25 лучших рецептов блюд из куриной грудки: простые и вкусные идеи

19 февраля 2024
Источник: Freepik.com

Куриная грудка – один из излюбленных продуктов спортсменов, худеющих и всех тех, кто следит за питанием. В ней много белка, низкий процент жира и хорошее содержание минералов, витаминов группы B, магния и железа. Подобрали 25 рецептов блюд из куриной грудки с фото и инструкциями по приготовлению для вашего полезного и вкусного меню.

Рецепты салатов из куриной грудки: пошаговые инструкции

Такие салаты готовятся просто, а получаются очень вкусными и сытными.

1. Салат «Подсолнух»

Вкуснейшее сочетание куриной грудки, грибов и кукурузы – еще и в оригинальной подаче с картофельными чипсами.

2. Салат с куриной грудкой, кукурузой и огурцом

Салат с достаточно низкой калорийностью, на активное приготовление которого нужно не более 12-15 минут.

3. Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

Такое блюдо можно даже на ужин!

4. Оливье с куриной грудкой и яйцом-пашот

Вместо привычного варианта с «Докторской» и консервированным горошком.

5. Куриная грудка а-ля «Цезарь»

Теплая версия знаменитого салата.

Что приготовить из куриной грудки на сковороде: пошаговые инструкции

Экспресс-варианты блюд для тех, кто не любит долго стоять у плиты.

1. Котлета по-киевски из куриной грудки

Классическое блюдо, которое готовят практически в каждом ресторане.

2. Куриная грудка в соевом соусе

Нежная курочка в пикантном соусе, которая идеально подойдет к любому гарниру – особенно к рису или картофельному пюре.

3. Куриная грудка со спаржей

Красиво, вкусно, изысканно. Отличная идея для романтического ужина.

4. Куриная грудка с моцареллой

Золотистый куриный «кармашек» с сочной сырной начинкой.

5. Куриная грудка в кисло-сладком соусе

С сочными овощами и ананасом.

6. Теплый сэндвич с куриной грудкой

Идеальный вариант для сытного завтрака, обеда, перекуса или на пикник.

7. Фрикасе из куриной грудки

Сочные кусочки курицы с овощами и нежным пюре из сельдерея.

8. Бургер с куриной грудкой

Гораздо более полезный и вкусный аналог популярного фастфуда.

9. Сливочная паста с куриной грудкой

Один из простейших вариантов обеда или ужина.

10. Медовая куриная грудка в соевом соусе

С легкими азиатскими «нотками».

11. Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Сытное и полезное блюдо – со «стеклянной» лапшой, овощами и вкусным соусом.

Что приготовить из куриной грудки в духовке: пошаговые инструкции

Такие блюда получаются гораздо менее калорийными и более полезными. К тому же, не нужно стоять у плиты.

1. Куриные грудки в тесте

Вкусная и полезная замена пирожков с мясом или сосисок в тесте.

2. Куриные грудки с йогуртовым соусом

С ароматными индийскими специями. На гарнир рекомендуем рис или кускус.

3. Куриная грудка с шампиньонами

Минимум подготовки, а вау-эффект обеспечен!

4. Запеченная куриная грудка с сыром и помидорами

Почти как мясо по-французски, только более диетическое.

5. Шашлык из куриных грудок с овощами

Идеально на пикник или праздничный стол, особенно в сезон свежих овощей.

Что приготовить из куриной грудки в кастрюле или мультиварке: пошаговые инструкции

Сытные и наваристые горячие блюда с минимумом шагов для приготовления.

1. Овощное рагу с куриной грудкой

С брокколи, цветной капустой и зеленым горошком. Концентрация пользы.

2. Сациви из куриной грудки

Отварная курочка с легендарным грузинским соусом.

3. Борщ с куриной грудкой и грибами

Более легкий вариант любимого многими супа. В качестве ароматного дополнения – сушеные грибы.

4. Сырный суп с куриной грудкой

Нежнейший, легкий куриный суп с плавлеными сырками.