюдо из говяжьей мякоти, нута и кокосового молока, которое заменяет и первое, и второе.

4. Говядина с овощами в соусе карри

Вкуснейшее жаркое из говядины и овощей, запеченное в горшочке.

Как приготовить рыбный карри: пошаговые рецепты

Для простого и полезного ужина.

1. Кета под цитрусовым соусом с карри

Идеально впишется и в повседневное, и в праздничное меню.

Другие оригинальные идеи приготовления блюд с соусом карри

Интересные и разнообразные – даже для самых привередливых гурманов.

1. Карри с красной чечевицей и овощами

Сытное, вкусное, понравится даже вегетарианцам.

2. Драники с карри

Необычная подача белорусской «классики» – в виде роллов с шампиньонами и цукини.

3. Овощное карри

Оптимально и в качестве основного блюда, и в качестве ароматного гарнира.

4. Жареный рис с карри

Благодаря такому рецепту привычный гарнир в виде риса заиграет новыми оттенками вкусов.

5. Рис с овощами, маслом и карри

Идеально в пост.

6. Рис с овощами, шампиньонами и карри

Овощной «плов», который станет вашим любимым.

7. Запеченный нут с карри

Хрустящий белковый снек без лишних калорий.