яичница

Как приготовить яичницу

Независимо от того, являетесь ли вы опытным кулинаром или только начинаете свой путь на кухне, наши советы и рецепты помогут вам приготовить вкусную и сытную яичницу, которая станет отличным началом дня. Яичница
орешки со сгущенкой

5 лучших рецептов орешков со сгущенкой: пошаговые идеи с фото

Орешки со сгущенкой — это вкусный десерт из песочного теста с начинкой из обычной или вареной сгущенки. В советское время для выпечки такого печенья использовали специальную сковороду, а сейчас готовят в духовке,
Шоколадная колбаса

5 лучших рецептов шоколадной колбасы в домашних условиях: пошаговые идеи с фото

Шоколадная колбаса, или шоколадная салями — популярный итальянский и португальский десерт, а вовсе не изобретение советских кондитеров. На приготовление этой сладости у вас уйдет всего 15—20 минут. Собрали лучшие
Пирожки тесто

7 лучших рецептов постных пирожков: пошаговые идеи с фото

Постные пирожки — полноценное блюдо для обеда или ужина. Для начинки обычно берут капусту, картофель, грибы или яблоки. Предлагаем приготовить хрустящие жареные или мягкие печеные постные пирожки по лучшим рецептам
Манник, пирог

7 лучших рецептов постной коврижки: пошаговые идеи с фото

Коврижка — популярная выпечка во время поста. Ее можно готовить на воде и чае, добавлять в начинку варенье, орехи или сухофрукты. Собрали лучшие рецепты постной коврижки для ваших чаепитий в кругу семьи. Мы собрали
морковный суп

5 лучших рецептов морковного супа: пошаговые идеи с фото

Яркий и полезный суп из моркови можно приготовить в разных вариациях: со сливками, курицей, тыквой или постный. Собрали подборку лучших рецептов морковного супа на каждый день. Такой суп можно приготовить в любое
Торт «Наполеон» из лаваша

7 лучших рецептов постного торта: пошаговые идеи с фото

Даже в пост можно порадовать себя сладким. В статье поделимся лучшими рецептами постного торта и расскажем, как приготовить нежный кокосовый, шоколадный или фруктовый десерт и даже легендарный «Наполеон» без вы
гратен

6 лучших рецептов гратена: пошаговые идеи с фото

Гратен — это классическое блюдо французской кухни. Чаще всего он состоит из картофеля и сливочно-чесночного соуса. Попробуйте приготовить дома гратен с курицей, грибами и другие варианты по лучшим рецептам из подборки
пицца

7 лучших рецептов постной пиццы: простые и вкусные идеи с фото

Даже во время поста можно не отказываться от любимых блюд, а приготовить их с разрешенными ингредиентами. Собрали для вас лучшие рецепты постной пиццы, которая не уступает по вкусу итальянской классике. Тесто для
Сыр

Как нарезать сыр: пошаговые рекомендации для каждого вида

Этот продукт может стать настоящим украшением стола. Подробно расскажем, как нарезать разные виды сыра. Каждый сорт требует особой подачи, которая поможет подчеркнуть его особенности. Угол наклона ножа, толщина
Плов

6 лучших рецептов постного плова: пошаговые идеи с фото

Для тех, кто ограничивает себя в питании, важно сделать свой рацион здоровым и разнообразным. Попробуйте приготовить вкусный плов без мяса, но с добавлением грибов, овощей, бобовых и сухофруктов. Собрали подборку
Закуска

7 лучших рецептов постных закусок: пошаговые идеи с фото

Такие закуски помогут разнообразить рацион во время поста и подойдут для праздничного стола. Канапе, рулетики, хумус и другие блюда легко приготовить без продуктов животного происхождения. Представляем лучшие рецепты
Вареники

5 лучших рецептов постных вареников: пошаговые идеи с фото

Постные вареники не уступают традиционным: тесто у них не менее вкусное, а разнообразные овощные и фруктовые начинки хорошо насыщают. Это полноценное блюдо для семейного обеда или ужина. Собрали подборку лучших
Торт черепаха

