Завтраки

Пышки на сметане: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить сметану, яйца, соль, сахар, ванилин и соду. Добавить муку. Замесить крутое тесто. Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Раскатать скалкой тесто,

Кабачки гриль с яйцами пашот
В результате следования этому нехитрому рецепту вы получите простой и быстрый вариант полезного завтрака. А его питательную и эстетическую ценность при подаче сложно переоценить. Приготовить ингредиенты. Приготовить

Фруктовый фрэш с мороженым
Замечательный напиток для знойного дня. Из-за мороженого в составе обладает питательной ценностью и вполне может заменить собой легкий перекус тогда, когда от жары совсем не хочется есть обычной еды.
Приготовить

Сырники с финиками: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Финики залить кипятком и оставить на 10 минут. Соединить творог, яйцо, ванилин, муку и корицу. Из фиников удалить косточки, добавить к остальным компонентам. Пробить блендером

Домашний хлеб к завтраку: пошаговый рецепт
Муку просеять. В сотейнике подогреть молоко. Добавить семена ванили и дрожжи. В муке сделать углубление и добавить йогурт и сахар. Хорошо вымешивать ложкой. Молоко процедить и добавить к мучной смеси. Хорошо вымешивать

Сырники без муки в духовке
Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить творог, манную крупу, сахарозаменитель, ванилин и разрыхлитель. Добавить яйца и йогурт. Перемешать до однородного теста. Разложить тесто в силиконовые формочки и отправить

Яичница в перце с моцареллой
Подготовить необходимые ингредиенты. Из перца вырезать 2 кольца по 2-3 см толщиной. Внутрь кольца поместить кружочек помидора, сверху моцареллу. Поместить перцы на разогретую, смазанную маслом сковороду, через 5

Яйца бенедикт: пошаговый рецепт
Данное количество продуктов рассчитано на одну порцию. Подготовить все ингредиенты. Обжарить бекон на сухой сковороде с обеих сторон до коричневой корочки. Булочку разрезать пополам и подрумянить на сковороде после

Блины из мороженого: пошаговый рецепт
Если в морозильной камере давно лежат и скучают остатки мороженного, можно приготовить из них очень вкусные блины. Для их приготовления необходимо заранее достать из холодильника мороженое и сливочное масло, они

Чиа-пудинг с малиной: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Семена чиа залить ряженкой, добавить мед. Отправить в холодильник минимум на 5 часов для набухания семян. Малину измельчить блендером. Приятного аппетита! Рецепт подходит для

Быстрые сырники: пошаговый рецепт
Положить в чашу все ингредиенты кроме масла и перемешать. Сформировать сырники, слегка присыпая мукой. Нагреть сковороду с маслом и обжарить сырники на среднем огне с двух сторон. Подать к сырникам джем и сметану.

Омлет с брокколи в духовке: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить молоко, яйца, перец. Посолить. Немного взбить вилкой. Брокколи предварительно отварить в кипящей подсоленной воде 3-5 минут. Затем уложить в формы для запекания и залить

Сырники с шоколадной пастой: пошаговый рецепт
Вкусные и нежные сырники с шоколадной начинкой. Творог хорошо пробить блендером до однородной массы. Добавить сметану, манную крупу, сахар. Перемешать, оставить набухать на 30 минут. Добавить яйцо и тщательно р

Творожная запеканка с маком и персиками
Рецепт подходит для правильного питания. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить творог, желтки, мак, сахарозаменитель, молоко и крахмал. Смешать при помощи миксера. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно

Арахисовые вафли: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить сухие ингредиенты. Добавить арахисовую пасту, яйцо и молоко. Перемешать миксером. На мультипекарь установить любые панели для тонких вафель. Разогреть, выложить по

Блинчики с бананом: пошаговый рецепт
Подготовить продукты для блинчиков. Банан лучше взять не слишком мягкий. Сначала приготовить тесто для блинов. Разболтать яйцо с молоком, добавить соль, сахар и ванилин. Всыпать муку и крахмал. Тщательно размешать

Мюсли с йогуртом и фруктами
Выложить йогурт в креманку. Сверху добавить мюсли. Сливу мелко нарезать, добавить в десерт. Посыпать сливу сахаром. Подавать десерт охлажденным. Приятного аппетита!

Мягкие вафли с яблоком и курагой
Смешать в миске яйца, сахар, масло сливочное комнатной температуры. Добавить молоко, муку, соду, корицу. Тесто должно получиться, как густая сметана. Кубиком нарезать курагу и яблоки, всыпать в тесто, перемешат

Бананово-овсяные оладьи
Подготовить все ингредиенты. Банан нужно размять вилкой до состояния пюре. Добавить яйцо и корицу. Тщательно перемешать. Всыпать овсяную муку и перемешать. Добавить семена чиа, и довести, при помощи молока, тесто

Десерт «Солнечный»: пошаговый рецепт
Лёгкий и доступный десерт порадует вас в жаркий летний день. Можно приготовить его на завтрак. Вымытые и освобождённые от косточек абрикосы разрезать на части, положить в кастрюлю и засыпать сахаром на 10 минут.

Менемен: пошаговый рецепт
Менемен – турецкий омлет, в котором овощей больше, чем яиц. Сочный и вкусный соус просто идеален для завтрака.
Подготовить продукты для менемена. Овощи помыть и почистить. Лук, сладкий перец и чеснок мелко н

Домашний йогурт
Подготовить необходимые ингредиенты. Сделать закваску. Смешать Активию с сухим молоком до однородной массы. Молоко нагреть до 38 градусов или попробовать пальцем, чтобы было не горячее. Выключить газ и добавить

Омлет с баклажаном и кабачком: пошаговый рецепт
Небольшой баклажан и половину кабачка нарезать кубиком. Немного посолить. Яйца разболтать вместе со сливками. Поперчить. Добавить натертый на мелкой терке сыр. Перемешать. Если хотите посолить, то делайте это с

Банановая запеканка
Подготовить необходимые ингредиенты. Бананы размять вилкой. Соединить с йогуртом, яйцами и ванилином. Добавить творог, смешать блендером до однородной массы. Вылить массу в силиконовую форму и отправить в разогретую

Сладкая каша из киноа: пошаговый рецепт
Полезнее, чем рисовая! Сладкие рисовые пудинги или каши любят многие. Эти блюда просты в приготовлении, могут быть как завтраком, так и десертом. Фуд-фотограф и автор популярного блога о веганском питании (wholesomeway.blogspot.ru)

Сырники с изюмом и ванилином: пошаговый рецепт
Простой рецепт вкусных сырников. Всем известно, что творог полезен деткам. И в то же время мамы знают, как непросто бывает уговорить свое чадо съесть такой полезный продукт. В этом деле мне на помощь всегда приходят

Арахисовая паста с медом
Включить духовку на 180 градусов. Пока она нагревается, промыть арахис водой и обсушить на полотенце. Разложить арахис на противень ровным слоем и поставить в разогретую духовку на минут 5-10. От этого будет зависеть

Запеканка из рикотты: пошаговый рецепт
С манкой. Рецептом нежнейшей запеканки из рикотты делится шеф-повар ресторана "LavkaLavka". Смешать сметану, манку, муку и рикотту, дать постоять 10 мин. Взбить до пены 4 яйца с сахаром и ванильным сахаром. Соединить

Бездрожжевые банановые оладьи
Приготовить ингредиенты. Для образования кружевной корочки у оладий бездрожжевого рецепта рекомендуется использовать кисло-молочные продукты. В данном случае – биойогурт. Замесить тесто из муки, сахарного песка,

Клаб-сэндвич: американская классика
Хлеб поджарьте в тостере или на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Бекон поджарьте на сухой сковороде до румяности. Майонез смешайте с дижонской горчицей и намажьте получившимся соусом каждый тост

Американские панкейки на сливках
С легким ароматом ванили и корицы. Этим рецептом поделился шеф-повар ресторана Cook’kareku, где 24 часа в сутки подают завтраки. Белки взбить с солью. Желтки перетереть с сахаром, ванилью, корицей, содой, затем

Шакшука с куриными яйцами
Ближневосточный завтрак. Классическим рецептом блюда из яиц с Ближнего востока поделился шеф-повар ресторана Cook'kareku.
В ресторане это блюдо называется Шакшука. От того, сколько вы положите острого перца,

Скандинавский завтрак
С лососем, каперсами, томатами и яйцом пашот. Этим рецептом скандинавского завтрака поделился шеф-повар ресторана Cook’kareku.
Вы можете использовать для него уже готовый слабосоленый лосось, но вкуснее приготовить

Раф: легендарный кофейный коктейль
Сварите двойной эспрессо. Добавьте ванильный сахар и влейте подогретые сливки. Взбейте до образования однородной устойчивой пены. Подавайте в подогретой чашке. Приятного кофе!

Яичница с беконом: классический сытный завтрак
Бекон тонко нарежьте или возьмите уже готовые нарезанные слайсы. Выложите на разогретую сухую сковороду и обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Разбейте яйца, посолите, поперчите и жарьте до готовности. Подавайте

Банановое печенье с овсяными хлопьями и изюмом
Подготовить ингредиенты. Очистить от кожуры бананы и нарезать дольками в 0,5 см. (также можно измельчить на кубики). Слегка измельчить геркулесовые хлопья с помощью кофемолки. Высыпать хлопья в посуду и залить малым

Омлет с творогом: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Смешать блендером творог, яйца и специи. Вылить смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом. Как схватится, присыпать тертым сыром. Довести до готовности. Приятного аппе

Оладьи с яблоками и мятой: пошаговый рецепт
Алена Солодовиченко, бренд-шеф сети кафе «Вареничная №1», делится рецептом вкусных и необычных оладий. Необычными их делает яблоко, которое добавляется прямо в тесто.
Подготовим ингредиенты. Яблоки очистить

Сырники с манкой: пышные и румяные
В творог добавьте манную крупу, сахар, соль и яйца. Перемешайте и дайте постоять 20 минут до набухания манки. Добавьте соду, погашенную лимонным соком, перемешайте и дайте постоять еще 5 минут. Добавьте просеянную

Скрэмбл: нежнейшее блюдо из яиц
Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте соль. Взболтайте, чтобы белок и желток смешались в однородную массу. Яичную массу вылейте на разогретую со сливочным маслом сковороду. Жарьте на большом огне несколько секунд,