5 лучших рецептов торта «Черепаха»: пошаговые идеи с фото

Нежный, воздушный, с ароматным кремом — так можно описать десерт, знакомый многим с детства. В подборке собрали лучшие рецепты торта «Черепаха»: от классического и советского варианта до оригинальной версии с к
Шоколад

Из чего делают шоколад: от какао-бобов до ароматной плитки

Прежде чем попасть на полки магазинов, это лакомство проходит долгий путь производства. Разберемся, из чего и как делают шоколад. Это гораздо больше, чем просто сладость. Например, ацтеки считали какао-бобы даром
Медовик

7 лучших рецептов торта «Медовик»: пошаговые идеи с фото

Торт «Медовик» — один из популярных десертов, почти у каждой хозяйки есть свой любимый вариант. Кто-то готовит его с заварным кремом, другие предпочитают сметанный или из сгущенки. В статье поделимся лучшими рецептами
Лепешки

7 лучших рецептов постных лепешек: пошаговые идеи с фото

Воздушные и хрустящие или пышные и мягкие лепешки прекрасно впишутся в постное меню. Тесто для них можно сделать на рассоле и воде, дрожжевое и бездрожжевое. Собрали лучшие рецепты постных лепешек в подборке ни
Шарлотка

6 лучших рецептов постной шарлотки: пошаговые идеи с фото

Постная выпечка может быть не только полезной, но и очень вкусной. Попробуйте приготовить к чаю ароматный и воздушный яблочный пирог. Собрали для вас подборку лучших рецептов постной шарлотки. Вы узнаете, как приготовить
Ананас

Как правильно почистить и нарезать ананас: пошаговая инструкция

Фрукт вкусен в свежем виде, на гриле, как добавка в коктейли, салаты и десерты. Но не все знают, как правильно удалить колючую кожуру. Рассказываем, как почистить и нарезать ананас. Ананас низкокалориен и содержит
пирог

7 лучших рецептов постного пирога: простые и вкусные идеи с фото

В период поста важно соблюдать ограничения в еде и в то же время разнообразно питаться. Пироги без яиц, масла и сметаны не уступают традиционной выпечке по вкусу. В статье расскажем, как приготовить аппетитный постный
тесто

7 лучших рецептов постного теста: пошаговые идеи с фото

Если вы хотите приготовить выпечку в период поста, вам не подойдет традиционное тесто с добавлением яиц, молока и сливочного масла. В подборке ниже собрали лучшие рецепты постного теста для вареников и пельменей,
Рыбный суп

7 лучших рецептов рыбного супа: простые и вкусные идеи с фото

Рыбный суп готовят в разных кухнях мира. Для основы можно использовать речную или морскую рыбу, а также рыбные консервы. В подборке собрали лучшие рецепты ароматного рыбного супа. Рыбный суп относят к диетическим
Суп, солянка

5 лучших рецептов постной солянки: пошаговые идеи с фото

Солянка — наваристый суп русской кухни, приготовленный из нескольких видов мяса. Но и без мясных продуктов это первое блюдо может быть аппетитным и сытным. Собрали в одной статье лучшие рецепты постной солянки.
Фаршированный перец

7 лучших рецептов фаршированного перца: пошаговые идеи с фото

Фаршированный перец — аппетитное блюдо, которое украсит и повседневный, и праздничный стол. Обычно для начинки берут рис и мясной фарш, но мы предлагаем попробовать и другие варианты. Собрали для вас лучшие рецепты
Суп

6 лучших рецептов супа с галушками: пошаговые идеи с фото

Галушки — это отваренные небольшие кусочки теста, похожие на пышные вареники. Их можно подавать как отдельное блюдо или добавить в суп. В статье расскажем, как сварить суп с галушками и поделимся лучшими рецепт
Булочки

5 лучших рецептов постных булочек: пошаговые идеи с фото

Если вы хотите приготовить что-то вкусное к чаю во время поста, попробуйте испечь булочки. Вам не понадобятся яйца или молочные продукты, при этом выпечка будет пышной и мягкой. В статье поделимся лучшими рецептами
мармелад

Из чего делают мармелад: основные ингредиенты и особенности производства

В состав этого лакомства входит несколько основных ингредиентов. Приготовить его можно и дома, с этим справится даже начинающий кулинар. Разберемся, из чего делают мармелад. В статье подробно расскажем , из чего
Готовка, морковь

Как научиться готовить с нуля: пошаговый гид для начинающих

Как в любом деле, в кулинарии важно начинать с самых простых шагов, постепенно совершенствуя навыки. Расскажем, как научиться готовить с нуля. Эта статья поможет освоить базовые навыки кулинарии, необходимые для
Ананас

Как хранить ананас в домашних условиях: полезные рекомендации и советы эксперта

Этот фрукт можно съесть сырым или приготовить из него различные блюда. Главное — знать, как правильно хранить ананас в домашних условиях. Условия и срок хранения этого фрукта зависят от его вида. Также важно при
Наггетсы

«Мясной клей»: что это такое, чем опасен и в каких продуктах можно встретить

За идеально ровным и аппетитным стейком, который подают в ресторане, может стоять не только мастерство повара, но и секретный ингредиент. Речь идет о так называемом «мясном клее», который соединяет кусочки мяса,
бутерброд

5 лучших рецептов постных бутербродов: пошаговые идеи с фото

Бутерброды — простой и сытный вариант завтрака или праздничной закуски. Во время поста для их приготовления не подойдут привычные сыр, ветчина или яйца. Собрали лучшие рецепты постных бутербродов в одной статье
боул, завтрак

7 лучших рецептов постных завтраков: пошаговые идеи с фото

Сытный завтрак дает энергию и силы на весь день. Во время поста для приготовления не подойдут яйца, коровье молоко, творог или сыр. Поэтому мы подготовили подборку лучших рецептов постных завтраков — вкусных и
Пирог

7 лучших рецептов на 8 Марта: пошаговые идеи с фото

Международный женский день — прекрасный повод приготовить красивые блюда. В статье поделимся лучшими рецептами для праздничного стола на 8 Марта. Приготовьте оригинальную закуску, салат, горячее блюдо или десерт
Кекс

7 лучших рецептов постного кекса: пошаговые идеи с фото

Пост или другие ограничения в питании — не повод отказываться от уютных чаепитий с теплой выпечкой. Зовите гостей и готовьте вкусный постный кекс по лучшим рецептам из подборки ниже. В статье собрали идеи выпечки
Соевое мясо

Из чего делают соевое мясо: основные ингредиенты и этапы производства

Из этого продукта можно приготовить множество блюд — от котлет до шницеля. Расскажем, из чего делают соевое мясо и поделимся вкусными рецептами. Основа этого продукта — соя — бобовое растение, известное своими питательными
Суп

5 лучших рецептов постных щей: пошаговые идеи с фото

В постные дни на обед можно приготовить суп, который не только согревает, но и хорошо насыщает. В статье собрали лучшие рецепты постных щей — с капустой, фасолью, грибами и другими полезными добавками. Во время
Икра

Как засолить икру: 3 проверенных способа

Этот деликатес можно приготовить самостоятельно, главное — соблюдать основные этапы и правильно выбрать рыбу. Расскажем, как вкусно засолить икру разными способами. Чтобы сохранить вкус и консистенцию продукта,
Рогалики

7 лучших рецептов постной выпечки: пошаговые идеи с фото

Ароматную и вкусную выпечку легко приготовить и в пост. Продукты животного происхождения можно заменить на растительное молоко, тофу, банан, тыкву или фруктовый сок. Делимся лучшими рецептами постной выпечки к вашему
Котлеты

7 лучших рецептов постных котлет: пошаговые идеи с фото

Вкусные и сытные котлеты можно сделать не только из мясного фарша. Попробуйте приготовить их на основе круп, картофеля, грибов, овощей и бобовых. В подборке ниже — лучшие рецепты постных котлет для повседневного
хлеб

7 лучших рецептов постного хлеба: пошаговые идеи с фото

Вкусную выпечку можно приготовить и без использования яиц и молочных продуктов. Собрали для вас лучшие рецепты постного хлеба, которые не займут много времени. Хлеб можно выпекать не только в духовом шкафу, но и